Ponzu -saus

Deze saus wordt verkregen door mirin, rijstazijn, vlokken van te sudderen Katsuobushi en algen kombu. We voegen het sap van een of meer citrusvruchten toe, zoals Yuzu, Sudachi of citroen. Het resultaat is een pittige en verfrissende saus.

7 producten

  • Sauce ponzu au yuzu - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce ponzu au yuzu - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Ponzu -saus bij Yuzu ⋅ GoTo Soja Sauce ⋅ 100ml

    Bereid uit yuzu -sap, sojasaus en rijstazijn. Deze saus wordt zeer gewaardeerd vanwege zijn unieke smaak, zowel zuur, zout als enigszins zoet. Het is perfect voor...

    6.00 €
    6.00 € 6.00 €
    60.00 € l
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji - 145ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi
    Sauce ponzu au yuzu et au koji - 145ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi

    Ponzu -saus bij Yuzu en Koji ⋅ Kono azijn MISOO FABRICY FACTORY ⋅ 145ml

    Deze ambachtelijke ponzu -saus is bereid met yuzu -sap, sojasaus, rijstazijn en koji. De unieke en zoete smaak maakt het ideaal voor het maken van een...

    8.65 €
    8.65 € 8.65 €
    59.66 € l
  • Sauce ponzu aux 4 agrumes - 300ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce ponzu aux 4 agrumes - 300ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Ponzu -saus met 4 citrus ⋅ Suehiro sojasaus ⋅ 300 ml

    Deze traditionele ponzu -saus combineert vier citrusvruchten geassocieerd met honzukuri sojasaus. Vind het aroma van de Yuzu, de zuurgraad van de Sudachi, de zoetheid van de...

    8.85 €
    8.85 € 8.85 €
    29.50 € l
  • Sauce ponzu aux agrumes yuzu et sudachi - 340ml - Morita - iRASSHAi
    Sauce ponzu aux agrumes yuzu et sudachi - 340ml - Morita - iRASSHAi

    Ponzu -saus bij Yuzu & Citrumum Sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml

    Ponzu -saus bereid van yuzu -sap en sudashi, sojasaus en rijstazijn. Deze saus heeft een unieke fruitige en zure smaak die perfect past bij vlees en...

    7.90 €
    7.90 € 7.90 €
    23.24 € l
  • Sauce ponzu à l'agrume shikuwasa d'okinawa - 170ml - Choko Shoyu - iRASSHAi
    Sauce ponzu à l'agrume shikuwasa d'okinawa - 170ml - Choko Shoyu - iRASSHAi

    Ponzu -saus met de Shikuwasa -citrus van Okinawa ⋅ choko shoyu ⋅ 170 ml

    Deze ponzu -saus is gemaakt van Shikuwasa -sap, een kleine Japanse citrus en zoete sojasaus om ruimte te maken voor de pittige smaken van het fruit....

    4.97 €
    4.97 € 7.10 €
    29.24 € l
  • Sauce ponzu à l'agrume jabara - 360ml - Jabarise Kitayama - iRASSHAi
    Sauce ponzu à l'agrume jabara - 360ml - Jabarise Kitayama - iRASSHAi

    Ponzu -saus met citrus jabara ⋅ jabarise kitayama ⋅ 360ml

    Ponzu -saus bestaande uit jabara -sap, sojasaus, rijstazijn en gedroogde bonitis. Jabara is een citrus van de Wakayama -prefectuur, gecultiveerd in het dorp Kitayama (dat 5000...

    6.23 €
    6.23 € 8.90 €
    17.31 € l
  • Ponzu -saus met 3 citrus ⋅ Hikari Foods ⋅ 250 ml

    Ponzu -saus met 3 citrus ⋅ Hikari Foods ⋅ 250 ml

    Een ponzu -saus met een evenwichtige smaak, zowel pittige, zoute als umami. Het wordt verkregen door een oude sojasaus te mengen gedurende 1 jaar met een...

    7.90 €
    7.90 € 7.90 €