Salsa di soia infusa con alghe kombu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 200ml

Name: Salsa di soia infusa con alghe kombu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 200ml
Price: 8.5 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

天然羅臼昆布醤油

Marque : Fuji Shokuhin

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Salsa di soia a base di soia, alghe di kombu, grano, acqua e sale, lentamente fermentata in botti di legno di cipresso per creare un sapore ricco e profondo. Questa salsa di soia è molto apprezzata per il suo aroma e dolcezza unici. Questa salsa può essere usata in cottura.

SKU:1000840

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I nostri consigli

Molto bene in cucina, darà profondità ai tuoi piatti saltati (verdure, carni e pesce) --- Ideale per salsa o cuocere a fuoco lento di verdure o carni.

Soia (Oita, Giappone), grano (Oita, Giappone), Salt, Kombu (Hokkaido, Giappone) Soja, grano

Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. In frigorifero dopo l'apertura.

per 100 ml Energia: 84kcal Proteine: 8.9g Lipidi: 0,0 g Carboidrati: 12.0g Salt: 19.3g

Eccellente salsa di soia

Davvero molto buono dolce. Buon intermediario tra salse convenzionali e maturato.
Abbiamo la dolcezza del kombu che aggiunge umami e lo rende perfetto come accompagnamento.

Eccellente

Lo uso sempre per il tofu fresco setoso! È molto meglio per Hiyayakko della tipica salsa di soia. Ho anche assaggiato il pesce (dopo aver cucinato) ed è delizioso. Il kombu aggiunge più umami e quindi un sapore più profondo.