Alga nori per onigiri, 24 fogli ⋅ Momofuku ⋅ 42 g

Name: Alga nori per onigiri, 24 fogli ⋅ Momofuku ⋅ 42 g
Brand: Momofuku
SKU: 1011708
Price: 8.20 EUR
Availability: InStock

Marque : Momofuku

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⋅ Formato ideale per preparare gli onigiri
⋅ Consistenza croccante e sapore leggermente iodato
⋅ Può essere aggiunto anche alle insalate o ai piatti a base di pasta
⋅ Perfetto per accompagnare una ciotola di riso caldo

Alge dalla consistenza croccante e dal gusto umami e delicatamente salato. Le alghe nori sono alghe rosse che perdono il loro colore una volta essiccate. Una volta reidratate, assumono una consistenza morbida e leggermente gommosa. Queste alghe sono tagliate in un formato ideale per avvolgere gli onigiri o preparare i temaki, ma possono essere gustate anche in molti altri modi: queste foglie di nori possono essere apprezzate in diverse consistenze: croccanti o morbide, a seconda delle vostre preferenze. Possono anche essere utilizzate nelle insalate, grigliate o come condimento per esaltare il gusto dei vostri piatti.

SKU:1011708

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Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.

Instructions

Étalez le riz sur une moitié de la feuille d'algue, disposer votre garniture sur le riz en diagonale, puis roulez vos makis en cône en partant d'un coin de la feuille.