Colección: Productos premium y artesanales
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MISO Blanc en el Hakone Koji ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200g
⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ Premium⋅ Perfecto para adobos⋅ Miso elaborado en barriles de maderaLa adición de koji aporta a este miso un sabor...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitualPrecio unitario 27.50 € / por kgMiso Rouge de Hakone ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200g
⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ De primera calidad⋅ Ideal para salsas⋅ Miso elaborado en barricas de maderaEste miso se madura durante varios meses en...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitualPrecio unitario 27.50 € / por kgMezcla de 7 especias shichimi ⋅ yawataya isogoro ⋅ 14g
⋅ ¡Me utilizan en SHOKUDO!⋅ Ideal como condimento de mesa⋅ Sabor intenso y picante⋅ En ramen o en platos a la parrillaLa mezcla tradicional de siete...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitualPrecio unitario 321.43 € / por kgMezcla de miso blanco y rojo de Hakone Awase miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200 g
⋅ Miso elaborado a petición de los clientes⋅ Método artesanal⋅ Sabor umami con notas dulces⋅ Perfecto tanto para salsas como para sopasCreado por el productor a...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitualPrecio unitario 27.50 € / por kgJelly de pesca de Yamanashi ⋅ Marushin Shokuhin ⋅ 90g
⋅ Elaborado con melocotones de Yamanashi⋅ Premium⋅ Ideal para acompañar helados o pasteles⋅ Textura suave y sabor afrutado⋅ Delicioso frescoEsta gelatina de melocotón presenta una textura...
Precio habitual 2.80 €Precio de oferta 2.80 € Precio habitualPrecio unitario 31.11 € / por kgFukuoka Strawberry Jelly ⋅ Marushin Shokuhin ⋅ 90g
⋅ Elaborado con fresas de Fukuoka⋅ Premium⋅ Para acompañar helados o pasteles⋅ Textura suave y sabor afrutado⋅ Delicioso frescoEsta gelatina, elaborada con fresas de primera calidad,...
Precio habitual 2.80 €Precio de oferta 2.80 € Precio habitualPrecio unitario 31.11 € / por kgMezcla de 7 especias Shichimi en Yuzu ⋅ Yawataya ISOGORO ⋅ 12G
⋅ ¡Me utilizan en SHOKUDO!⋅ Ideal como condimento de mesa⋅ Sabor fresco y picante⋅ Perfecto para acompañar pescado a la parrillaEsta mezcla única de chile y...
Precio habitual 7.90 €Precio de oferta 7.90 € Precio habitualPrecio unitario 658.33 € / por kgSalsa de soja ahumada tatsuno ⋅ suehiro salsa de soja ⋅ 100ml
⋅ Ahumada con madera de haya⋅ Sabor ahumado intenso⋅ Ideal para adobos y con todo tipo de carnes⋅ Elaboración artesanalEsta salsa de soja ahumada es elaborada...
Precio habitual 8.10 €Precio de oferta 8.10 € Precio habitualPrecio unitario 81.00 € / por lFermentación larga de miso de Hakone ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200g
⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ Premium⋅ Ideal para salsas de barbacoa⋅ Un sabor rico e intensoSu larga fermentación le confiere aromas ricos y potentes,...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitualPrecio unitario 27.50 € / por kgPimienta Ichimi Togarashi tostada en polvo ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g
⋅ ¡Me utilizan en SHOKUDO!⋅ Ideal como condimento de mesa⋅ Sabor picante⋅ Perfecto para dar un toque especial a salsas y adobosEl pimentón ichimi en polvo...
Precio habitual 6.50 €Precio de oferta 6.50 € Precio habitualPrecio unitario 541.67 € / por kgSalsa de soja intensa fermentación doble de tatsuno ⋅ suehiro salsa de soja ⋅ 100ml
⋅ Doble fermentación⋅ Sabor pronunciado y color intenso⋅ Madurada durante más de un año⋅ Elaboración artesanalEsta salsa premium es elaborada por una empresa familiar japonesa especializada...
Precio habitual 7.20 €Precio de oferta 7.20 € Precio habitualPrecio unitario 72.00 € / por lFideos Soba 100% Sandain premium ⋅ Honda Shoten ⋅ 180G
⋅ Elaborados con harina de trigo sarraceno⋅ Sin gluten⋅ Cocción rápida⋅ Perfectos calientes en un caldo⋅ Deliciosos fríos con salsa tsuyu⋅ PremiumEstos fideos soba están elaborados...
Precio habitual 9.40 €Precio de oferta 9.40 € Precio habitualPrecio unitario 52.22 € / por kgSalsa Ponzu en Yuzu y Koji ⋅ Kono Vinogar Miso Factory ⋅ 145ml
⋅ Salsa ponzu a base de zumo de yuzu y koji⋅ Ideal para vinagretas⋅ Se puede utilizar como adobo⋅ Combina muy bien con el pescado y...
