Dashi con spezie per ramen vegani 8 bustine ⋅ ohsawa ⋅ 40g

Name: Dashi con spezie per ramen vegani 8 bustine ⋅ ohsawa ⋅ 40g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001512
Price: 7.65 EUR
Availability: InStock

Marque : Ohsawa

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⋅ Dashi alle spezie
⋅ Vegano, senza additivi né conservanti
⋅ Verdure raccolte localmente
⋅ Ideale per zuppe cinesi, verdure saltate, riso fritto o ramen

Un brodo in bustine pronto all’uso per la preparazione di zuppe, salse e altri piatti. Le bustine contengono una miscela di spezie per preparare il ramen o il mapo tofu. Può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, salse, stufati e piatti saltati in padella. Per preparare il brodo, basta sciogliere una bustina in acqua calda e utilizzarla come base per la preparazione dei piatti.

SKU:1001512

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George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.

Instructions

Pour un bouillon de soupe : dissoudre 1 sachet dans 200 à 300ml d'eau chaude. Vous pouvez y ajouter du riz, de légumes, du tofu, ...
1 sachet = 2-3 personnes.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Sel (Hokkaido, Japon), amidon de patate douce, sucre d'érable, sauce soja (soja, blé), pourdre d'oignon, extrait de levure, extrait végétal (carotte, oignon, chou chinois, céleri, champignon, champignon maitake), poudre de gingembre, poivre (Malaisie et Indonésie), poudre d'ail (Etats-Unis).