Collectie: Fall selectie
Fall in Japan is een seizoen dat rijk is aan smaken en kleur! Dit is een periode waarin gerechten genereuzer worden, meer intense smaken en warmere maaltijden. Herfstoogsten brengen een overvloed aan ingrediënten die in dit seizoen de zoetheid, aard en rijkdom van Japanse landschappen oproepen. Shiitakes en Dashi in je soepen, via kaki en kastanjes voor je supervisors, Japanse ingrediënten zijn perfect voor deze periode van het jaar!
-
Dashi naar Shiitaké en Kombu Vegan ⋅ Muso ⋅ 40G
Een gemakkelijke -tot -bereiding umami -poederbouillon, gemaakt van gedroogde shiitake -paddestoelen en kombu zeewier. Het is een uitstekende vervanging voor visbouillons voor vegetarische en veganistische mensen....
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 87.50 € / per kgMochi gevuld met een Azuki Red Bean ⋅ mijn Azië -mand ⋅ 210G
De meest klassieke versie van de Mochis. De goput en de textuur van de rode bonenpasta gaat perfect met de mochi.
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijsEenheidsprijs 21.43 € / per kgDashi -bouillon in vispoeder ⋅ Shimaya ⋅ 40G
Een klaar om poederbouillon te gebruiken voor het bereiden van soepen, sauzen en andere gerechten. Het is gemaakt van gedroogde Bonite, kombu en andere traditionele ingrediënten...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 87.50 € / per kgMugicha Barley Infusion ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml
Een op gegrilde gerst opgericht drankje zonder teaine en suiker zonder suiker. Zeer populair in Japan, wordt het gekenmerkt door een rijke en gegrilde smaak en...
Normale prijs 3.40 €Aanbiedingsprijs 3.40 € Normale prijsEenheidsprijs 6.80 € / per l100% boekweit noedels ⋅ Shinshu Togakushi soba ⋅ 200g
Deze soba -noedels zijn alleen opgesteld uit boekweitmeel, ook bekend als sokako in het Japans. Het boekweitmeel dat wordt gebruikt om deze Soba -noedels te maken,...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 27.50 € / per kgIndividuele Dorayaki bij Anko en Chestnut ⋅ Marukyo ⋅ 64G
⋅ Dorayaki indivicuel⋅ Parfait à emporter⋅ Goûter idéal avec un bon thé japonais⋅ Parfum anko & châtaigneUn pancake aux haricots rouges et à la châtaigne, parfait...
Normale prijs 2.30 €Aanbiedingsprijs 2.30 € Normale prijsEenheidsprijs 35.94 € / per kgSobacha Boekweit Infusie 10 Sachets ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60G
De aroma's van deze gegrilde boekweitinfusie (soba) herinneren zich de kastanje en de hazelnoot. Tartarie's Sobacha onderscheidt zich van de klassieke Sobacha door zijn minder bittere...
Normale prijs 8.70 €Aanbiedingsprijs 8.70 € Normale prijsEenheidsprijs 145.00 € / per kgDorayaki met een Azuki Red Bean ⋅ hiyoshi ⋅ 300G
Een gebak bestaande uit twee pannenkoeken gevuld met een rode bonenpasta waarvan de oorsprong teruggaat tot de 20e eeuw. Ze zullen perfect begeleiden van groene thee.
Normale prijs 8.50 €Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijsEenheidsprijs 28.33 € / per kgDirecte ramen met veganistische curry 2 porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240G
De noedels van deze ramen zijn gemaakt van tarwebloem van superieure kwaliteit en veerwater, wat hen een heerlijk zachte textuur geeft. De soep wordt bereid met...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 20.42 € / per kgUdon noedels kostbaar met bouillon 3 porties ⋅ Itsuki Foods ⋅ 627G
Deze noedels zijn gemaakt van tarwebloem die hen een stevige en elastische textuur geeft wanneer ze worden gekookt. De soep wordt bereid met een basis van...
Normale prijs 5.60 €Aanbiedingsprijs 5.60 € Normale prijsEenheidsprijs 8.93 € / per kgNoodles Soba 100% Premium Sandain ⋅ Honda Shoten ⋅ 180G
Deze soba -noedels bestaan uit 100% boekweitmeel. De smaak van deze soba -noedels wordt gekenmerkt door een meer uitgesproken hazelnootsmaak, een steviger textuur en een donkere...