Precio habitual 8.35 €Precio de oferta 8.35 € Precio habitualPrecio unitario 57.59 € / por lHonmirin Premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5 % ⋅ 300 ml
⋅ Textura aterciopelada para un glaseado brillante⋅ Dulzura que equilibra el sabor salado y el ácido⋅ Emulsionante natural para ligar tus salsas⋅ Prolonga la conservación de...
Precio habitual 11.50 €Precio de oferta 11.50 € Precio habitualPrecio unitario 38.33 € / por lSalsa para fideos men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Salsa men⋅ tsuyu⋅ Ideal para mojar soba y otros fideos⋅ Sabor equilibrado⋅ Apta para todo tipo de usosEsta salsa está compuesta por caldo dashi, salsa...
Precio habitual 5.70 €Precio de oferta 5.70 € Precio habitualPrecio unitario 57.00 € / por lJunmai puro junmai arroz vinagre ⋅ saga vinagre ⋅ 300ml
⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Aroma ligero y umami⋅ Ideal para adobos y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre japonés tradicional elaborado a...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitualPrecio unitario 28.33 € / por lSalsa de soya de humo ⋅ yugeta shoyu ⋅ 210ml
⋅ Salsa de soja ahumada con madera de cerezo y haya⋅ Sabor ahumado, intenso sabor a leña⋅ Salsa kioke: envejecimiento de 1 año en barrica de...
Precio habitual 11.60 €Precio de oferta 11.60 € Precio habitualPrecio unitario 55.24 € / por lUji Matcha Tea de Kyoto dulce en granel ⋅ Kobayashi Noritit ⋅ 200g
⋅ Mezcla azucarada para matcha latte⋅ Elaborada con matcha de Uji⋅ Premio de Oro en el concurso Monde Sélection de Bruselas 2022⋅ Alternativa original al azúcar...
Precio habitual 11.41 €Precio de oferta 11.41 € Precio habitual 16.30 €Precio unitario 57.05 € / por kgMISO ROUGE D'Orge Premium ⋅ Marukawa miso ⋅ 345G
⋅ Elaboración artesanal, producido en pequeñas cantidades⋅ Sabor a cereales⋅ Muy popular en el oeste de Japón⋅ Sello JAS⋅ Sin glutenEste miso se elabora según la...
Precio habitual 12.95 €Precio de oferta 12.95 € Precio habitualPrecio unitario 37.54 € / por kgSalsa de soja de doble fermentación intensa ⋅ kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Doble maduración⋅ Umami intenso y profundo⋅ Textura espesa⋅ Perfecta para salteados, adobos y salsasEsta salsa de soja de doble maduración se elabora con habas de...
Precio habitual 12.45 €Precio de oferta 12.45 € Precio habitualPrecio unitario 41.50 € / por lSalsa de soja dulce ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Salsa de soja dulce⋅ Carameliza los adobos⋅ Perfecta para untar dango o mochi⋅ Sin aditivosEsta salsa de soja redonda y de sabor intenso se elabora...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitualPrecio unitario 56.00 € / por lPRALINE con almendras y sésamo negro ⋅ biomomo Hashimoto ⋅ 180g
⋅ Sabor intenso y acaramelado⋅ Perfecto para incorporar en repostería⋅ Elaborado en el departamento de Gard, en Francia, por una pareja de pasteleros japoneses⋅ Delicioso untado...
Precio habitual 12.45 €Precio de oferta 12.45 € Precio habitualPrecio unitario 69.17 € / por kgSalsa de soja ligera de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100 ml
⋅ Salsa de soja premium⋅ Madurada durante más de un año⋅ Ideal para condimentar todo tipo de platos⋅ Elaboración artesanalEsta salsa de soja premium es elaborada...
Precio habitual 7.20 €Precio de oferta 7.20 € Precio habitualPrecio unitario 72.00 € / por lPRALINE con almendras y té matcha ⋅ biomomo Hashimoto ⋅ 180g
⋅ Elaborado con matcha japonés⋅ Perfecto para incorporar a la repostería⋅ Notas frescas y acarameladas⋅ Elaborado en el departamento de Gard, en Francia, por una pareja...
Precio habitual 12.45 €Precio de oferta 12.45 € Precio habitualPrecio unitario 69.17 € / por kgPasta anko de alubias rojas azuki ⋅ Endo Seian ⋅ 300 g
⋅ Textura suave y cremosa, fácil de usar⋅ Sabor dulce que recuerda a la castaña⋅ Ideal para mochi, dorayaki, manju o postres caseros⋅ Delicioso en tostadas,...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitualPrecio unitario 26.67 € / por kgSalsa para fideos salteados ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Salsa ligeramente dulce⋅ Con un buen toque de umami⋅ Aroma intenso, ligeramente ahumado⋅ Ideal para yakisoba y otros fideos salteados⋅ Perfecta para platos cocinados al...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitualPrecio unitario 56.00 € / por lTé hojicha tostado de Uji (Kioto) a granel ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 40 g
⋅ Hojicha de Uji, Kioto⋅ Aroma rico y profundo⋅ Notas tostadas y ahumadas reconfortantes⋅ Bajo contenido en teína⋅ ¡Ideal para después de una buena cena japonesa!Este...
