Kategorie: Das unverzichtbare
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Hakone white miso - kato hearo shoten - 200g
Diese Miso wird weich und zart am Gaumen und heiraten perfekt mit einer großen Anzahl von Lebensmitteln. Es ist handgefertigt in der Stadt Odawara, in der...
Normaler Preis 4.60 €Verkaufspreis 4.60 € Normaler Preis 4.60 €Grundpreis 23.00 € / pro kgMiso blanc bei koji de hakone - kato hearo shoten - 200g
Die Zugabe von Koji bringt diesen Miso einen weichen und süßen Geschmack, der von Kindern besonders geschätzt wird. Es ist handgefertigt in der Stadt Odawara, in...
Normaler Preis 4.90 €Verkaufspreis 4.90 € Normaler Preis 4.90 €Grundpreis 24.50 € / pro kgKoshihikari -reis aus toyama - nanohana - 1 kg
Koshihikari Rice ist ein außergewöhnlicher Reis, der für sein brillantes Aussehen und seinen Umami -Geschmack erkannt wird, was sich nicht zum Kochen verschlechtert, was es zur...
Normaler Preis 8.80 €Verkaufspreis 8.80 € Normaler Preis 8.80 €Grundpreis 8.80 € / pro kgSchwarz -weißer sesamsamen mit salz gegrillt - manten - 30g
Mischung aus gegrillten schwarz -weißen Sesamsamen mit einem Hauch von Salz. Dieses Produkt ist eine hervorragende Quelle für Protein, Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine.Sehr vielseitig können Sie...
Normaler Preis 1.75 €Verkaufspreis 1.75 € Normaler Preis 2.50 €Grundpreis 58.33 € / pro kgKatsuobushi getrocknete bonitchips - makurazaki - 40g
Feine Chips aus geräuchertem und natürlichen Katsuobushi und ohne Zusatzstoffe mit einem tiefgreifenden Umami -Geschmack.Sie werden ausschließlich mit Wildboniten aus einer verantwortungsvollen zertifizierten Fischerei hergestellt. Die...
Normaler Preis 9.50 €Verkaufspreis 9.50 € Normaler Preis 9.50 €Grundpreis 237.50 € / pro kgPanko premium - hanayuki - 340 g semmelbröseln
Diese qualitativ hochwertigen japanischen Semmelbrösel besteht aus frischem Weißbrot. Die leichte und knusprige Textur von Panko wird dank seiner Produktionsmethode erhalten, die beim Braten der Brotkräube...
Normaler Preis 5.50 €Verkaufspreis 5.50 € Normaler Preis 5.50 €Grundpreis 16.18 € / pro kgRauch sojasauce - suehiro sojasauce - 100 ml
Diese geräucherte Sojasauce wird seit über 160 Jahren von einem japanischen Familienunternehmen produziert. Es wird aus hochwertigen Sojabohnen, natürlichen Weizen und Meersalz hergestellt und 8 Stunden...
Normaler Preis 8.60 €Verkaufspreis 8.60 € Normaler Preis 8.60 €Grundpreis 86.00 € / pro lReismilchkönigin de toyama - nanohana - 1 kg
Wenn Koshihikari als König von Reis gilt, dann ist die milchige Königin die Königin! Diese von Koshihikari abgeleitete Sorte ist aufgrund ihres niedrigen Amyloida -Gehalts beliebt...
Normaler Preis 8.50 €Verkaufspreis 8.50 € Normaler Preis 8.50 €Grundpreis 8.50 € / pro kgKombu salée - segawa - 28g algen
Diese Vielfalt von Kombu wird von Tanaka Bussan in den klaren und kalten Gewässern des Hokkaido -Meeres nördlich von Japan kultiviert. Es wird dann in dünne...
