Tofu disidratato in blocchi ⋅ asahimatsu shokuhin ⋅ 49,5g
Marque : Asahimatsu Shokuhin
⋅ Versatilità culinaria: zuppe, stufati e ricette di oden
⋅ Pronto all’uso, non richiede reidratazione
Questo tofu liofilizzato di nuova generazione, prodotto con semi di soia ricchi di acido oleico, si distingue per la sua capacità di conservare più a lungo il sapore e la freschezza. Pratico e pronto all’uso, non richiede reidratazione prima della cottura, offrendo così una consistenza morbida e leggera fin dai primi minuti di preparazione. La sua composizione unica, ottenuta grazie a un metodo di produzione esclusivo, lo rende particolarmente salutare: contiene il 95% in meno di sodio rispetto al tofu liofilizzato classico (secondo gli standard alimentari giapponesi del 2020), pur essendo ricco di potassio, ferro e calcio. Contiene inoltre una grande quantità di proteine resistenti, ideali per un’alimentazione equilibrata. Versatile, questo tofu è perfetto per arricchire i vostri stufati, le vostre zuppe, i vostri nabemono o anche le vostre ricette di oden. Con questo tofu innovativo, unite piacere e nutrizione in tutta semplicità.
SKU:1012175
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1950 dans la ville d'Iida, dans la préfecture de Nagano, Asahi Matsumoto Shokuhin s'appuie sur les ressources naturelles locales ainsi que sur les conditions climatiques de la région pour produire des produits alimentaires à base de tofu déshydraté. L'entreprise accorde un soin particulier à l'absence d'additifs dans ses produits ainsi qu'à la réduction du sel, afin de proposer des produits sains qui respectent les valeurs et la richesse de la cuisine traditionnelle japonaise.
Réhydratez le tofu dans l'eau pendant 2 à 3 minutes, puis ajoutez le à vos sautés, salades et soupes.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Soja (USA)/ colorant e170, coagulant pour tofu
soja
5cm x 19cm x 12cm
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