Collezione: Selezione autunnale
L'autunno in Giappone è una stagione ricca di sapori e colori! Questo è un periodo in cui i piatti diventano sapori più generosi, più intensi e pasti più caldi. I raccolti autunnali portano un'abbondanza di ingredienti che evocano la dolcezza, la natura e la ricchezza dei paesaggi giapponesi in questa stagione. Shiitakes e Dashi nelle tue zuppe, tramite kaki e castagne per i tuoi supervisori, gli ingredienti giapponesi sono perfetti per questo periodo dell'anno!
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Tisana ai fagioli rossi azuki 10 bustine ⋅ Senchasou ⋅ 32 g
⋅ Originale infuso di azuki⋅ Profumo goloso, leggermente tostato⋅ Si abbina perfettamente ai daifuku mochi!⋅ Adatto anche a preparazioni salate come le zuppeUn infuso di fagioli...
Prezzo di listino 9.30 €Prezzo scontato 9.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 290.63 € / per kgSalsa Tsuyu con alghe shiitaké e kombu concentrate ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml
⋅ Salsa tsuyu concentrata da diluire in 5 volte il suo volume d’acqua⋅ Ottimo sapore umami grazie al kombu⋅ Perfetta per intingere i vostri soba⋅ Conferisce...
Prezzo di listino 4.15 €Prezzo scontato 4.15 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 13.83 € / per lSalsa al curry Torokeru piccante ⋅ S&B ⋅ 144 g
⋅ Gusto equilibrato e umami,⋅ Resistente e di facile manutenzione⋅ Prodotto artigianale realizzato dall'azienda agricola KobayashiUna salsa densa in panetti che offre un sapore umami intenso...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 38.19 € / per kgPasta anko di fagioli rossi azuki in tubetto ⋅ Imuraya ⋅ 130 g
⋅ Pasta in tubetto con pezzetti, più pratica e facile da usare⋅ Preparata con zucchero e un pizzico di sale per un equilibrio perfetto⋅ Ideale per...
Prezzo di listino 4.50 €Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 34.62 € / per kgCongelati e frutti con un fagiolo rosso azuki e kuromitsu ⋅ eitaro pasticuale ⋅ 225g
⋅ Anmitsu tradizionale con cubetti di agar-⋅ agar e frutta fresca⋅ Salsa dolce al kuromitsu⋅ Consistenza leggermente gommosa⋅ Da servire fresco, con gelato o panna montataL'anmitsu...
Prezzo di listino 6.50 €Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 28.89 € / per kgCondizione a miso d'orge ⋅ yamae shokuhin ⋅ 180g
⋅ Sapore dolce e umami⋅ Si può usare come salsa per le verdure⋅ Perfetto per le grigliate⋅ Si abbina bene agli onigiri⋅ Confezione in sacchetto richiudibileUn...
Prezzo di listino 8.20 €Prezzo scontato 8.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.56 € / per kgFunghi shiitake disidratati a fettine ⋅ Kyunan Service ⋅ 40 g
⋅ Shiitake essiccati a fettine⋅ Consistenza carnosa e autentica⋅ Ideali per preparare il dashi, zuppe o brodiQuesti funghi shiitake disidratati a strisce di alta qualità provengono...
Prezzo di listino 8.90 €Prezzo scontato 8.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 222.50 € / per kgCurry Shojin con verdure premium morbide ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200G
⋅ Curry vegano delicato ispirato alla cucina buddista shojin⋅ A base di verdure stufate, senza additivi né conservanti⋅ Elaborato da Kunie Hasutani, figura di spicco della...
Prezzo di listino 12.00 €Prezzo scontato 12.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 60.00 € / per kgBrodo alla prugna ⋅ Kane7 ⋅ 24 g
⋅ Sapore dolce e leggermente acidulo⋅ Si scioglie rapidamente in acqua per preparare salse e brodi⋅ Può essere utilizzato anche tal quale, in sostituzione del sale⋅...
Prezzo di listino 3.00 €Prezzo scontato 3.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 125.00 € / per kgTisana d'orzo mugicha 18 bustine ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185 g
⋅ Aroma tostato, che ricorda la nocciola⋅ Senza caffeina: perfetto per tutta la famiglia⋅ Possibilità di infusione a freddo⋅ 18 bustine facili da preparare⋅ Prodotto da...
Prezzo di listino 15.00 €Prezzo scontato 15.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 81.08 € / per kgCurry al doburoku e koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200 g
⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata⋅ Senza glutine⋅ Realizzato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante⋅ Ispirato alle tradizioni di...
Prezzo di listino 10.50 €Prezzo scontato 10.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 52.50 € / per kgSnack ai funghi shiitake ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30 g
•Consistenza densa e sapore umami intenso•Ricchi di minerali, fibre e proteine vegetali.•Snack sano e gustoso, perfetto da gustare da solo•Coltivati sul legno secondo il metodo tradizionale...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 230.00 € / per kgKuro Kirishima Shochu di patata dolce ⋅ 25% ⋅ 720 ml
⋅ Prodotto con patate dolci e koji di riso nero⋅ Ottima consistenza⋅ Profumo dolce ed equilibrato⋅ Il primo shochu del birrificio Kirishima⋅ Da degustare liscio, con...
Prezzo di listino 36.00 €Prezzo scontato 36.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 50.00 € / per lSnack ai funghi enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30 g
• Sapore ricco e intenso con note legnose e saline.• Naturalmente ricco di minerali, fibre e proteine vegetali• Da gustare da solo o come contornoSnack a...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSanwa Iichiko Shochu d'orzo ⋅ 25% ⋅ 700 ml
⋅ Prodotto a base di orzo⋅ Aromi fruttati e delicati⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua naturale o gassata⋅ Ideale per ogni occasioneQuesto shochu,...
Prezzo di listino 30.00 €Prezzo scontato 30.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 42.86 € / per lMiscela per riso di orzo glutinoso e bacche di pericolo ⋅ ecobito ⋅ 240G
⋅ Prodotto a Kyushu⋅ Da aggiungere alla propria ciotola di riso⋅ Ricco di sostanze nutritive e antiossidanti⋅ Piccolo produttore artigianaleUna miscela di orzo e bacche di...
Prezzo di listino 19.50 €Prezzo scontato 19.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 81.25 € / per kgCiotolina a forma di fiore di crisantemo bianco opaco Ø100 mm ⋅ Touga
⋅ Piattino in ceramica⋅ Ideale per condimenti, frutta e stuzzichini⋅ Consistenza morbida e naturale⋅ Adatto al microonde e alla lavastoviglieUna coppetta bianca a forma di fiore...
Prezzo di listino 5.30 €Prezzo scontato 5.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perUnkai Soba Unkai Tan Shochu di grano saraceno ⋅ 25% ⋅ 900 ml
⋅ Distillato con acqua vulcanica di Kyushu⋅ Autentici aromi di grano saraceno⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua fredda o calda⋅ Il suo nome,...
Prezzo di listino 25.00 €Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 27.78 € / per lFunghi shiitake in polvere ⋅ Kyunan Service ⋅ 40 g
⋅ Sapore ricco e umami⋅ Prodotto in un’azienda agricola del Kyushu⋅ Per insaporire zuppe, quiche e torte salate⋅ Funghi coltivati su legno con metodo artigianaleUna polvere...
Prezzo di listino 12.20 €Prezzo scontato 12.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 305.00 € / per kgCurry dolce alle verdure ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100 g
⋅ Perfetto per i bambini⋅ Contiene 60 g di verdure per bustina⋅ Non contiene peperoncino né spezie piccanti⋅ Ideale per accompagnare riso, frittata, polpette⋅ Senza allergeni...
Prezzo di listino 4.90 €Prezzo scontato 4.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 49.00 € / per kgTisana d'orzo mugicha ⋅ 57 bustine ⋅ Kota Shoten ⋅ 456 g
⋅ Infuso di orzo tostato⋅ Non contiene né teina né caffeina⋅ Profumo ricco e cereale con una leggera nota amara⋅ Da servire caldo o freddoUn infuso...
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 20.83 € / per kgShochu di patata dolce Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300 ml
•Sapore ricco ed equilibrato, consistenza rotonda e profonda.•Prodotto artigianalmente a Miyazaki •Da gustare caldo, freddo, con ghiaccio o diluito in acqua.Uno shochu tradizionale a base di...
Prezzo di listino 11.85 €Prezzo scontato 11.85 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 39.50 € / per lMiscela di miso di riso e orzo Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1 kg
• Miscela di miso di riso e d’orzo (awase miso)• Sapore equilibrato tra dolcezza e umami• Facile da incorporare• Prodotto a Oita da Tanaka Shoyu• Un...
Prezzo di listino 11.30 €Prezzo scontato 11.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMiso d'orzo Kinzanji formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg
Il miso Kinzanji, preparato con grano, soia, zenzero e kombu, offre una consistenza morbida e un sapore umami, perfetto per accompagnare riso, verdure o toast.
Prezzo di listino 25.00 €Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 25.00 € / per kg
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