Normaler Preis 1.90 €Verkaufspreis 1.90 € Normaler Preis 1.90 €Grundpreis 67.86 € / pro kgSesamöl - kadoya - 218ml
Hergestellt aus Sesamsamen und wird in der asiatischen Küche häufig verwendet. Dieses Öl wird durch kaltes Pressen von Sesamsamen erhalten, sodass Sie alle Aromen und Nährstoffe...
Normaler Preis 5.80 €Verkaufspreis 5.80 € Normaler Preis 5.80 €Grundpreis 26.61 € / pro lPanko -semmelbrösel - kazetohikari - 100g
Japanische Semmelbrösel von überlegener Qualität, die nicht gebraten und nicht gebraten werden, was es zu einer gesünderen Option für das Panieren von Lebensmitteln macht.Seine einzigartige Textur...
Normaler Preis 3.78 €Verkaufspreis 3.78 € Normaler Preis 5.40 €Grundpreis 37.80 € / pro kgHandwerkliche sojasauce - asarisasuke shotten - 500 ml
Diese Sojasauce wird gemäß einer traditionellen Fermentationsmethode hergestellt, um einen subtil weichen und leicht salzigen Geschmack zu bieten. Verwenden Sie es täglich, um Reis, Nudeln, sautiertes...
Normaler Preis 5.50 €Verkaufspreis 5.50 € Normaler Preis 5.50 €Grundpreis 11.00 € / pro lJunmai pure junmai reisessig - essigsaga - 300 ml
Ein traditioneller japanischer Essig aus Reis. Es wird vorbereitet, indem der Reis fermentiert wird, um Sake zu produzieren, und dann in Essig verwandelt.Sein Geschmack ist weich...
Normaler Preis 6.10 €Verkaufspreis 6.10 € Normaler Preis 6.10 €Grundpreis 20.33 € / pro lSüßer weißer miso - masuya miso - 300g
Dieses süße weiße Miso wird unter dem Jas -Label (organisch) produziert und unterscheidet sich von einem anderen Miso durch seinen einzigartigen süßen Geschmack und seine cremige...
Normaler Preis 7.80 €Verkaufspreis 7.80 € Normaler Preis 7.80 €Grundpreis 26.00 € / pro kgGluten -freier reis panko - reis alba - 90 g
Diese gegrillten und getrockneten Reisflocken, die als Semmelbrösel in der japanischen Küche verwendet werden, verleihen Fleisch, Fisch und paniertem Gemüse knusprig und Leichtigkeit. Sie haben einen...
Normaler Preis 4.85 €Verkaufspreis 4.85 € Normaler Preis 4.85 €Grundpreis 53.89 € / pro kgMirin takara - takara shuzo - 500 ml
Dieses traditionelle Mirin aus klebrigen Reis, Wasser, Alkohol und Zucker hat einen weichen und reichhaltigen Geschmack und eine sirupartige Textur.Es hat einen süßen und süßen Geschmack...
Normaler Preis 8.50 €Verkaufspreis 8.50 € Normaler Preis 8.50 €Grundpreis 17.00 € / pro lGeröstete schwarze sesamsamen - ohsawa - 80g
Diese sorgfältig ausgewählten und gerösteten Sesamsamen haben einen intensiven Geschmack, der sich an die Haselnuss erinnert. Der schwarze Sesam ist eine Quelle für pflanzliche Proteine, Ballaststoffe,...
Normaler Preis 3.90 €Verkaufspreis 3.90 € Normaler Preis 3.90 €Grundpreis 48.75 € / pro kgDreifach fermentation sojasauce - suehiro sojasauce - 100 ml
Diese Premium -Sauce wird seit über 160 Jahren von einem japanischen Familienunternehmen produziert. Hergestellt aus hochwertigen Sojabohnen, natürlichen Weizen und Meersalz, ist es seit mehr als...
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis 75.00 € / pro lPimed sesamöl - iwai no goma abura - 55g
Eine beliebte Sauce in der japanischen Küche, zubereitet mit Sesamöl, Knoblauch, roten Paprika und anderen Gewürzen. Sehr vielseitig kann es verwendet werden, um einer Vielzahl von...
