Collectie: Fall selectie
Fall in Japan is een seizoen dat rijk is aan smaken en kleur! Dit is een periode waarin gerechten genereuzer worden, meer intense smaken en warmere maaltijden. Herfstoogsten brengen een overvloed aan ingrediënten die in dit seizoen de zoetheid, aard en rijkdom van Japanse landschappen oproepen. Shiitakes en Dashi in je soepen, via kaki en kastanjes voor je supervisors, Japanse ingrediënten zijn perfect voor deze periode van het jaar!
-
Sobacha Buckweit Infusion ⋅ Naraya ⋅ 360G
Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...
Normale prijs 18.50 €Aanbiedingsprijs 18.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perCitrume Juice sudachi ⋅ yuzuya honten ⋅ 200 ml
Een ambachtelijk product dat een pittige en verfrissende smaak naar uw gerechten brengt. Sudachi is een Japanse citrus die een vleugje bitterheid heeft die het onderscheidt...
Normale prijs 13.80 €Aanbiedingsprijs 13.80 € Normale prijs 13.80 €Eenheidsprijs 69.00 € / per lYuzu sap ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 200 ml
Een zeer populair product in de keuken bereid uit Yuzu gecultiveerd in de regio Ashiya in Japan. Het is koud in een verkoudheid om de natuurlijke...
Normale prijs 11.30 €Aanbiedingsprijs 11.30 € Normale prijs 11.30 €Eenheidsprijs / perKuro Kirishima Shochu van zoete aardappel ⋅ 25% ⋅ 720ml
Deze zeer populaire klassieke Shochu in Japan biedt een romige textuur, een zoete parfum en een droge smaak. Het wordt geproefd volgens traditionele Japanse methoden: puur,...
Normale prijs 22.40 €Aanbiedingsprijs 22.40 € Normale prijs 32.00 €Eenheidsprijs 74.67 € / per lHata ramune limonade yuzu ⋅ hata kosen ⋅ 200 ml
De beroemde Japanse limonade, beroemd om zijn fles verzegeld door een glazen bal. Dit is matcha. Het heeft een zoete en verfrissende smaak van matcha -thee,...
Normale prijs 2.50 €Aanbiedingsprijs 2.50 € Normale prijs 2.50 €Eenheidsprijs 12.50 € / per lLiqueur de Yuzu - Yuzushu Majo No Tameiki - 8% - 425ml
Deze Yuzu -likeur komt uit Ryujin, in de prefectuur van Wakayama, bekend om de kwaliteit van zijn vruchten. Het wordt verkregen door maceratie in de lokale...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijs 38.00 €Eenheidsprijs 89.41 € / per lLiqueur de Yuzu - Yuzushu Sanzen Yuzu ⋅ 7% ⋅ 500ml
De Yuzu, een uitzonderlijke Japanse citrus, geeft deze sake -drank een zoete en licht scherpe smaak, vergezeld van een zeer aangename en verfrissend parfum. Bereid volgens...
Normale prijs 24.00 €Aanbiedingsprijs 24.00 € Normale prijs 24.00 €Eenheidsprijs 48.00 € / per lLikeur van Yuzu Kumanbachi ⋅ 7% ⋅ 720ml
Deze Yuzu -likeur is het resultaat van een lang onderzoek en reflectiewerkzaamheden uitgevoerd door de Matsukuraya -brouwerij om te reageren op de verzoeken van zijn Japanse...
Normale prijs 32.00 €Aanbiedingsprijs 32.00 € Normale prijs 32.00 €Eenheidsprijs / perBoek Le Yuzu, Tien manieren om het voor te bereiden ⋅ editions de l'Etur
Door Joëlle Danies. Edities de l'epure. Verzameling tien manieren om je voor te bereiden. "Ik herinner me dat mijn eerste Yuzus die vele jaren geleden op...