Precio habitual 12.60 €Precio de oferta 12.60 € Precio habitualPrecio unitario 315.00 € / por kgSalsa de soja dulce para mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Salsa de soja dulce y espesa⋅ Carameliza los adobos⋅ Perfecta para untar dango o mochi⋅ Ideal para combinar con platos salados o dulcesEsta salsa de...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitualPrecio unitario 56.00 € / por lVinagre para sushi artesanal ⋅ Tajima Jozo ⋅ 360ml
⋅ Ideal para tu sushi, temaki y chirashi⋅ Perfecto para condimentar el arroz⋅ Vinagre equilibrado y fácil de usar⋅ Para usar en tus adobos, vinagretas o...
Precio habitual 7.25 €Precio de oferta 7.25 € Precio habitualPrecio unitario 20.14 € / por lSake de cocina de primera calidad ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17 % ⋅ 500 ml
⋅ Para desglasar cualquier tipo de plato⋅ Ideal para risottos⋅ Sabor sutil y umami⋅ Para añadir a tus adobos⋅ Un ingrediente imprescindible en la cocina japonesaUn...
Precio habitual 14.35 €Precio de oferta 14.35 € Precio habitualPrecio unitario 28.70 € / por lSalsa de soja intensa Premio de fermentación doble ⋅ kajita Shotten ⋅ 150ml
⋅ Doble fermentación⋅ Salsa de soja premium⋅ Elaborada según el método kioke en barricas de cedro⋅ Sabor profundo e intensamente umamiSalsa de soja de calidad superior...
Precio habitual 13.80 €Precio de oferta 13.80 € Precio habitualPrecio unitario 92.00 € / por lMiso blanco con arroz koshihikari ⋅ yamataka ⋅ 750g
⋅ Elaborado con arroz Koshihikari⋅ Enriquecido con koji⋅ Sabor redondo y ligeramente dulce⋅ Perfecto para salsas y adobos⋅ Combina tanto con platos salados como dulcesElaborado con...
Precio habitual 14.20 €Precio de oferta 14.20 € Precio habitualPrecio unitario 18.93 € / por kgSalsa de soja infundida con algas kombu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Salsa de soja infusionada con alga kombu⋅ Fermentación en barricas de ciprés⋅ Aroma único y suave, perfecto para realzar el umami de un plato⋅⋅ Añadir...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitualPrecio unitario 42.50 € / por lVinagreta de tomate ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Vinagreta lista para usar⋅ A base de tomate, para un toque umami⋅ Se puede utilizar como salsa de acompañamiento⋅ Aroma complejo, ligeramente dulce⋅ Deliciosa en...
Precio habitual 5.90 €Precio de oferta 5.90 € Precio habitualPrecio unitario 59.00 € / por lSalsa para brochetas yakitori ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Salsa ideal para tus adobos⋅ Perfecta para yakitori⋅ Con un delicioso toque umami⋅ Aroma agridulce⋅ También se puede usar como adoboEsta salsa se elabora combinando...
Precio habitual 5.45 €Precio de oferta 5.45 € Precio habitualPrecio unitario 54.50 € / por lFideos para ramen estirado premium ⋅ iBonoito ⋅ 240g
⋅ Cocción rápida⋅ Fideos de trigo de primera calidad de la prefectura de Hyogo⋅ Estirados a mano siguiendo una técnica tradicional de 600 años⋅ Ideales para...
Precio habitual 6.75 €Precio de oferta 6.75 € Precio habitualPrecio unitario 28.13 € / por kgCaja de galletas de arroz arare ⋅ Minoya Arare ⋅ 155 g
⋅ ¡En exclusiva en iRASSHAi!⋅ Surtido de 4 sabores diferentes⋅ Perfecto para amenizar los aperitivos⋅ Envasado en bolsitas individuales para conservar los saboresSurtido de diferentes tipos...
Precio habitual 9.50 €Precio de oferta 9.50 € Precio habitualPrecio unitario 61.29 € / por kgVinagre de arroz de arroz completo ⋅ Saga Vinagar ⋅ 300ml
⋅ Elaborado a partir de arroz integral fermentado⋅ Vinagre de aroma intenso⋅ Acidez moderada⋅ Ideal para vinagretas, adobos y para equilibrar un platoElaborado a partir de...
