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Sale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g

Marque : Uminosei

Prezzo di listino 5.90 €
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Prezzo unitario 590.00 €  per  kg
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
⋅ Prodotto stagionale
⋅ Colore rosa
⋅ Realizzato con sale marino e fiori di ciliegio raccolti a mano
⋅ Per condire il tempura o il pesce bianco
⋅ Esalta il colore dei piatti
⋅ Sapore delicato e raffinato


Un sale raffinato che racchiude l’essenza della primavera. Unisce il tradizionale sale tostato "Umi no Sei", ottenuto da acqua di mare al 100% naturale di Izushima, ai fiori di ciliegio di Yoshino, raccolti a mano e poi delicatamente salati ed essiccati con aceto di prugna. Questa miscela unica rivela un delicato profumo floreale e una sottile sfumatura rosata che esalta i piatti. Perfetto da spolverare su tofu, tempura o pesce bianco, si abbina bene anche a zuppe, salse o persino al gelato per un tocco sorprendente. La confezione in bustine monodose ne preserva la freschezza e la brillantezza.

SKU:1011954

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Uminosei est une entreprise japonaise pionnière dans la production de sel traditionnel, fondée en réponse à l'abolition des marais salants traditionnels en 1972 dans la région d'Izu. Leur philosophie se concentre sur la préservation des méthodes de fabrication ancestrales tout en intégrant des énergies naturelles pour produire des sels de haute qualité.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Sel (Izu Oshima), fleurs de cerisier marinées au sel

16cm x 11cm x 1cm