Normale prijs 10.00 €Aanbiedingsprijs 10.00 € Normale prijs 10.00 €Eenheidsprijs / perMarmelade de Yuzu ⋅ citroenverhaal ⋅ 240G
Oorspronkelijk uit Japan, is Yuzu op het kruispunt tussen Tangerine en Lemon. Zijn huid is dik en hobbelig, het ziet eruit als een kleine grapefruit. Groen...
Normale prijs 10.90 €Aanbiedingsprijs 10.90 € Normale prijs 10.90 €Eenheidsprijs / perMengsel van zeewier, shiitaké en gedehydrateerde wortel ⋅ tanaka bussan ⋅ 17g
Rijk aan voedingsstoffen, deze mengsel van hijiki -algen, shiitaké en gedroogde wortelen is perfect voor het toevoegen van smaak aan uw gerechten. De rijke en umami...
Normale prijs 1.60 €Aanbiedingsprijs 1.60 € Normale prijs 3.20 €Eenheidsprijs 94.12 € / per kgMengsel van 7 Shichimi -specerijen bij Yuzu ⋅ yawataya isogoro ⋅ 12G
Deze unieke mengsel van peper en kruiden is gemaakt van chili, sesamzaadjes, algen, zout en yuzu, een Japanse citrus. De rijke en krachtige aroma's voegen een...
Normale prijs 5.53 €Aanbiedingsprijs 5.53 € Normale prijs 7.90 €Eenheidsprijs 460.83 € / per kgMengsel van uitgedroogde groenten en shiitaké ⋅ tanaka bussan ⋅ 26G
Een praktisch ingrediënt om smaak en textuur toe te voegen aan de gerechten. Groenten worden gedroogd om een lang behoud te garanderen. De smaak is enigszins...
Normale prijs 1.60 €Aanbiedingsprijs 1.60 € Normale prijs 3.20 €Eenheidsprijs 61.54 € / per kgMiso bij yuzu ⋅ yamataka ⋅ 100 g
Een unieke miso geparfumeerd met Yuzu. De frisheid van de citrusvruchten balanceert de zoetheid en de umami van de miso. Het is heerlijk op gestoomde daikon,...
Normale prijs 3.65 €Aanbiedingsprijs 3.65 € Normale prijs 3.65 €Eenheidsprijs 36.50 € / per kgMochi op yuzu ⋅ seiki ⋅ 130g
Mochis met zachte Yuzu -smaaktextuur, gewikkeld in individuele zakjes. Mochi is een traditionele Japanse rijstcake die wordt gekenmerkt door zijn zachte en mollige textuur. Deze mochis...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijs 4.90 €Eenheidsprijs 37.69 € / per kgMochi gevuld met een Azuki Red Bean ⋅ mijn Azië -mand ⋅ 210G
De meest klassieke versie van de Mochis. De goput en de textuur van de rode bonenpasta gaat perfect met de mochi.
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €Eenheidsprijs / perHarusame noedels van zoete aardappel ⋅ nara shokuhin ⋅ 70g
Transparante vermicelli gemaakt van zoete aardappelzetmeel, ook bekend als Harusame. Perfect voor gebruik in traditionele Japanse gerechten zoals Sukiyaki en Shabu-Shabu. Het kan ook worden gebruikt...
Normale prijs 2.94 €Aanbiedingsprijs 2.94 € Normale prijs 4.20 €Eenheidsprijs 42.00 € / per kgNoodles Soba 100% Premium Sandain ⋅ Honda Shoten ⋅ 180G
Deze soba -noedels bestaan uit 100% boekweitmeel. De smaak van deze soba -noedels wordt gekenmerkt door een meer uitgesproken hazelnootsmaak, een steviger textuur en een donkere...