Precio habitual 11.60 €Precio de oferta 11.60 € Precio habitualPrecio unitario 38.67 € / por lCaldo de ramen vegano premium ⋅ Sakuta ⋅ 180 ml
⋅ Diseñado para preparar ramen⋅ Vegano⋅ 7 veces concentrado⋅ Perfecto para condimentar tus platos⋅ Sabor intenso, picante y umamiUn caldo de ramen vegano premium, 7 veces...
Precio habitual 7.40 €Precio de oferta 7.40 € Precio habitualPrecio unitario 41.11 € / por lCaldo para udon vegano premium ⋅ Sakuta ⋅ 180 ml
⋅ Sin gluten⋅ Concentrado 7 veces⋅ Para preparar salsas tsuyu, nabe o dashi⋅ Sabor intenso, salado y con un profundo umami⋅ Perfecto para condimentar tus platosUn...
Precio habitual 6.40 €Precio de oferta 6.40 € Precio habitualPrecio unitario 35.56 € / por lBouillon Dashi en Kombu Vegan 24 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 144g
⋅ Ingrediente básico de muchos platos japoneses⋅ En caldos, sopa o como condimento⋅ Sabor intenso y umami a base de alga kombu⋅ Rico en antioxidantes⋅ Bolsitas...
Precio habitual 31.25 €Precio de oferta 31.25 € Precio habitualPrecio unitario 217.01 € / por kgMolde de gyozas ⋅ perla vida
⋅ Gyozas caseras en un solo paso⋅ Ahorro de tiempo garantizado⋅ Ideal para variar los rellenos: carne, verduras, gambas…⋅ Perfecto para veladas culinarias en buena compañíaUn...
Precio habitual 7.70 €Precio de oferta 7.70 € Precio habitualPrecio unitario / porCaldo dashi con verduras veganas 24 sobres reas kayanoya ⋅ 192g
⋅ Vegano⋅ La base de muchos platos japoneses⋅ Para sustituir los cubitos de caldo⋅ Para caldos, sopas y guisos⋅ Elaborado por Kayanoya, toda una institución del...
Precio habitual 34.50 €Precio de oferta 34.50 € Precio habitualPrecio unitario 179.69 € / por kgSidra de yuzu Baeren Our Hour ⋅ 5,5 % ⋅ 330 ml
⋅ Sidra de yuzu de la región de Shikoku⋅ Sabor vivo y refrescante⋅ Perfecta como aperitivo o para acompañar platos ligeros⋅ Me sirven en KiSSABALa sidra...
Precio habitual 9.80 €Precio de oferta 9.80 € Precio habitualPrecio unitario 29.70 € / por lArroz blanco Yumepirika de Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Textura tierna⋅ Sabor dulce⋅ Delicioso frío⋅ Con verduras asadas⋅ Cultivado y originario de Hokkaido⋅ Envasado al vacíoUn arroz de gran calidad con una textura tierna...
Precio habitual 7.95 €Precio de oferta 7.95 € Precio habitualPrecio unitario 26.50 € / por kgArroz blanco datemasayume de miyagi ⋅ okomekan ⋅ 300g
⋅ Arroz suave y dulce⋅ Textura tierna⋅ Ideal para sushi⋅ Muy bueno frío⋅ Envasado al vacíoUn arroz de textura tierna y sabor dulce, fruto de un...
Precio habitual 7.95 €Precio de oferta 7.95 € Precio habitualPrecio unitario 26.50 € / por kgSalsa de soja ligera fermentada en barriles de ciprés ⋅ yamashin shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Salsa de soja ligera⋅ De color claro, ligeramente ambarino⋅ Más dulce que la salsa de soja tradicional⋅ Ideal para vinagretas⋅ Realza el sabor de alimentos...
Precio habitual 7.90 €Precio de oferta 7.90 € Precio habitualPrecio unitario 79.00 € / por lSalsa de soja tamari intensa Minobi, fermentada en barricas de ciprés ⋅ Tamariya ⋅ 100 ml
⋅ Maduración durante dos años en barricas de ciprés⋅ Gran intensidad⋅ Ligera acidez⋅ Elaboración única y complejaMadurada durante dos años en barricas de madera, su sabor...
Precio habitual 8.70 €Precio de oferta 8.70 € Precio habitualPrecio unitario 87.00 € / por lLibro de la casa japonesa, 100 recetas ⋅ marabout
Este libro ofrece una guía detallada para dominar las técnicas esenciales y preparar platos emblemáticos de la cocina japonesa. Con 100 recetas cuidadosamente seleccionadas, el autor...
Precio habitual 29.00 €Precio de oferta 29.00 € Precio habitualPrecio unitario / porSalsa de soja de espuma ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Salsa de soja en espuma⋅ Textura innovadora⋅ Perfecta para sustituir una emulsión⋅ Ideal para los niños⋅ Perfecta para aderezar el sushiPara variar un poco de...
