Sale bianco di ishigaki ⋅ ishigakinoshio ⋅ 180g

Name: Sale bianco di ishigaki ⋅ ishigakinoshio ⋅ 180g
Brand: Ishigakinoshio
SKU: 1001503
Price: 8.70 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Ishigakinoshio

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⋅ Ideale come sale da tavola o per condire le vostre preparazioni
⋅ Sale marino di Okinawa
⋅ Sapore ricco e delicato
⋅ Produzione artigianale
⋅ Essiccato naturalmente al sole

Questo sale prodotto da Ishigakinoshio è un sale marino unico proveniente dall’isola di Ishigaki, situata nell’arcipelago di Okinawa, in Giappone. È rinomato per il suo sapore eccezionale e la sua consistenza delicata che si scioglie facilmente in bocca. Viene raccolto a mano da artigiani locali che utilizzano metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. I cristalli di sale vengono raccolti con cura dalla superficie dell’acqua, per poi essere essiccati naturalmente al sole. Questo processo di raccolta e di essiccazione lenta permette di preservare tutte le proprietà naturali del sale, compresa la sua ricchezza di minerali e oligoelementi. Ideale per la cucina giapponese e asiatica in generale, si abbina perfettamente a sushi, tempura, carni alla griglia e verdure saltate. Può essere utilizzato anche per condire zuppe, salse e marinate. Questo prodotto è anche un'ottima idea regalo per gli appassionati di cucina e gli intenditori di sale marino.

SKU:1001503

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Ulteriori informazioni sul produttore

L'entreprise Ishigaki no Shio, située sur l'île d'Ishigaki dans l'archipel des îles Yaeyama, au sud du Japon, se spécialise dans la production de sel de haute qualité. Le sel, essentiel à la vie et à la cuisine, est fabriqué avec soin en harmonie avec la nature, en suivant les cycles lunaires et en puisant dans les rythmes apaisants de l'île, où les couleurs du cobalt bleu et de l'émeraude verte se mélangent à la mer.

Depuis l'île d'Ishigaki, l'entreprise s'efforce de produire un sel qui reflète la pureté et la richesse de la nature environnante, tout en cultivant un lien profond avec la communauté locale. Leur philosophie est de créer un sel non seulement délicieux, mais aussi sain, contribuant à l'immunité et au bien-être des consommateurs.