Normale prijs 9.40 €Aanbiedingsprijs 9.40 € Normale prijs 9.40 €Eenheidsprijs 52.22 € / per kg100% boekweit noedels ⋅ Shinshu Togakushi soba ⋅ 200g
Deze soba -noedels zijn alleen opgesteld uit boekweitmeel, ook bekend als sokako in het Japans. Het boekweitmeel dat wordt gebruikt om deze Soba -noedels te maken,...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs 5.50 €Eenheidsprijs 27.50 € / per kgSoba noedels van boekweit met groene thee ⋅ tanaka bussan ⋅ 8 kg
Deze unieke noedels combineren de verfrissende smaak van Japanse groene thee met de delicate smaken van Soba -noedels. Ze zijn gemaakt van boekweitmeel, tarwebloem en superieure...
Normale prijs 35.40 €Aanbiedingsprijs 35.40 € Normale prijs 59.00 €Eenheidsprijs / perPannenkoeken gevuld met yuzu crème ⋅ hiyoshi ⋅ 300G
De Yuzu -crème brengt frisheid in deze snack en gaat perfect met de lichtheid van de pannenkoeken.
Normale prijs 8.30 €Aanbiedingsprijs 8.30 € Normale prijs 8.30 €Eenheidsprijs / perYuzu Kosho -pasta met zoetzure peper ⋅ Kawazu Shokuhin ⋅ 120ml
Pimed en enigszins zoet deeg bestaande uit Yuzu -citrus, sterke chili en zout. Ideaal voor het toevoegen van smaak aan rijst, noedels, vlees of groenten.
Normale prijs 5.95 €Aanbiedingsprijs 5.95 € Normale prijs 8.50 €Eenheidsprijs 49.58 € / per lYuzu kosho -pasta met rode chili ⋅ fundokin shoyu ⋅ 50g
Een rode peperpasta met een frisse en kruidige smaak, ideaal om alle soorten gerechten te verbeteren. Het wordt verkregen door een mengsel van yuzu, rode chili...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijs 5.90 €Eenheidsprijs / perYuzu Kosho -pasta met rode peper ⋅ merashokuhin ⋅ 50 ml
Traditionele kruiden die Yuzu combineert met verse rode paprika's, zachter dan Yuzukosho, groene en zoutkou. Ideaal voor het toevoegen van een vleugje kruiden en smaak aan...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs 5.50 €Eenheidsprijs 110.00 € / per lYuzu kosho -pasta met groene chili ⋅ fundokin shoyu ⋅ 50g
Een groene peper en yuzu -pasta met een frisse, fruitige en matig kruidige smaak, ideaal voor het verbeteren van alle soorten gerechten. Het wordt verkregen door...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijs 5.90 €Eenheidsprijs / perYuzu Kosho -pasta met groene chili ⋅ huisvoedsel ⋅ 40G
Deze pittige pasta is gemaakt van Yuzu, een Japanse citrus en chili. Deze Yuzukosho is bereid van Yuzu en verse pepers, voor een authentieke en pittige...
Normale prijs 2.45 €Aanbiedingsprijs 2.45 € Normale prijs 3.50 €Eenheidsprijs 61.25 € / per kgYuzu kosho -pasta met groene peper ⋅ merashokuhin ⋅ 50 ml
Traditionele kruiden die Yuzu combineert met verse groene paprika's en zout. Ideaal voor het toevoegen van een vleugje kruiden en smaak aan een breed scala aan...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs 5.50 €Eenheidsprijs 110.00 € / per lYuzu Kosho -pasta met groene chili ⋅ merashokuhin ⋅ 80ml
Traditionele kruiden die Yuzu combineert met verse groene paprika's en zout. Ideaal voor het toevoegen van een vleugje kruiden en smaak aan een breed scala aan...
Normale prijs 6.80 €Aanbiedingsprijs 6.80 € Normale prijs 6.80 €Eenheidsprijs 85.00 € / per lLoad more
-
Gratis bezorging
*Van 50 € in estafette in Frankrijk
*Van 80 € thuis in Frankrijk
* Vanaf € 100 thuis in Europa
-
10% vermindering
*Op uw volgende bestelling door u te registreren voor onze nieuwsbrief
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
veilige betaling
SSL -codering
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.