Recette Yuzunade
Noté 4.5 étoiles par 2 utilisateurs.
Pour laisser un avis, double-cliquez sur l'étoile correspondant à votre note finale !
Cuisine
boisson japonaise
Portion
Une caraphe
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Lorsque la chaleur se fait sentir et que nous avons besoin d'un rafraîchissement énergisant, rien de tel que la limonade. Mais avez-vous déjà entendu parler de la yuzunade ? Comme son nom l'indique, il s'agit d'un mélange entre le yuzu et la limonade. Découvrez notre recette de yuzunade tout aussi rafraîchissante qu’une limonade classique, avec le goût du Japon en plus !
Ingrédients
- 1 L d'eau pétillante
-
5 yuzu (ou 250 ml de jus / sirop de yuzu)
-
250 g de sucre
- Menthe fraîche ou de l'eau fleur d'oranger (facultatif)
Instructions
- Pressez vos yuzu dans un récipient et mélangez avec le sucre (250 g).
- Ajoutez éventuellement des zestes de yuzu.
- Filmez votre récipient et laissez reposer toute une nuit au réfrigérateur pour que le sucre se transforme en sirop.
- Filtrez le sirop dans un pichet, ajoutez l’eau gazeuse et quelques rondelles de yuzu.
- Servez avec des glaçons et des feuilles de menthe fraîche ou encore de l'eau de fleur d'oranger.
Notes de recette
Vous pouvez utiliser directement du sirop ou du jus de yuzu en vente dans notre épicerie !
La nostra selezione di prodotti per questa ricetta:
Gli elementi essenziali della cucina giapponese
-
Miso Blanc de Hakone ⋅ Kato heitaro Shoten ⋅ 200g
Prezzo di listino 4.90 €Prezzo scontato 4.90 € Prezzo di listino 4.90 €Prezzo unitario 24.50 € / per kgMiso Blanc al Hakone Koji ⋅ Kato Heitari Shoten ⋅ 200g
Prezzo di listino 5.10 €Prezzo scontato 5.10 € Prezzo di listino 5.10 €Prezzo unitario 25.50 € / per kgSemi di sesamo in bianco e nero arrostiti con sale Gumashio ⋅ manten ⋅ 30G
Prezzo di listino 1.75 €Prezzo scontato 1.75 € Prezzo di listino 2.50 €Prezzo unitario 58.33 € / per kgRiso bianco Koshihikari da Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
Prezzo di listino 10.50 €Prezzo scontato 10.50 € Prezzo di listino 10.50 €Prezzo unitario 10.50 € / per kgPanko di panni ⋅ Hanayuki ⋅ 340G
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listino 5.50 €Prezzo unitario 16.18 € / per kgChip bonita secchi katsuobushi ⋅ makurazaki ⋅ 40g
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listino 9.50 €Prezzo unitario 237.50 € / per kgSalsa di soia affumicata tatsuno ⋅ salsa di soia Suehiro ⋅ 100ml
Prezzo di listino 8.60 €Prezzo scontato 8.60 € Prezzo di listino 8.60 €Prezzo unitario 86.00 € / per lAlghe sale kombu ⋅ segawa ⋅ 28g
Prezzo di listino 1.90 €Prezzo scontato 1.90 € Prezzo di listino 1.90 €Prezzo unitario 67.86 € / per kg
-
Consegna gratuita
*Da 50 € nel punto di relè in Francia
*Da 80 € a casa in Francia
* Da € 100 a casa in Europa
-
Riduzione del 10%
*Sul tuo prossimo ordine registrandoti per la nostra newsletter
-
Area dedicata
In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
-
pagamento sicuro
Crittografia SSL
- Scegliendo una selezione si ottiene un aggiornamento completo della pagina.
- Si apre in una nuova finestra.