Normale prijs 9.40 €Aanbiedingsprijs 9.40 € Normale prijsEenheidsprijs 52.22 € / per kgDashi bij Shiitaké Vegan 10 Sachets ⋅ Irasshai ⋅ 70G
⋅ Sélectionné par iRASSHAi⋅ Riche en umami⋅ A ajouter dans des soupes, sauces et plats mijotés⋅ Vegan⋅ Remplace le bouillon cube⋅ Facile à préparerCe dashi a...
Normale prijs 9.80 €Aanbiedingsprijs 9.80 € Normale prijsEenheidsprijs 175.00 € / per kgMiso rouge d'orge premium ⋅ marukawa miso ⋅ 345G
Deze miso wordt gebrouwen volgens de Tenen Jôzô -techniek, dat wil zeggen zonder enzym of additieven voor meer dan een jaar toe te voegen. Het eindresultaat...
Normale prijs 12.95 €Aanbiedingsprijs 12.95 € Normale prijsEenheidsprijs 37.54 € / per kgTraditionele dashi bij Shiitaké vegan 8 sachets ⋅ ohsawa ⋅ 40G
Een mengsel van natuurlijke en organische dashi van superieure kwaliteit. Het is gemaakt van kombu -algen die rijk zijn aan Umami en Shiitaké. Het is zonder...
Normale prijs 7.65 €Aanbiedingsprijs 7.65 € Normale prijsEenheidsprijs 191.25 € / per kgBereiding voor gerstmeelpannenkoeken ⋅ Maeda ⋅ 400G
Deze meel van superieure kwaliteit wordt geproduceerd uit zorgvuldig geselecteerde gerst en gemalen in een dun poeder. Het is een gezonder alternatief voor klassiek tarwebloem, omdat...
Normale prijs 4.60 €Aanbiedingsprijs 4.60 € Normale prijsEenheidsprijs 11.50 € / per kgVinaigrette in Yuzu en Daikon Radish ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai No Sato ⋅ 180ml
Saus gemaakt van geperste yuzu -sap, sojasaus en geraspte daikon. Met zijn unieke, verfrissende en harmonieuze smaak, is het ideaal voor het toevoegen van een vleugje...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 43.89 € / per lAnko -puree van rode bonen Azuki ⋅ endo Seian ⋅ 300G
Deze Azuki -rode bonen met een soepele textuur creëert een fijnere en homogene garnering. Het is perfect voor het bereiden van traditionele Japanse desserts zoals Dorayaki,...
Normale prijs 8.00 €Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijsEenheidsprijs 26.67 € / per kgTakuan gemarineerd daikon ⋅ daruma ⋅ 500G
De Tokyo Takuan is een specialiteit van Japanse witte gemarineerde radijs. Het wordt eerst in plakjes, salumé in zout en rijstpoeder gesneden en vervolgens gehaast om...
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijsEenheidsprijs 9.00 € / per kgKatakuriko zoete aardappelzetmeel ⋅ maeda ⋅ 100 g
Het zachte aardappelzetmeel is een fijn poeder dat wordt gebruikt om de Mochi Warabi te bereiden, een gelatineus gebak traditioneel gemaakt van varenzetmeel, suiker en water....
Normale prijs 2.00 €Aanbiedingsprijs 2.00 € Normale prijsEenheidsprijs 20.00 € / per kgDéakon uitgedroogde radijs in Julienne ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 30G
Een traditionele Japanse specialiteit die een pittige smaak toevoegt aan veel gerechten. De radijs zijn geselecteerd voor hun knapperige textuur en hun intense smaak zijn fijn...
Normale prijs 3.15 €Aanbiedingsprijs 3.15 € Normale prijsEenheidsprijs 105.00 € / per kgMugicha Barley Infusion 5 Sachets ⋅ Kawahara Seifun ⋅ 200G
Mugicha is een infusie van geroosterde gerst wiens smaak halverwege is tussen die van hazelnoot en die van koffie. De geur en kleur herinneren ook koffie,...
Normale prijs 10.20 €Aanbiedingsprijs 10.20 € Normale prijsEenheidsprijs 51.00 € / per kgSobacha Boekweit Infusie ⋅ Naraya ⋅ 120G
Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...
Normale prijs 8.50 €Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijsEenheidsprijs 70.83 € / per kgGeel curry poeder ⋅ amari ⋅ 100 g
Mengsel van hoge poederkruiden die worden gebruikt om prachtige en authentieke currygerechten te bereiden. Dit product is gemaakt door Amari, een Japans bedrijf dat bekend staat...
Normale prijs 9.85 €Aanbiedingsprijs 9.85 € Normale prijsEenheidsprijs 98.50 € / per kgFort Mushroom Curry ⋅ OHSAWA ⋅ 210G
Een smakelijk en voedzaam gerecht dat geschikt is voor vegetarische en veganistische diëten. Het wordt bereid uit natuurlijke ingrediënten, zonder conserveermiddelen of kunstmatige aroma's toe te...