Normaler Preis 4.60 €Verkaufspreis 4.60 € Normaler Preis 4.60 €Grundpreis 75.41 € / pro lKatsuobushi getrocknete bonitchips - kohyo - 25g
Es ist eine wichtige Zutat in der japanischen Küche. Die Flocken werden aus getrockneter und fermentierter Bonitis hergestellt, die dann in dünne Streifen geschnitten wird, um...
Normaler Preis 5.90 €Verkaufspreis 5.90 € Normaler Preis 5.90 €Grundpreis 236.00 € / pro kgSalzkombu -algen mit pflaumen ume - segawa - 26g
Kombu -Algen getrocknet und gesalzen, gemischt mit Umeboshi -Pflaumen, um einen einzigartigen und köstlichen Geschmack zu schaffen. Umeboshi -Pflaumen verleihen eine Säure und eine salzige Note,...
Normaler Preis 1.90 €Verkaufspreis 1.90 € Normaler Preis 1.90 €Grundpreis 73.08 € / pro kgKombu -algenblätter für dashi - okui kaisido - 30g
Dieses essbare Algen wird in den klaren Gewässern der Region Sanriku in Japan kultiviert, wo es für seinen reichen und tiefen Umami -Geschmack bekannt ist. Der...
Normaler Preis 6.30 €Verkaufspreis 6.30 € Normaler Preis 6.30 €Grundpreis 1,260.00 € / pro kgSesamöl - kadoya - 436 ml
Hergestellt aus Sesamsamen und wird in der asiatischen Küche häufig verwendet. Dieses Öl wird durch kaltes Pressen von Sesamsamen erhalten, sodass Sie alle Aromen und Nährstoffe...
Normaler Preis 8.50 €Verkaufspreis 8.50 € Normaler Preis 8.50 €Grundpreis 19.50 € / pro lVollwertiger sesamöl - kadoya - 163 ml
Ein kaltes Öl, um alle Aromen und Nährstoffe des Sesams zu erhalten.Sein Geschmack und Aroma sind ausgeprägter als herkömmliches Sesamöl. Es verleiht Ihren Gerichten einen Umami...
Normaler Preis 7.00 €Verkaufspreis 7.00 € Normaler Preis 7.00 €Grundpreis 42.94 € / pro lKlassisches sesamöl - iwai no goma abura - 140ml
Goldenes Öl des gerösteten Sesams aus ausgewählten Sesam -Samen und sorgfältig geröstet. Es ist ein goldenes, glänzendes Öl und reich an Geschmack. Es hat einen weichen...
Normaler Preis 6.75 €Verkaufspreis 6.75 € Normaler Preis 6.75 €Grundpreis 43.27 € / pro lReisessig - mizkan - 500 ml
Ein wesentlicher Bestandteil der japanischen Küche aus fermentiertem Reis, das zur Zubereitung von Sushi, Salaten, Gemüse und gekochtem Gerichten verwendet wird.Es hat einen weichen und sauren...
Normaler Preis 6.50 €Verkaufspreis 6.50 € Normaler Preis 6.50 €Grundpreis 13.00 € / pro lHonmirin premium - kokonoe mirin - 300 ml
Ein Mirin, das nach einer traditionellen Methode hergestellt wurde, indem er klebriger Reis mit nicht klebrigem Reis gemischt und mehrere Monate in Wasser und Alkohol fermentiert...
Normaler Preis 12.90 €Verkaufspreis 12.90 € Normaler Preis 12.90 €Grundpreis / proDoppelfermentation sojasauce - kayanoya - 300 ml
Diese Sojasauce mit doppelter Reifung wird aus hochwertigen Sojabohnen, Weizen und Wasser hergestellt und doppelt so lang wie eine klassische Sauce gealtert, um einen reichhaltigen und...
Normaler Preis 12.50 €Verkaufspreis 12.50 € Normaler Preis 12.50 €Grundpreis 41.67 € / pro lLoad more
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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