Pepe sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g
Marque : Uokuni Shoten
⋅ Perfetto per insaporire marinate e salse
⋅ Delizioso sul pesce e sulle grigliate
⋅ Si usa sia sui piatti salati che su quelli dolci
Una polvere di pepe sansho dal gusto piccante e agrumato. Molto diffuso nella cucina giapponese, il pepe sansho è una pianta della famiglia delle Rutacee (di cui fanno parte gli agrumi). È apprezzato per le sue note agrumate e la sua freschezza leggermente intorpidente, che lo rendono un condimento versatile, perfetto per conferire profondità a una grande varietà di piatti, dal pesce crudo o cotto alle zuppe, alle grigliate o alle marinate.
SKU:1011966
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1954 près de la gare de Wakayama, Uokuni Shoten propose une large variété de produits secs et locaux qui mettent en valeur le savoir-faire de la région.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Poivre sansho 100% (Wakayama, Japon)
Pour 100g :
Énergie : 375kcal/1569kj
Protéines : 10.3g
Lipides : 6.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 69.6g
Dont sucres : g
Sel : 0g
9cm x 6cm x 4cm
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