Normale prijs 5.55 €Aanbiedingsprijs 5.55 € Normale prijsEenheidsprijs 26.43 € / per kgRoux Golden Curry Fort ⋅ S & B ⋅ 198G
Een dikke tabletaus met een diepe Umami -smaak en een gladde en fluweelachtige textuur. Het is ideaal voor het toevoegen van een vleugje warmte aan uw...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijsEenheidsprijs 29.80 € / per kgHokkaido Red Red Bean Bear ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250G
Basisingrediënt in de traditionele Japanse keuken. Ze kunnen worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, waaronder zoete desserts, soepen en stoofschotels. Een zachte, enigszins meelachtige...
Normale prijs 4.75 €Aanbiedingsprijs 4.75 € Normale prijsEenheidsprijs 19.00 € / per kgSobacha Buckweit Infusion ⋅ Naraya ⋅ 360G
Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...
Normale prijs 18.70 €Aanbiedingsprijs 18.70 € Normale prijsEenheidsprijs 51.94 € / per kgSobacha Boekweit Infusie 10 Sachets ⋅ Naraya ⋅ 80G
Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...
Normale prijs 8.90 €Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijsEenheidsprijs 111.25 € / per kgPaddestoel voor rijstpaddestoelen ⋅ ohsawa ⋅ 140G
Een bruine rijstbereiding met Japanse champignons gekruid met sojasaus en rijstazijn voor een authentieke smaak. Dit gereed -tot -gebruiksmengsel is ideaal voor het snel bereiden van...
Normale prijs 6.00 €Aanbiedingsprijs 6.00 € Normale prijsEenheidsprijs 42.86 € / per kgBouillon ramen vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Conçu pour préparer des ramen⋅ Vegan⋅ 7 fois concentré⋅ Parfait pour assaisonner vos plats⋅ Goût riche, épicé et umamiUn bouillon ramen vegan premium, concentré 7...
Normale prijs 7.40 €Aanbiedingsprijs 7.40 € Normale prijsEenheidsprijs 41.11 € / per lFort vegetarische curry ⋅ ohsawa ⋅ 210g
Een pittige curry bereid met groenten. Perfect voor curryliefhebbers die op zoek zijn naar een veganistisch of vegetarisch alternatief voor de traditionele versie. Het heeft een...
Normale prijs 5.35 €Aanbiedingsprijs 5.35 € Normale prijsEenheidsprijs 25.48 € / per kgBouillon pour udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Sans gluten⋅ 7 fois concentré⋅ Pour faire ses sauces tsuyu, son nabe ou son dashi⋅ Goût riche, salé et profondément umami⋅ Parfait pour assaisonner vos...
Normale prijs 6.40 €Aanbiedingsprijs 6.40 € Normale prijsEenheidsprijs 35.56 € / per lBouillon Dashi bij Kombu Vegan 24 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 144G
Een traditionele Konbu -algengebaseerde bouillon, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong, die een extra optie biedt voor mensen die een veganistisch dieet volgen. Zijn smaak voor Konbu...
Normale prijs 31.25 €Aanbiedingsprijs 31.25 € Normale prijsEenheidsprijs 217.01 € / per kgDashi -bouillon met veganistische groenten 24 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 192G
Een traditionele Japanse groentebouillon, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. De zakjes bevatten een mengsel van groenten die de bouillon een diepe en complexe umami -smaak geven....
Normale prijs 34.50 €Aanbiedingsprijs 34.50 € Normale prijsEenheidsprijs 179.69 € / per kgSoepmiso met uitgedroogde champignons 4 porties ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2G
Een onmiddellijke miso -soep met NAMEKO -champignons en Shiitaké Dashi. Je hoeft alleen maar heet water te gieten om de milde en umami -aroma's af te...
Normale prijs 11.20 €Aanbiedingsprijs 11.20 € Normale prijsEenheidsprijs / perCurry met sterke wortelgroenten ⋅ ohsawa ⋅ 210G
Een mix van kruiden en kruiden om gemakkelijk een vegetarische Japanse curry te bereiden. Deze curry wordt gemaakt met traditionele Japanse wortelgroenten om smaak en platte...
Normale prijs 5.35 €Aanbiedingsprijs 5.35 € Normale prijsEenheidsprijs 25.48 € / per kgRoux de curry sweet ⋅ ohsawa ⋅ 160g
Deze kerriepasta is een mengsel van fijngemalen paprika's, kruiden en aromatische kruiden, ideaal voor het bereiden van zachte en smakelijke currygerechten. De smaak is zacht en...