Precio habitual 8.45 €Precio de oferta 8.45 € Precio habitualPrecio unitario 169.00 € / por lJarabe de ciruela Ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml
⋅ Sirope de ciruela ume listo para usar⋅ Ligeramente dulce, deliciosamente ácido⋅ Bonito color ámbar⋅ Perfecto para tus cócteles y cócteles sin alcohol⋅ Se puede utilizar...
Precio habitual 14.00 €Precio de oferta 14.00 € Precio habitualPrecio unitario 28.57 € / por lLibro de Tokio, recetas ⋅ Marabrout
De Maori Murota. Marabrout. 2020. Este libro ofrece una caminata de inmersión total en el sabor de Tokio con recetas y un informe fotográfico. Resumen: Descubra...
Precio habitual 10.90 €Precio de oferta 10.90 € Precio habitualPrecio unitario / porCaja de shichimi y shichimi con yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g
⋅ Perfecto para regalar⋅ Ideal para realzar el sabor del ramen, el tempura y las parrilladas⋅ Contiene 1 lata de shichimi y 1 lata de shichimi...
Precio habitual 16.00 €Precio de oferta 16.00 € Precio habitualPrecio unitario 615.38 € / por kgLibro de ramen - 50 recetas de fideos japoneses en todas las salsas ⋅ solar
Un tazón para fumar, fideos derritiéndose, un sabroso caldo ... ¡sumérjase en el maravilloso mundo del ramen! A través de más de 50 recetas, aprenda a...
Precio habitual 14.95 €Precio de oferta 14.95 € Precio habitualPrecio unitario / porSaké Kisaki Blanc 65 Junmai Genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml
⋅ Sake seco, de alta acidez⋅ Ideal para acompañar cualquier tipo de plato⋅ Pulido al 65 %⋅ Elaborado con arroz Gohyaku Mangoku⋅ Para degustar tanto frío...
Precio habitual 28.50 €Precio de oferta 28.50 € Precio habitualPrecio unitario 39.58 € / por lMochi Mochis Book, 40 Sweets Japanese ⋅ Editions de la Martinière
Esta bebida alcohólica única combina el poder del Shockhu con el de Shikwasa Citrus. Las notas de cítricos frescos crean una bebida con un sabor brillante...
Precio habitual 14.90 €Precio de oferta 14.90 € Precio habitualPrecio unitario / porLibro de Izakaya - Cocina de bistro japonés ⋅ Hachette práctico
De Tim Anderson. Hachette Pratique. 2022. Izakaya: La cocina de los bistrós japoneses es una obra que te sumerge en el universo de los izakayas, esos...
Precio habitual 35.00 €Precio de oferta 35.00 € Precio habitualPrecio unitario 100.00 € / por lSal de ciruela para onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g
⋅ Elaborado conagua extraída de las profundidades del mar⋅ Sazonado con ciruelas de Wakayama⋅ Sabor fresco y afrutado⋅ Elaboración artesanal⋅ Ideal para onigiris o adobos⋅ Perfecto...
Precio habitual 6.20 €Precio de oferta 6.20 € Precio habitualPrecio unitario 206.67 € / por kgThermos isotérmico blanco 500ml ⋅ kinto
⋅ Conservación óptima⋅ Capacidad: 500 ml⋅ Apto para lavavajillas⋅ No apto para inducción⋅ No apto para microondasEste termo isotérmico blanco de 500 ml es perfecto para...
Precio habitual 38.00 €Precio de oferta 38.00 € Precio habitualPrecio unitario / porThermos isotérmicos blancos de 350 ml
⋅ Perfecto para llevar tus bebidas favoritas contigo⋅ Conservación óptima⋅ Mantiene la temperatura, ya sea caliente o fría⋅ Capacidad: 240 ml⋅ Apto para el lavavajillas⋅Este termo...
Precio habitual 36.00 €Precio de oferta 36.00 € Precio habitualPrecio unitario / porBook Les Algues, diez formas de prepararlos ⋅ Editions de l'Etur
Descubra 10 formas de preparar algas según Nathaly Ianiello, recetas innovadoras que resaltan la riqueza nutricional de estos tesoros marinos. ¡Revela toda la versatilidad y la...
Precio habitual 10.00 €Precio de oferta 10.00 € Precio habitualPrecio unitario / porArroz blanco sagabiyori ⋅ okomekan ⋅ 300g
⋅ Un arroz de grano grueso con una textura tierna⋅ Sabor similar al del Koshihikari⋅ Muy apreciado en Japón para preparar sushi u onigiri⋅ Se disfruta...
Precio habitual 7.95 €Precio de oferta 7.95 € Precio habitualPrecio unitario 26.50 € / por kgSaké Cokun Junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml
⋅ Color rosa natural gracias a una levadura especial⋅ Sabores delicados y afrutados⋅ Método de elaboración único para una mayor complejidad⋅ Galardonado en los Wine Glass...
