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Unkai Soba Unkai Tan Shochu di grano saraceno ⋅ 25% ⋅ 900 ml

Marque : Unkai shuzo

Prezzo di listino 25.00 €
Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 27.78 €  per  l
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
⋅ Distillato con acqua vulcanica di Kyushu
⋅ Autentici aromi di grano saraceno
⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua fredda o calda
⋅ Il suo nome, “mare di nuvole”, evoca la maestosa bellezza della regione


Uno shochu di soba dai ricchi aromi di grano saraceno da servire secondo i metodi tradizionali giapponesi: liscio, con ghiaccio o allungato con acqua fredda o calda. La filosofia della distilleria è che l’ambiente naturale produca lo shochu migliore e, in linea con la tradizione, la distilleria si trova in una delle zone più pittoresche del Kyushu. La distilleria attinge l’acqua da una sorgente vulcanica formatasi dall’unione di cinque diverse cascate. Unkai si traduce come «mare di nuvole» e deve il suo nome alla vista autunnale che si gode dalla cima di una collina della regione, resa famosa da un imperatore del Giappone che vi si recava mattina, mezzogiorno e sera. Unkai è uno shochu a distillazione singola.


L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.

SKU:1011324

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Installée à Miyazaki depuis 1967, Unkai Shuzō incarne l’excellence artisanale du shōchū japonais. Pionnière du shōchū de sarrasin, la maison développe depuis plus de 50 ans une large gamme d’alcools traditionnels (shōchū, saké, vin, bière artisanale, liqueurs) ancrés dans leur terroir. Chaque cuvée est produite avec un soin extrême dans des brasseries nichées au cœur de la nature de Kyūshū, où qualité, innovation et respect de l’environnement vont de pair.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Sarrasin, kôji de sarrasin, riz

30cm x 8cm x 8cm