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs 59.38 € / per kgCurry Powder ⋅ Amari ⋅ 100G
Dit currypoeder bevat een combinatie van meer dan twintig kruiden, zorgvuldig geselecteerd om een complexe en evenwichtige smaak te creëren. De ingrediënten zijn onder meer kurkuma,...
Normale prijs 9.55 €Aanbiedingsprijs 9.55 € Normale prijsEenheidsprijs 95.50 € / per kgMugicha -gerstinfusie in bulk ⋅ ippodo thee ⋅ 407G
Deze infusie is gemaakt van gegrilde gerstkorrels van de eerste kwaliteit. In het Japans wordt het Mugicha genoemd. Dit drankje is cafeïne zonder cafeïne, waardoor het...
Normale prijs 11.90 €Aanbiedingsprijs 11.90 € Normale prijsEenheidsprijs 29.24 € / per kgRoux Golden Curry zeer sterk ⋅ S & B ⋅ 198G
Een mix van kruiden op basis van Japanse curry pittig in planken. Bereid uit een mengsel van 31 kruiden en kruiden geselecteerd, is het ideaal voor...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijsEenheidsprijs 29.80 € / per kgGladde azuki -pastubbel ⋅ imuraya ⋅ 130G
⋅ Pâte en tube plus pratique et facile à utiliser⋅ Préparée avec du sucre et une pointe de sel pour un équilibre parfait⋅ Idéal pour garnir...
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijsEenheidsprijs 34.62 € / per kgHokkaido anko ⋅ maeda ⋅ 360g rode bonenpasta ⋅ 360G
Een zoete smaakpasta gemaakt van Hokkaido Azuki Bean. De delicate en verfijnde textuur gaat perfect met de kleverige rijstpasta, wat in feite. De perfecte textuur maakt...
Normale prijs 5.40 €Aanbiedingsprijs 5.40 € Normale prijsEenheidsprijs 15.00 € / per kgPâte de châtaigne yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Fabriqué exclusivement avec de la châtaigne⋅ Fabrication artisanale selon des techniques qui remontent au XVIIème siècle⋅ Produit saisonnier⋅ Goût sucré et texture veloutée⋅ Idéal en...
Normale prijs 2.60 €Aanbiedingsprijs 2.60 € Normale prijsEenheidsprijs 74.29 € / per kgRadis daikon mariné séché au soleil takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g
⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki⋅ Séché au soleil⋅ Sa texture est croquante et son goût sucré et délicatement umami avec des notes grillées⋅...
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijsEenheidsprijs 45.00 € / per kgRadis daikon mariné de Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g
⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki⋅ Sa texture est croquante et son goût délicatement sucré et umami⋅ Sans additifs⋅ Parfait pour accompagner du riz...
Normale prijs 3.90 €Aanbiedingsprijs 3.90 € Normale prijsEenheidsprijs 65.00 € / per kgSauce curry Torokeru doux ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Facile et rapide à préparer⋅ Parfait pour les viandes, les légumes et les nouilles⋅ Possibilité d'utiliser un seul carré pour réhausser un bouillon ou une...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 38.19 € / per kgChampignons nametake piquants marinés ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g
⋅ Fabriqué dans la préfecture de Nagano, berçau des champignons⋅ Récolté le matin de leur préparation⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût piquant et umami⋅ Idéal sur du riz,...
Normale prijs 5.30 €Aanbiedingsprijs 5.30 € Normale prijsEenheidsprijs 26.50 € / per kgChampignons nametake sauvages marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g
⋅ Condiment de champignons enoki sauvages au goût doux et umami⋅ Récoltés à la main⋅ Idéal sur riz chaud, légumes ou tofu⋅ Cultivé dans la préfecture...
Normale prijs 5.30 €Aanbiedingsprijs 5.30 € Normale prijsEenheidsprijs 26.50 € / per kgMamiji esdoorn bladeren 7 zakjes ⋅ Momiji kaede ⋅ 7g
Een infusie met fijn geroosterde smaak, gemaakt van Momiji esdoornbladeren. Gecultiveerd zonder pesticiden en met de hand geoogst in een toegewijde plot, worden deze bladeren vervolgens...
