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Zenzero zenzero tritato ⋅ yamahide shokuhin ⋅ 24g

Marque : Yamahide Shokuhin

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Prezzo unitario 108.33 €  per  kg
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⋅ Zenzero rosso marinato secondo un metodo tradizionale
⋅ Note piccanti, fresche e leggermente acidule
⋅ Ideale su riso, noodles, sushi, piatti saltati in padella o come guarnizione
⋅ Dona freschezza a ogni boccone


Questo condimento tradizionale giapponese viene preparato secondo un metodo tradizionale che consiste nel marinare lo zenzero in aceto, sale e zucchero. Lo zenzero marinato ha un sapore fresco, piccante e leggermente acidulo, con una consistenza leggermente croccante che aggiunge consistenza e sapore ai piatti. Il benishoga può essere utilizzato in una grande varietà di piatti, tra cui ciotole di riso, zuppe, piatti saltati in padella e sushi. Può anche essere utilizzato come guarnizione per aggiungere sapore e consistenza ai piatti.

SKU:1011984

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Yamahide Shokuhin est une entreprise fondée en 1952 à Miki, dans la préfecture de Hyogo. Spécialisée dans la fabrication de produits à base de bonite séchée (katsuobushi), elle a su préserver et transmettre la tradition culinaire japonaise en produisant des dashi (bouillons) et d'autres produits dérivés. La société se distingue par son engagement à offrir des produits naturels, respectueux de la santé, tout en répondant aux évolutions des besoins des consommateurs.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Gingembre 92% (Thailande), marinade (sel, vinaigre), acidifiant, assaisonnement (acide aminé), conservateur E200, colorant E102. (Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant)

2cm x 11cm x 16cm