Noodles udon 3 porzioni ⋅ akagi ⋅ 270g
庵うどん
Marque : Akagi
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Noodles di grano spessi, realizzati esclusivamente dal grano coltivato sull'isola di Hokkaidô, acqua e sale. L'impasto viene funzionato secondo un metodo tradizionale che dà alle tagliatelle una consistenza liscia in bocca.
Molto popolare in Giappone, gli Udon sono consumati principalmente in inverno nei piatti caldi. La loro consistenza più spessa rispetto ad altri noodles li salva anche nella padella con una salsa Yaki-Men perché non si disintegrano. In estate, vengono consumati in modo freddo, Zaru-Udon con Tsukemono o verdure crude.
SKU:1011534
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Disponibile in un punto di staffetta in Francia da € 50 acquisti e a casa da € 80.
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I nostri consigli
Mantieni l'acqua di cottura per preparare il brodo o il curry.
Tenere fuori dalla luce, i rifugi riscaldano e l'umidità
Per 100 g: Energia: 327kcal Proteina: 8.4 g Lipide: 0,9 g Carboidrati: 71G Sale: 3.5g
Per 1 persona: immersione 1 porzione di Udon in 1L di acqua bollente. Cuocere per 10 minuti, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquarli con acqua fredda.
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