Normale prijs 9.85 €Aanbiedingsprijs 9.85 € Normale prijsEenheidsprijs 1,407.14 € / per kgAzuki Red Bean Yokan Frost ⋅ Imuraya ⋅ 232G
⋅ Fabriqué à partir de haricots azuki cuits et réduits en gelée⋅ Texture fondante et goût sucré⋅ Idéal pour les cérémonies du théUn assortiment de pâte...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 21.12 € / per kgBol choko oribe groen Ø 90 mm ⋅ touga
Een kleine veelzijdige groene kom in groene stijl, perfect voor het plaatsen van rijst, saus, tsukemono of sake.Compatibel met magnetron. Wasmachine.
Normale prijs 11.00 €Aanbiedingsprijs 11.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perAzuki Red Bean Yokan bevroren met liedjes ⋅ Imuraya ⋅ 232G
⋅ Goût riche et sucré⋅ Pour accompagner l'amertume d'un thé vert ou matcha⋅ Facilement transportableUn assortiment de pâte de haricot rouge neri yokan au goût riche...
Normale prijs 5.30 €Aanbiedingsprijs 5.30 € Normale prijsEenheidsprijs 22.84 € / per kgRakkyo ui tsukemono ⋅ esrand Foods ⋅ 90G
Rakkyo -ui Tsukemono, een kleine bolvormige groente uit Japan, vaak vergeleken met sjalot of ui vanwege het uiterlijk en de knapperige textuur. Ze worden gekweekt in...
Normale prijs 5.40 €Aanbiedingsprijs 5.40 € Normale prijsEenheidsprijs 60.00 € / per kgIngeblikte azuki bouille ⋅ imuraya ⋅ 200g
⋅ 100 % issus de Hokkaido⋅ Idéal à tartiner sur gaufres, crêpes ou une glaceDes haricots azuki bouillis, fabriqués en utilisant exclusivement des produits provenant de...
Normale prijs 4.20 €Aanbiedingsprijs 4.20 € Normale prijsEenheidsprijs 21.00 € / per kgChampignons nametake marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g
⋅ Fabriqué dans la préfecture de Nagano, berçau des champignons⋅ Récolté le matin de leur préparation⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût doux et umami⋅ Idéal sur du riz,...
Normale prijs 5.30 €Aanbiedingsprijs 5.30 € Normale prijsEenheidsprijs 26.50 € / per kgInfusion d'orge mugicha en vrac ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
⋅ Parfum léger, à peine torréfié⋅ Alternative aux tisanes conventionnelles⋅ Peut se boire froid pour un côté désaltérant⋅ Sans caféine⋅ Convient à toute la familleL'Infusion d'Orge...
Normale prijs 7.20 €Aanbiedingsprijs 7.20 € Normale prijsEenheidsprijs 72.00 € / per kgAil noir ⋅ Momiki ⋅ 40g
⋅ Goût sucré fruité⋅ Récolte et fabrication artisanales⋅ Forte teneur en antioxydants⋅ Pour remplacer un chutney, ou ajouter une touche sucrée à vos plats⋅ Accompagne à...
Normale prijs 5.30 €Aanbiedingsprijs 5.30 € Normale prijsEenheidsprijs 132.50 € / per kgPatate douce séchée en lamelles ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g
⋅ Fabriqué avec des patates douces d'Ibaraki⋅ Sans additifs⋅ Des lamelles à la texture tendre et au goût sucré⋅ Parfait en guise de snack ou incorporé...
Normale prijs 5.15 €Aanbiedingsprijs 5.15 € Normale prijsEenheidsprijs 81.75 € / per kgBol naar matcha oibe gelakte groene chawan Ø 125 mm ⋅ touga
Een groene gematchte matcha -kom in Oribe -stijl, perfect voor theeceremonies.Gaat niet naar de magnetron. Gaat niet in de vaatwasser.
Normale prijs 33.00 €Aanbiedingsprijs 33.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perChampignons shiitaké déshydratés ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g
⋅ Shiitakés séchés de haute qualité⋅ Cultivés sur bois selon une méthode traditionnelle⋅ Idéal pour la préparation d’un dashi authentiqueCes shiitakés séchés de haute qualité proviennent...
Normale prijs 11.70 €Aanbiedingsprijs 11.70 € Normale prijsEenheidsprijs 234.00 € / per kgPréparation à base de miel de châtaignier et d'ail noir ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Fabriqué avec du miel de châtaignier récolté dans le Périgord⋅ Goût doux et umami avec des notes boisées et maltée⋅ En condiment avec vos viandes...
Normale prijs 13.90 €Aanbiedingsprijs 13.90 € Normale prijsEenheidsprijs 75.14 € / per kgCurry bij Doburoku en Koji Fort ⋅ Taiheidô ⋅ 200G
Bevat Douroku, een rijstalcohol die niet wordt gefilterd met een textuur van het hof van de pap 1. 新 潟 県 産 産 米粉 を 使っ...
