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HACCHô Miso de Pure Soy - Maruya Hatcho Miso - 300G

無 添加 八丁味 噌

Marque : Maruya Hatcho Miso

Prezzo di listino 8.60 €
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Prezzo unitario 28.67 €  per  kg
Esaurito
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Un miso senza additivo e senza glutine, fatto con solo semi di soia e sale, come nel 14 ° secolo. Gli ingredienti si stanno evolvendo in botti di cedro di 100 anni, che porta una complessità aromatica unica. È stato agitato per più di due anni secondo una tecnica tradizionale trasmessa di generazione in generazione per più di 350 anni. Il suo sapore morbido e delicato non viene perso quando è cotto, il che lo rende perfetto per aggiungere profondità e ricchezza ai piatti. È l'ideale nei piatti a fuoco lento, con frutti di mare o pesce: zuppa di vongole, sgombro a fuoco lento ... può anche essere usato per migliorare una salsa spessa, in particolare il curry giapponese per portarlo un tocco unico.

SKU:1001009


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I nostri consigli

Mescola un punto di questo miso con un po 'di panna fresca e zucchero, spalma una fetta di pane briciola e marrone nel forno, Yum! --- Per l'Aperitif, riportati con 1 cucchiaio di miso e un po 'di vino bianco (o mirin se li hai)

Soia (Stati Uniti, Canada), sale

Mantieni fresco e fuori dalla luce. Dopo l'apertura, tiene in frigorifero o congelatore.

per 100 g Energia: 239kcal Proteine: 18,6 g Lipidi: 9,5 g Carboidrati: 19,8 g Sel: 11.2g

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M
M.H.

Miso molto aromatico, ideale per aggiungere un tocco di umami a qualsiasi piatto