Caldo de ciruela ⋅ Kane7 ⋅ 24 g
Marque : Kane7
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125.00 €
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⋅ Sabor suave y ácido
⋅ Se disuelve rápidamente en agua para preparar salsas y caldos
⋅ También se puede utilizar tal cual, para sustituir a la sal
⋅ Perfecto para neutralizar la sensación de grasa en los platos
⋅ Se presenta en sobres individuales para una dosificación precisa
Un polvo de ume-cha con un sabor a la vez dulce y ácido. Mezclado con una taza de agua, es ideal para preparar una bebida refrescante gracias a sus gránulos que se disuelven rápidamente.
Este polvo también se puede utilizar como condimento para aportar un toque refinado a tus sopas, caldos, salsas y platos a base de arroz. Su acidez natural ayuda a ablandar las carnes marinadas y lo hace ideal para acompañar fritos como el tempura o el karaage, atenuando la sensación de grasa. El polvo de ume-cha actúa como un auténtico sustituto de la sal, al tiempo que aporta notas de frescura gracias a la ciruela y un toque de umami gracias al kombu.
El ume-cha se consume de múltiples formas: en salsas, como condimento o como bebida, incluso con agua con gas o en un refresco. Se puede degustar tanto caliente como frío, a cualquier hora del día.
⋅ Se disuelve rápidamente en agua para preparar salsas y caldos
⋅ También se puede utilizar tal cual, para sustituir a la sal
⋅ Perfecto para neutralizar la sensación de grasa en los platos
⋅ Se presenta en sobres individuales para una dosificación precisa
Un polvo de ume-cha con un sabor a la vez dulce y ácido. Mezclado con una taza de agua, es ideal para preparar una bebida refrescante gracias a sus gránulos que se disuelven rápidamente.
Este polvo también se puede utilizar como condimento para aportar un toque refinado a tus sopas, caldos, salsas y platos a base de arroz. Su acidez natural ayuda a ablandar las carnes marinadas y lo hace ideal para acompañar fritos como el tempura o el karaage, atenuando la sensación de grasa. El polvo de ume-cha actúa como un auténtico sustituto de la sal, al tiempo que aporta notas de frescura gracias a la ciruela y un toque de umami gracias al kombu.
El ume-cha se consume de múltiples formas: en salsas, como condimento o como bebida, incluso con agua con gas o en un refresco. Se puede degustar tanto caliente como frío, a cualquier hora del día.
SKU:1012353
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