Normale prijs 10.50 €Aanbiedingsprijs 10.50 € Normale prijsEenheidsprijs 52.50 € / per kgUitgedroogde Shiitaké -paddenstoelen ⋅ Matsuoka Shiitake Co., Ltd. ⋅ 40 g
⋅ Shiitaké Hana Donko d’hiver⋅ Culture lente et sans pluie pour un umami intense⋅ Texture ferme et croquante après réhydratation⋅ Ingrédient rare⋅ Idéal pour enrichir bouillons,...
Normale prijs 22.60 €Aanbiedingsprijs 22.60 € Normale prijsEenheidsprijs 565.00 € / per kgBol oibe nibe naisuji groen interier wit (11,5x6,5 cm) ⋅ touga
Geen compatibele inductie
Normale prijs 14.90 €Aanbiedingsprijs 14.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perWitte Ibuki Square Cup met groene details Ø 110 mm ⋅ Touga
Perfect voor het plaatsen van saus of tsukemono.Compatibel met magnetron. Wasmachine.
Normale prijs 13.90 €Aanbiedingsprijs 13.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perBento Box 1 verdieping 600 ml Beige ⋅ ippinsha
Geen compatibele inductie. Ga niet naar magnetrons. Niet plaatsen
Normale prijs 24.00 €Aanbiedingsprijs 24.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perChampignons noirs kikurage déshydratés ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Texture moelleuse et croquante à la fois⋅ Cultivé dans le sud de Kyushu⋅ Saveur umami boisée⋅ Idéal pour agrémenter yakisoba, ramen, nabe et saladesÉgalement connus...
Normale prijs 9.00 €Aanbiedingsprijs 9.00 € Normale prijsEenheidsprijs 225.00 € / per kgTsukemono van gehakte Rakkyo ui ⋅ Esrand Foods ⋅ 80G
Rakkyo -ui Tsukemono, een kleine bolvormige groente uit Japan, vaak vergeleken met sjalot of ui vanwege het uiterlijk en de knapperige textuur. Ze worden gekweekt in...
Normale prijs 5.40 €Aanbiedingsprijs 5.40 € Normale prijsEenheidsprijs 67.50 € / per kgSobacha boekweit infusie ⋅ naraya ⋅ 1kg
Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...
Normale prijs 46.00 €Aanbiedingsprijs 46.00 € Normale prijsEenheidsprijs 46.00 € / per kgMatt Gray Flower Cup (10x2cm) ⋅ Touga
Geen compatibele inductie
Normale prijs 5.30 €Aanbiedingsprijs 5.30 € Normale prijsEenheidsprijs / perSaké Kaga no Tsuki Mikazuki honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml
•Saké polyvalent, délicieux tempéré ou chauffé.•Saveur pure du riz•Récompensé du Grand Gold Award (National Hot Sake Contest 2018).Avec son goût profond et net le saké Kaga...
Normale prijs 19.95 €Aanbiedingsprijs 19.95 € Normale prijsEenheidsprijs 27.71 € / per lWitte triercurryplaat door yota kakuda ⋅ nakazen
Elk gerecht en of bord is speciaal ontworpen voor een gerecht: curry In 2021 werden verschillende ontwerpers uitgenodigd om hun ideale curryplaat te ontwerpen. We hebben...
Normale prijs 40.00 €Aanbiedingsprijs 40.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perRadis daikon fumé mariné en rondelles iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g
• Notes boisées et fumées intenses.• Une fermeté et un croquant incomparables.• Parfait en accompagnementCe radis blanc japonais fumé, connu sous le nom d’iburigakko, est élaboré...
Normale prijs 11.10 €Aanbiedingsprijs 11.10 € Normale prijsEenheidsprijs 74.00 € / per kgAil noir ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
• Produit naturel, doux et acidulé • Préserve les nutriments, la couleur et le goût frais • Idéal pour cocktails, smoothies ou coulis de pâtisserie.Des gousses...
Normale prijs 12.00 €Aanbiedingsprijs 12.00 € Normale prijsEenheidsprijs 120.00 € / per kgChrysanthemische plaat Ø 133 mm ⋅ touga
Een klein gek bord in de vorm van een chrysanthemum, perfect voor dagelijks gebruik.Compatibel met magnetron. Wasmachine.
Normale prijs 16.80 €Aanbiedingsprijs 16.80 € Normale prijsEenheidsprijs / perMélange de miso de riz et d'orge Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g
• Mélange de miso de riz et d’orge (awase miso)• Saveur équilibrée entre douceur et umami• Facile à incorporer• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu• un...
