Collectie: Witte miso

Zeer romig en minder zout dan het gemiddelde, wordt de witte miso gebruikt in hartige en zoete voorbereidingen. De lichte kleur komt van zijn korte gisting, die soms slechts twee weken duurt.

14 producten

  • Miso Blanc bij de Hakone Koji ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200G

    De toevoeging van Koji brengt deze miso een zachte en zoete smaak met zich mee die vooral wordt gewaardeerd door kinderen. Het is handgemaakt in de...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Miso blanc ⋅ irasshai ⋅ 200 g

    Deze witte miso werd door Irasshai geselecteerd om het assortiment essentiële zaken van de Japanse keuken te integreren! Rijk aan voedingsstoffen en probiotica, wordt deze miso...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Hakone White en Red Miso Mixture ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200G

    Gemaakt door de producent op verzoek van zijn klanten, deze miso is een mix van witte miso, met een zachte en licht zoete smaak en rode...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Miso blanc au koji ⋅ kono azijn miso productiefactor ⋅ 400 g

    Deze miso wordt op een winter gemaakt, afhankelijk van de Tennen Shôjô -methode, dat wil zeggen zonder enzymen of kunstmatige additieven toe te voegen, met sojabonen,...

    Normale prijs 12.65 €
    Aanbiedingsprijs 12.65 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 31.63 €  per  kg
  • Witte miso met Koshihikari Rice ⋅ Yamataka ⋅ 750G

    Gemaakt van sojabonenzaden en lokale Koshihikari -rijst in Yatsugatake, in de buurt van de prefectuur van Nagano, brengt deze Kôji van rijst (waarvan de inhoud 10%is)...

    Normale prijs 14.20 €
    Aanbiedingsprijs 14.20 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 18.93 €  per  kg
  • Coffret découverte de 5 misos ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Parfait pour offrir• Assortiment de 5 miso en sachets de 100g• Idéal pour explorer la diversité des saveurs et d'intensités du miso.• Formats de 100...

    Normale prijs 18.45 €
    Aanbiedingsprijs 18.45 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 36.90 €  per  kg
  • Miso blanc enrichi en koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Goput doux et naturellement umami • Idéal pour soupes miso, sauces, bouillons et marinades.• Transforme chaque plat en une expérience japonaise authentique.Un miso blanc enrichi...

    Normale prijs 14.75 €
    Aanbiedingsprijs 14.75 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 29.50 €  per  kg
  • Miso blanc de riz Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

    •Un miso traditionnel de la région de Toyama• Goût rond et umami équilibré par des notes salines•Idéal pour marinades, bouillons, soupes miso et sauces.•Donne aux viandes...

    Normale prijs 15.00 €
    Aanbiedingsprijs 15.00 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 20.00 €  per  kg
  • Miso blanc sucré enrichi en koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Douceur et umami naturels • Idéal pour du salé, comme du sucré !• Texture lisse et crémeuseUn miso blanc au goût doux, umami et sucré,...

    Normale prijs 20.75 €
    Aanbiedingsprijs 20.75 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 41.50 €  per  kg
  • Mélange de miso de riz et d'orge Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g

    • Mélange de miso de riz et d’orge (awase miso)• Saveur équilibrée entre douceur et umami• Facile à incorporer• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu• un...

    Normale prijs 8.75 €
    Aanbiedingsprijs 8.75 € Normale prijs
  • Miso wit zoet ⋅ masuya miso ⋅ 300 g

    Deze zoete witte miso wordt geproduceerd onder het JAS -label (organisch) en onderscheidt zich van andere miso door zijn unieke zoete smaak en zijn romige textuur,...

    Normale prijs 8.60 €
    Aanbiedingsprijs 8.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 28.67 €  per  kg
  • Miso blanc van shinshu ⋅ hanamaruki ⋅ 350G

    Een witte miso met een zoute smaak en rijk aan umami, ideaal voor het toevoegen van diepte aan uw gerechten. Gemaakt in Nagano Volgens methoden die...

    Normale prijs 4.20 €
    Aanbiedingsprijs 4.20 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 12.00 €  per  kg
  • Miso Blanc - Hanamaruki - 500G

    Normale prijs 8.90 €
    Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 17.80 €  per  kg
  • Mélange de miso de riz et d'orge Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1kg

    • Mélange de miso de riz et d’orge (awase miso)• Saveur équilibrée entre douceur et umami• Facile à incorporer• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu• un...

    Normale prijs 11.30 €
    Aanbiedingsprijs 11.30 € Normale prijs