Precio habitual 22.00 €Precio de oferta 22.00 € Precio habitualPrecio unitario 44.00 € / por lSaké Tokachi Blue Junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Mezcla de arroces locales: Suisei, Ginpu y Kitashizuku, pulidos al 70 %⋅ Agua pura de la cordillera Daisetsuzan⋅ Aromas frescos a arándanos y umami, bonito...
Precio habitual 28.00 €Precio de oferta 28.00 € Precio habitualPrecio unitario 38.89 € / por lReserve la salsa de soja, diez formas de prepararla ⋅ ediciones de l'Esture
¡Descubra 10 recetas que destacan la salsa de soja, un ingrediente esencial en la cocina japonesa! "Si los japoneses son los mayores consumidores de salsa de...
Precio habitual 10.00 €Precio de oferta 10.00 € Precio habitualPrecio unitario / porLibro de ramen! Cocina japonesa en cómics ⋅ Hachette Book
Recetas simples y auténticas para hacer ramen casero Descubra la historia del ramen y las recetas ultra resumidas para aprender a cocinarlas en casa. Además de...
Precio habitual 19.95 €Precio de oferta 19.95 € Precio habitualPrecio unitario / por240 ml de copa isotérmica blanca ⋅ kinto
⋅ Perfecto para llevar tus bebidas favoritas contigo⋅ Mantiene la temperatura, ya sea caliente o fría⋅ Capacidad: 240 ml⋅ Apto para el lavavajilla⋅Esta taza isotérmica blanca...
Precio habitual 42.00 €Precio de oferta 42.00 € Precio habitualPrecio unitario / porMochi Libro y otros pasteles japoneses ⋅ Mango Editions
A su vez, los pasteles japoneses tradicionales, refinados, poéticos, modernos y simples, están creciendo. Si hay más y más mochi en el menú de restaurantes y...
Precio habitual 16.95 €Precio de oferta 16.95 € Precio habitualPrecio unitario / porReserve el gran manual de la cocina japonesa ⋅ marabout
100 recetas japonesas entre tradición y modernidad Este libro no solo ofrece técnicas básicas para dominar elementos esenciales como el arroz para sushi, la preparación del...
Precio habitual 35.00 €Precio de oferta 35.00 € Precio habitualPrecio unitario / porReserve la Guía de fermentación de Noma ⋅ Editions du Chêne
En René Redzepi, en Copenhague, en su restaurante, Noma (llamado el mejor restaurante del mundo varias veces) cada receta tiene una parte de los ingredientes fermentados....
Precio habitual 39.90 €Precio de oferta 39.90 € Precio habitualPrecio unitario / porSaké Kisaki Blanc 50 Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Aroma goloso, naturalmente dulce y ácido⋅ Grado alcohólico del 50 %⋅ Excelente alternativa al vino blanco⋅ Marida a la perfección con pescados y mariscos⋅ Para...
Precio habitual 38.00 €Precio de oferta 38.00 € Precio habitualPrecio unitario 52.78 € / por lKyusu Negro Tetera 300ml ⋅ Kinto
⋅ Ideal para una ceremonia del té⋅ Fabricante de porcelana desde hace 400 años⋅ Filtro integrado⋅ Apto para lavavajillas y microondasUna tetera tradicional japonesa con un...
Precio habitual 50.00 €Precio de oferta 50.00 € Precio habitualPrecio unitario / porReserve el arte de sushi ⋅ delcourt
Vuela para Japón y descubre todas las facetas del sushi. ¡Después de revelarnos los secretos del chocolate, el autor ofrece un panorama gourmet de estos platos...
Precio habitual 19.50 €Precio de oferta 19.50 € Precio habitualPrecio unitario / por480 ml de tetera de guijarros blancos ⋅ kinto
⋅ Diseño redondeado inspirado en los guijarros⋅ Colador extraíble de acero inoxidable⋅ Emblemática marca Kinto⋅ Apto para el lavavajillas⋅Una tetera funcional con formas redondeadas y una...
Precio habitual 54.00 €Precio de oferta 54.00 € Precio habitualPrecio unitario / porSaké Kisaki Pink Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml
⋅ Sake de alta gama⋅ Elaborado con arroz Yamada⋅ Nishiki⋅ Pulido al 50 %⋅ Perfil suave y naturalmente dulce⋅ Ideal para acompañar un postreEl Kisaki 50...
Precio habitual 50.00 €Precio de oferta 50.00 € Precio habitualPrecio unitario 69.44 € / por lVodka Ukiyo ⋅ Ukiyo ⋅ 700 ml
⋅ Vodka elaborado a partir de arroz índica de grano largo⋅ Textura sedosa y delicadeza en boca⋅ Ideal para tomar solo o en cócteles como el...
