Alga kombu salata ⋅ Segawa ⋅ 20 g
Marque : Segawa
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2.20 €
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110.00 €
per
kg
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⋅ Perfetto per esaltare il sapore di piatti, brodi o marinate
⋅ Conferisce umami e note salate alle preparazioni
⋅ Ricco di sostanze nutritive
⋅ Consistenza croccante ideale per le insalate
⋅ Ideale per preparare il kombucha (acqua di alga kombu)
Questa varietà di kombu viene coltivata da Tanaka Bussan nelle acque limpide e fredde del mare di Hokkaido, nel nord del Giappone. Viene poi tagliata in sottili strisce ed essiccata al sole prima di essere leggermente salata per ottenere lo shio kombu. Questo prodotto si presenta sotto forma di strisce essiccate e salate, perfette per insaporire i vostri piatti. Può essere utilizzato in numerose preparazioni, come zuppe, insalate, stufati e marinate. Conferisce un intenso sapore umami e una consistenza leggermente croccante. Lo shio kombu è inoltre ricco di sostanze nutritive, quali fibre, minerali e vitamine, benefiche per la salute. È anche a basso contenuto calorico e si adatta perfettamente alle diete vegetariane e vegane.
⋅ Conferisce umami e note salate alle preparazioni
⋅ Ricco di sostanze nutritive
⋅ Consistenza croccante ideale per le insalate
⋅ Ideale per preparare il kombucha (acqua di alga kombu)
Questa varietà di kombu viene coltivata da Tanaka Bussan nelle acque limpide e fredde del mare di Hokkaido, nel nord del Giappone. Viene poi tagliata in sottili strisce ed essiccata al sole prima di essere leggermente salata per ottenere lo shio kombu. Questo prodotto si presenta sotto forma di strisce essiccate e salate, perfette per insaporire i vostri piatti. Può essere utilizzato in numerose preparazioni, come zuppe, insalate, stufati e marinate. Conferisce un intenso sapore umami e una consistenza leggermente croccante. Lo shio kombu è inoltre ricco di sostanze nutritive, quali fibre, minerali e vitamine, benefiche per la salute. È anche a basso contenuto calorico e si adatta perfettamente alle diete vegetariane e vegane.
SKU:1001984
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