Sostituisci il caffè con questo tè con un po 'd'acqua per creare un tiramisu hôjicha delizioso e originale.
Tè verde 100% (Uji, Kyoto, Giappone)
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. Prima di aprire, può essere conservato nel congelatore. Dopo l'apertura, tieniti in un contenitore ermetico e consumi il prima possibile.
Per una tazza di Hôjicha Latte: mescola 1 cucchiaino di questo hôjicha in 200 ml di latte caldo.
Fu nel 17 ° secolo, durante l'era Edo, che Yamamasa Koyamaen iniziò a coltivare il tè. Le tecniche tradizionali sono state trasmesse di generazione in generazione fino al 1861 l'azienda iniziò all'ingrosso. Continua ancora a produrre tè di alta qualità gestendo la produzione di cultura in vendita. Questo tè è prodotto a Uji, vicino a Kyoto, che è famoso per la qualità del suo tè verde.