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Nouilles pour ramen étirées à la main premium ⋅ Maeda Sangyo ⋅ 240g

揖保乃糸手延ラーメン

Marque : Maeda Sangyo

Prix habituel 6.75 €
Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ces nouilles sont fabriquées en utilisant du blé récolté dans la région de Banshu dans la préfecture de Hyogo et du sel de la ville d'Ako. Elles sont ensuite étirées à la main selon une technique traditionnelle vieille de 600 ans, ce qui permet d'obtenir une texture à la fois lisse et élastique qui rappelle la cuisson Al-dente. Bien qu'elles soient d'abord pensées pour être préparées en ramen, avec un bouillon, elles peuvent s'adapter à toutes les sauces : en salade de nouilles, avec une sauce men-tsuyu ou une sauce napolitaine. Ces nouilles sont exclusivement fabriquées et distribuées par la coopérative de tenobesomen de Hyogo, qui s'est engagé à perpétuer les traditions tout en étant respectueux de l'environnement, comme en témoigne l'emballage en papier recyclé.

SKU:1011670

Livraison en France

Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 80€.

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Nos astuces

Utilisez l'eau de cuisson comme base de votre bouillon ramen.
Vous pouvez manger ces nouilles dans un bouillon chaud comme froid, ou dans une salade à la chinoise.

À conserver à l’abri de la lumière et de l'humidité.

Pour 100g Energie : 272kcal Lipides : 2g Protéines : 8.5g Glucides : 55g Sel : 4g

Plongez ces nouilles dans 1L d'eau bouillante. Et faites cuire pendant 5 minutes en remuant doucement.

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