Collection: Sélection pour vos recettes festives

167 produits

  • Miso blanc au koji de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Totalement fabriqué à la main⋅ Petit producteur⋅ Premium⋅ Parfait en marinade⋅ Miso fabriqué dans des fûts en boisL'ajout de koji apporte à ce miso un...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.50 €  par  kg
  • Petits pois croustillants au wasabi ⋅ Kasugai ