Collezione: Selezione autunnale

L'autunno in Giappone è una stagione ricca di sapori e colori! Questo è un periodo in cui i piatti diventano sapori più generosi, più intensi e pasti più caldi. I raccolti autunnali portano un'abbondanza di ingredienti che evocano la dolcezza, la natura e la ricchezza dei paesaggi giapponesi in questa stagione. Shiitakes e Dashi nelle tue zuppe, tramite kaki e castagne per i tuoi supervisori, gli ingredienti giapponesi sono perfetti per questo periodo dell'anno! 

124 prodotti

  • Tisana ai fagioli rossi azuki 10 bustine ⋅ Senchasou ⋅ 32 g

    ⋅ Originale infuso di azuki⋅ Profumo goloso, leggermente tostato⋅ Si abbina perfettamente ai daifuku mochi!⋅ Adatto anche a preparazioni salate come le zuppeUn infuso di fagioli...

    Prezzo di listino 9.30 €
    Prezzo scontato 9.30 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 290.63 €  per  kg
  • Salsa Tsuyu con alghe shiitaké e kombu concentrate ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml

    ⋅ Salsa tsuyu concentrata da diluire in 5 volte il suo volume d’acqua⋅ Ottimo sapore umami grazie al kombu⋅ Perfetta per intingere i vostri soba⋅ Conferisce...

    Prezzo di listino 4.15 €
    Prezzo scontato 4.15 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 13.83 €  per  l
  • Salsa al curry Torokeru piccante ⋅ S&B ⋅ 144 g

    ⋅ Gusto equilibrato e umami,⋅ Resistente e di facile manutenzione⋅ Prodotto artigianale realizzato dall'azienda agricola KobayashiUna salsa densa in panetti che offre un sapore umami intenso...

    Prezzo di listino 5.50 €
    Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 38.19 €  per  kg
  • Pasta anko di fagioli rossi azuki in tubetto ⋅ Imuraya ⋅ 130 g

    ⋅ Pasta in tubetto con pezzetti, più pratica e facile da usare⋅ Preparata con zucchero e un pizzico di sale per un equilibrio perfetto⋅ Ideale per...

    Prezzo di listino 4.50 €
    Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 34.62 €  per  kg
  • Congelati e frutti con un fagiolo rosso azuki e kuromitsu ⋅ eitaro pasticuale ⋅ 225g

    ⋅ Anmitsu tradizionale con cubetti di agar-⋅ agar e frutta fresca⋅ Salsa dolce al kuromitsu⋅ Consistenza leggermente gommosa⋅ Da servire fresco, con gelato o panna montataL'anmitsu...

    Prezzo di listino 6.50 €
    Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 28.89 €  per  kg
  • Condizione a miso d'orge ⋅ yamae shokuhin ⋅ 180g

    ⋅ Sapore dolce e umami⋅ Si può usare come salsa per le verdure⋅ Perfetto per le grigliate⋅ Si abbina bene agli onigiri⋅ Confezione in sacchetto richiudibileUn...

    Prezzo di listino 8.20 €
    Prezzo scontato 8.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 45.56 €  per  kg
  • Funghi shiitake disidratati a fettine ⋅ Kyunan Service ⋅ 40 g

    ⋅ Shiitake essiccati a fettine⋅ Consistenza carnosa e autentica⋅ Ideali per preparare il dashi, zuppe o brodiQuesti funghi shiitake disidratati a strisce di alta qualità provengono...

    Prezzo di listino 8.90 €
    Prezzo scontato 8.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 222.50 €  per  kg
  • Curry Shojin con verdure premium morbide ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200G

    ⋅ Curry vegano delicato ispirato alla cucina buddista shojin⋅ A base di verdure stufate, senza additivi né conservanti⋅ Elaborato da Kunie Hasutani, figura di spicco della...

    Prezzo di listino 12.00 €
    Prezzo scontato 12.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 60.00 €  per  kg
  • Brodo alla prugna ⋅ Kane7 ⋅ 24 g

    ⋅ Sapore dolce e leggermente acidulo⋅ Si scioglie rapidamente in acqua per preparare salse e brodi⋅ Può essere utilizzato anche tal quale, in sostituzione del sale⋅...

    Prezzo di listino 3.00 €
    Prezzo scontato 3.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 125.00 €  per  kg
  • Tisana d'orzo mugicha 18 bustine ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185 g

    ⋅ Aroma tostato, che ricorda la nocciola⋅ Senza caffeina: perfetto per tutta la famiglia⋅ Possibilità di infusione a freddo⋅ 18 bustine facili da preparare⋅ Prodotto da...

    Prezzo di listino 15.00 €
    Prezzo scontato 15.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 81.08 €  per  kg
  • Curry al doburoku e koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200 g

    ⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata⋅ Senza glutine⋅ Realizzato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante⋅ Ispirato alle tradizioni di...

    Prezzo di listino 10.50 €
    Prezzo scontato 10.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 52.50 €  per  kg
  • Snack ai funghi shiitake ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30 g

    •Consistenza densa e sapore umami intenso•Ricchi di minerali, fibre e proteine vegetali.•Snack sano e gustoso, perfetto da gustare da solo•Coltivati sul legno secondo il metodo tradizionale...

    Prezzo di listino 6.90 €
    Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 230.00 €  per  kg
  • Kuro Kirishima Shochu di patata dolce ⋅ 25% ⋅ 720 ml

    ⋅ Prodotto con patate dolci e koji di riso nero⋅ Ottima consistenza⋅ Profumo dolce ed equilibrato⋅ Il primo shochu del birrificio Kirishima⋅ Da degustare liscio, con...

    Prezzo di listino 36.00 €
    Prezzo scontato 36.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 50.00 €  per  l
  • Snack ai funghi enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30 g

    • Sapore ricco e intenso con note legnose e saline.• Naturalmente ricco di minerali, fibre e proteine vegetali• Da gustare da solo o come contornoSnack a...

    Prezzo di listino 6.90 €
    Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listino
  • Sanwa Iichiko Shochu d'orzo ⋅ 25% ⋅ 700 ml

    ⋅ Prodotto a base di orzo⋅ Aromi fruttati e delicati⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua naturale o gassata⋅ Ideale per ogni occasioneQuesto shochu,...

    Prezzo di listino 30.00 €
    Prezzo scontato 30.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 42.86 €  per  l
  • Miscela per riso di orzo glutinoso e bacche di pericolo ⋅ ecobito ⋅ 240G

    ⋅ Prodotto a Kyushu⋅ Da aggiungere alla propria ciotola di riso⋅ Ricco di sostanze nutritive e antiossidanti⋅ Piccolo produttore artigianaleUna miscela di orzo e bacche di...

    Prezzo di listino 19.50 €
    Prezzo scontato 19.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 81.25 €  per  kg
  • Ciotolina a forma di fiore di crisantemo bianco opaco Ø100 mm ⋅ Touga

    ⋅ Piattino in ceramica⋅ Ideale per condimenti, frutta e stuzzichini⋅ Consistenza morbida e naturale⋅ Adatto al microonde e alla lavastoviglieUna coppetta bianca a forma di fiore...

    Prezzo di listino 5.30 €
    Prezzo scontato 5.30 € Prezzo di listino
  • Unkai Soba Unkai Tan Shochu di grano saraceno ⋅ 25% ⋅ 900 ml

    ⋅ Distillato con acqua vulcanica di Kyushu⋅ Autentici aromi di grano saraceno⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua fredda o calda⋅ Il suo nome,...

    Prezzo di listino 25.00 €
    Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 27.78 €  per  l
  • Funghi shiitake in polvere ⋅ Kyunan Service ⋅ 40 g

    ⋅ Sapore ricco e umami⋅ Prodotto in un’azienda agricola del Kyushu⋅ Per insaporire zuppe, quiche e torte salate⋅ Funghi coltivati su legno con metodo artigianaleUna polvere...

    Prezzo di listino 12.20 €
    Prezzo scontato 12.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 305.00 €  per  kg
  • Curry dolce alle verdure ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100 g

    ⋅ Perfetto per i bambini⋅ Contiene 60 g di verdure per bustina⋅ Non contiene peperoncino né spezie piccanti⋅ Ideale per accompagnare riso, frittata, polpette⋅ Senza allergeni...

    Prezzo di listino 4.90 €
    Prezzo scontato 4.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 49.00 €  per  kg
  • Tisana d'orzo mugicha ⋅ 57 bustine ⋅ Kota Shoten ⋅ 456 g

    ⋅ Infuso di orzo tostato⋅ Non contiene né teina né caffeina⋅ Profumo ricco e cereale con una leggera nota amara⋅ Da servire caldo o freddoUn infuso...

    Prezzo di listino 9.50 €
    Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 20.83 €  per  kg
  • Shochu di patata dolce Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300 ml

    •Sapore ricco ed equilibrato, consistenza rotonda e profonda.•Prodotto artigianalmente a Miyazaki •Da gustare caldo, freddo, con ghiaccio o diluito in acqua.Uno shochu tradizionale a base di...

    Prezzo di listino 11.85 €
    Prezzo scontato 11.85 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 39.50 €  per  l
  • Miscela di miso di riso e orzo Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1 kg

    • Miscela di miso di riso e d’orzo (awase miso)• Sapore equilibrato tra dolcezza e umami• Facile da incorporare• Prodotto a Oita da Tanaka Shoyu• Un...

    Prezzo di listino 11.30 €
    Prezzo scontato 11.30 € Prezzo di listino
  • Miso d'orzo Kinzanji formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

    Il miso Kinzanji, preparato con grano, soia, zenzero e kombu, offre una consistenza morbida e un sapore umami, perfetto per accompagnare riso, verdure o toast.

    Prezzo di listino 25.00 €
    Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 25.00 €  per  kg