Normale prijs 8.75 €Aanbiedingsprijs 8.75 € Normale prijsEenheidsprijs / perShochu de patate douce Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml
•Goût riche et équilibré, texture ronde et profonde.•Fabriqué artisanalement à Miyazaki •À déguster chaud, froid, on the rocks ou dilué dans l’eau.Un shochu traditionnel de patate...
Normale prijs 22.00 €Aanbiedingsprijs 22.00 € Normale prijsEenheidsprijs 30.56 € / per lWitte ovale curryplaat door takuhiro shimomoto ⋅ nakazen
Het is door uit zijn herinneringen te putten dat Takuhiro Shimamoto, maker van de Rasis -collectie, zijn bord in Curry heeft ontworpen. De curryplaten van de...
Normale prijs 36.00 €Aanbiedingsprijs 36.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perHiroki Yoshitomi ⋅ Nakazen
Geen compatibele inductie
Normale prijs 34.00 €Aanbiedingsprijs 34.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perPoudre de soja kinako aux pousses d'orge ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g
• Une alliance unique de soja japonais torréfié• Saveur riche et grillée • Idéal dans le lait, les smoothies, sur un yaourtUn kinako au goût riche...
Normale prijs 5.60 €Aanbiedingsprijs 5.60 € Normale prijsEenheidsprijs 37.33 € / per kgDashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kg
Met behulp van Hokkaido -algen is deze poederbouillon ontwikkeld uit algenpoeder uit de regio Donan en Hidaka, en biedt een zachte smaak die de smaak van...
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijsEenheidsprijs 26.00 € / per kgHaricots rouges azuki bouillis ⋅ Imuraya ⋅ 1kg
Des haricots azuki bouillis, fabriqués en utilisant exclusivement des produits provenant de Hokkaido. Les fèves de haricots sont lentement bouillies dans du sel et du sucre...
Normale prijs 9.90 €Aanbiedingsprijs 9.90 € Normale prijsEenheidsprijs 9.90 € / per kgSauce soja à la patate douce Toki no Kane ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 220g
⋅ Sauce soja naturellement sucrée⋅ Texture épaisse et onctueuse⋅ Fabrication artisanale, fermentation en fût de cèdre⋅ Sans additifCette sauce soja tire sa particularité d'un ingrédient inattendu...
Normale prijs 9.95 €Aanbiedingsprijs 9.95 € Normale prijsEenheidsprijs 45.23 € / per kgBouillon Dashi bij Kombu Vegan 5 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30G
Een traditionele bouillon gebaseerd op kombu -algen, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong, perfect voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen. De umami -smaak is...
Normale prijs 8.80 €Aanbiedingsprijs 8.80 € Normale prijsEenheidsprijs 293.33 € / per kgDashi -bouillon met veganistische groenten 5 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 40G
Een traditionele Japanse groentebouillon, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. De zakjes bevatten een mengsel van groenten die de bouillon een diepe en complexe umami -smaak geven,...
Normale prijs 8.90 €Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijsEenheidsprijs 222.50 € / per kgDashi -bouillon in Bonite Powder ⋅ Marutomo ⋅ 48G
Een traditionele Japanse bouillonbasis gemaakt van gedroogde bonitis, gedroogde shiitaké, kombu zeewier en andere natuurlijke ingrediënten. Het fijne poeder lost gemakkelijk op in heet water en...
Normale prijs 4.50 €Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijsEenheidsprijs 93.75 € / per kgGeconcentreerde vloeibare dashi bouillon ⋅ morita ⋅ 340 ml
Bereid uit een mengsel van shiitaké -champignonbouillon en sojasaus, met een subtiele umami -smaak, de textuur is vloeibaar en enigszins dik. Gebruikt als basis voor soepen,...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 23.24 € / per lBouillon Dashi bij Shiitaké Vegan 5 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30G
Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...
Normale prijs 8.90 €Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijsEenheidsprijs 296.67 € / per kgUdon -noedels met curry 2 porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240G
Directe veganistische noedels met curry. Elk pakket bevat twee afzonderlijke delen van droge noedels en een bouillonpoeder op basis van groenten en kruiden, zonder een ingrediënt...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 20.42 € / per kgGeconcentreerde vloeibare boniet dashi bouillon ⋅ ninben ⋅ 500 ml
Bereid uit een mengsel van visbouillon en sojasaus, met een subtiele umami -smaak, de textuur is vloeibaar en enigszins dik. Het kan worden gebruikt als basis...