Precio habitual 54.00 €Precio de oferta 54.00 € Precio habitualPrecio unitario 77.14 € / por lSalsa de soja artesanal equilibrada ⋅ asarisasuke shoten ⋅ 500ml
⋅ Perfecta para el día a día⋅ Práctico formato de 500 ml⋅ Ideal para adobos⋅ Ligeramente saladaEsta salsa de soja artesanal se elabora mediante un método...
Precio habitual 6.25 €Precio de oferta 6.25 € Precio habitualPrecio unitario 12.50 € / por lBouillon Dashi en Kombu Vegan 5 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
⋅ La base de muchos platos japoneses⋅ Para caldos, sopas o como condimento⋅ Sabor intenso y umami a base de alga kombu⋅ Rico en antioxidantes⋅ Sobres...
Precio habitual 8.80 €Precio de oferta 8.80 € Precio habitualPrecio unitario 293.33 € / por kgCaldo dashi con verduras veganas 5 bolsitas ⋅ kayanoya ⋅ 40g
⋅ Vegano⋅ La base de muchos platos japoneses⋅ Para sustituir los cubitos de caldo⋅ Para caldos, sopas y guisos⋅ Elaborado por Kayanoya, toda una institución del...
Precio habitual 8.90 €Precio de oferta 8.90 € Precio habitualPrecio unitario 222.50 € / por kgBouillon Dashi en Shiitaké vegano 5 bolsitas ⋅ kayanoya ⋅ 30g
⋅ Ingrediente básico de muchos platos japoneses⋅ En caldos, sopa o como condimento⋅ Sabor suave y umami a base de setas shiitake⋅ Rico en antioxidantes⋅ Bolsitas...
Precio habitual 8.90 €Precio de oferta 8.90 € Precio habitualPrecio unitario 296.67 € / por kgSalsa ponzu con yuzu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
⋅ Salsa ponzu con zumo de yuzu⋅ Dimensión umami⋅ Ideal para ensaladas⋅ Se puede utilizar como adoboElaborada con zumo de yuzu, salsa de soja y vinagre...
Precio habitual 5.65 €Precio de oferta 5.65 € Precio habitualPrecio unitario 56.50 € / por lJe matcha de Uji ⋅ Nakajima Taishodo ⋅ 89g
⋅ Premium⋅ Delicioso fresco⋅ Sabor fresco y dulce⋅ Con fruta o quark⋅ Perfecto como postre o meriendaUn dulce elaborado con polvo de raíz de helecho y...
Precio habitual 2.80 €Precio de oferta 2.80 € Precio habitualPrecio unitario 31.46 € / por kgCaramelos de alubia roja azuki ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 80 g
⋅ Textura tierna y sabor suave y umami⋅ Envasado en una película de almidón (comestible)⋅ Elaboración artesanal⋅ Contiene alga kombu⋅ Rico en mineralesCaramelo elaborado con pasta...
Precio habitual 5.70 €Precio de oferta 5.70 € Precio habitualPrecio unitario 71.25 € / por kgPasta anko de alubias rojas azuki con trocitos ⋅ Endo Seian ⋅ 300 g
⋅ Sabor suave que recuerda a la castaña⋅ Perfecta para dorayaki, mochi o manju⋅ Deliciosa en tostadas, yogures o postres⋅ Rica en fibra y mineralesEsta pasta...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitualPrecio unitario 26.67 € / por kgMarc Vinagar de Saké 3 años ⋅ Kono Vinogar Miso Factory Factory ⋅ 275ml
⋅ Muy versátil⋅ Vinagre artesanal envejecido durante tres años⋅ Bonita redondez y complejidad⋅ Para condimentar todo tipo de platos⋅ Textura ligeramente espesa, perfecta para glasear los...
Precio habitual 9.20 €Precio de oferta 9.20 € Precio habitualPrecio unitario 33.45 € / por lVinagre saké marc ⋅ saga vinagar ⋅ 500ml
⋅ Vinagre de orujo de sake⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Aroma intenso, ligeramente dulce⋅ Ideal para adobos y vinagretas⋅ Acidez equilibradaEste vinagre tradicional se elabora...
Precio habitual 6.55 €Precio de oferta 6.55 € Precio habitualPrecio unitario 13.10 € / por lBouillon Dashi en Shiitaké vegano 20 bolsitas ⋅ kayanoya ⋅ 120g
⋅ Ingrediente básico de muchos platos japoneses⋅ En caldos, sopa o como condimento⋅ Sabor suave y umami a base de setas shiitake⋅ Rico en antioxidantes⋅ Bolsitas...
Precio habitual 31.25 €Precio de oferta 31.25 € Precio habitualPrecio unitario 260.42 € / por kgSalsa tonkatsu para freír ⋅ takahashi salsa ⋅ 300ml
⋅ Salsa espesa para marinar⋅ Intenso sabor umami⋅ Combina a la perfección con fritos como el tonkatsu⋅ Envase de cristal⋅ Sin aditivosEsta salsa espesa está elaborada...