Normale prijs 7.70 €Aanbiedingsprijs 7.70 € Normale prijsEenheidsprijs 15.40 € / per lCandy met rode bonen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 80G
Candy gemaakt van Azuki Red Beans en Kombu -algen, die een unieke en traditionele smaakervaring bieden. Elk snoep is zorgvuldig voorbereid. Azuki -bonen worden in suiker...
Normale prijs 5.70 €Aanbiedingsprijs 5.70 € Normale prijsEenheidsprijs 71.25 € / per kgAnko Mash van Azuki Red Beans met stukken ⋅ endo Seian ⋅ 300G
Met deze Azuki -rode bonenpasta kunt u een meer rustieke en gearomatiseerde garnering maken. Het zal perfect zijn voor het bereiden van traditionele Japanse desserts zoals...
Normale prijs 8.00 €Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijsEenheidsprijs 26.67 € / per kgDashi in shiitaké vegan ⋅ fuji shokuhin ⋅ 40g
Fuji geen Shiitake -theepoeder. Gemaakt met gedroogde shiitaké gecultiveerd in Japan en gegrild zout geproduceerd in Akaho, Hyogo -prefectuur. Gebruik fuji no shiitake -thee om een...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijsEenheidsprijs 147.50 € / per kgPastilles voor groene thee keel ⋅ senjaku ⋅ 100G
Van groene thee tot rustgevende en verkwikkende actie, ontworpen om keelaandoeningen te verlichten en het gehemelte te vernieuwen. Hun onderscheidende smaak van groene thee, met zijn...
Normale prijs 4.20 €Aanbiedingsprijs 4.20 € Normale prijsEenheidsprijs 52.50 € / per kgZoete vegetarische curry ⋅ ohsawa ⋅ 210g
Een zoete curry bereid met groenten. Perfect voor curryliefhebbers die op zoek zijn naar een veganistisch of vegetarisch alternatief voor de traditionele versie. Het heeft een...
Normale prijs 5.35 €Aanbiedingsprijs 5.35 € Normale prijsEenheidsprijs 25.48 € / per kgRoux Golden Curry Sweet ⋅ S & B ⋅ 198G
Een mix van kruiden op basis van zachte Japanse curry in planken. Bereid uit een mengsel van 31 kruiden en kruiden geselecteerd, is het ideaal voor...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijsEenheidsprijs 29.80 € / per kgInstant ramen met fort curry ⋅ nissin ⋅ 67G
Instant noedels bereid met een currybouillon. Ze zijn ideaal voor curryliefhebbers die op zoek zijn naar een snelle en praktische maaltijd. Ze hebben een rijke en...
Normale prijs 2.00 €Aanbiedingsprijs 2.00 € Normale prijsEenheidsprijs 29.85 € / per kgTakuan gemarineerd daikon ⋅ uminosei ⋅ 150g
Getrouwd in een zoete en zoute saus om smaak en textuur toe te voegen, met een lichte zuurgraad. De textuur is stevig en knapperig. Vaak geserveerd...
Normale prijs 7.70 €Aanbiedingsprijs 7.70 € Normale prijsEenheidsprijs 51.33 € / per kgBouillon Dashi bij Shiitaké Vegan 20 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 120G
Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...
Normale prijs 31.25 €Aanbiedingsprijs 31.25 € Normale prijsEenheidsprijs 260.42 € / per kgKaki azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml
Een azijn gemaakt van rijpe en zoete kakis uit de regio Kyushu. Het heeft een zachte en fruitige smaak die perfect past bij vis, vlees en...
Normale prijs 12.00 €Aanbiedingsprijs 12.00 € Normale prijsEenheidsprijs 40.00 € / per lLoad more
-
-
Gratis bezorging
*Van 50 € in estafette in Frankrijk
*Van 80 € thuis in Frankrijk
* Vanaf € 100 thuis in Europa
-
-
10% vermindering
*Op uw volgende bestelling door u te registreren voor onze nieuwsbrief
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
veilige betaling
SSL -codering







































































































































































































