Precio habitual 6.95 €Precio de oferta 6.95 € Precio habitualPrecio unitario 23.17 € / por lChocolate extra fino de Pocky ⋅ Pocky ⋅ 33g
⋅ Pocky con sabor a chocolate⋅ Los icónicos palitos crujientes, extrafinos⋅ Equivalentes a los Mikado franceses⋅ Práctico formato para llevarEsta variante de las famosas galletas Pocky...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitualPrecio unitario 136.36 € / por kgVinagre de color caqui ⋅ saga vinagar ⋅ 300ml
⋅ Vinagre de caqui, con un agradable toque afrutado⋅ Se puede beber diluido en agua⋅ Aroma ligeramente dulce, acidez moderada⋅ Ideal para vinagretas y adobos⋅ Una...
Precio habitual 12.00 €Precio de oferta 12.00 € Precio habitualPrecio unitario 40.00 € / por lPasta de wasabi premium de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42 g
⋅ Elaborado con wasabi de Shizuoka⋅ Sabor fresco y picante⋅ Perfecto para carnes a la parrilla, sushi y sashimi⋅ Ideal para salsas y vinagretasUna pasta de...
Precio habitual 5.65 €Precio de oferta 5.65 € Precio habitualPrecio unitario 134.52 € / por kgDulces duros en el mandarín de verano ⋅ yuzuya honten ⋅ 80g
⋅ Elaborados con mikan de la prefectura de Yamaguchi⋅ Sabor fresco y refrescante⋅ Envasados individualmente⋅ Contienen un toque de sal, perfectos para mantenerse hidratado en veranoEstos...
Precio habitual 5.40 €Precio de oferta 5.40 € Precio habitualPrecio unitario 67.50 € / por kgInaniwa premium udon fideos ⋅ sato yosuke shotten ⋅ 140g
⋅ Elaboración artesanal transmitida de generación en generación⋅ Producción de la región deIwate⋅ Cocción rápida gracias a su textura fina y delicada⋅ Perfectos para degustar tanto...
Precio habitual 8.80 €Precio de oferta 8.80 € Precio habitualPrecio unitario 62.86 € / por kgArroz blanco con mensaje "gracias" ⋅ okomekan ⋅ 150g
⋅ Ideal para regalar⋅ Formato para 2 personas⋅ Para acompañar con pescado o verduras⋅ Envasado al vacíoUna bolsita de arroz envasada al vacío para conservar toda...
Precio habitual 5.35 €Precio de oferta 5.35 € Precio habitualPrecio unitario 35.67 € / por kgKagoshima Premium ⋅ Rokubei Tea ⋅ 100g Sencha
⋅ Sencha de alta gama⋅ Monocultivo de la variedad Okumidori⋅ Cultivo ecológico con certificación JAS⋅ Tan bueno en infusión fría como para degustarlo calienteUn sencha de...
Precio habitual 23.00 €Precio de oferta 23.00 € Precio habitualPrecio unitario 230.00 € / por kgGrillée Nori algas del mar ARIAKE Premium ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 80G
⋅ Algas nori de calidad superior⋅ Recolectadas en el mar de Ariake⋅ Para preparar sushi o maki⋅ Perfectas para acompañar el arroz⋅ Elaboración artesanal⋅ Premium⋅ Exclusividad...
Precio habitual 14.50 €Precio de oferta 14.50 € Precio habitualPrecio unitario 181.25 € / por kgCurry shojin con verduras suaves y premium ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g
⋅ Curry vegano suave inspirado en la cocina budista shojin⋅ A base de verduras guisadas, sin aditivos ni conservantes⋅ Elaborado por Kunie Hasutani, figura destacada de...
Precio habitual 12.00 €Precio de oferta 12.00 € Precio habitualPrecio unitario 60.00 € / por kgSel en Kombu para Onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g
⋅ Elaborado con agua extraída de las profundidades marinas⋅ Producción artesanal⋅ Ideal para onigiris o adobos⋅ Sabor profundamente umami y salado⋅ Perfecto para sopas de misoUna...
Precio habitual 6.00 €Precio de oferta 6.00 € Precio habitualPrecio unitario 200.00 € / por kgBowls & Bento Book ⋅ Practical Hachette
El libro ofrece una gran variedad de recetas, desde platos reconfortantes y sustanciosos, como los donburi (cuencos de arroz con guarnición), hasta creativos bento, esas cajas...
Precio habitual 29.95 €Precio de oferta 29.95 € Precio habitualPrecio unitario 85.57 € / por lSándwiches y sándwiches japoneses y pan de pan: 50 recetas de "Sando" saladas y dulces ⋅ Marie Claire
El pan de migas japonés, o Shokupan, tiene un sabor suave y su textura es suave y aireada. Es la base del Sando. El libro ofrece...
Precio habitual 15.90 €Precio de oferta 15.90 € Precio habitualPrecio unitario / porLoad more
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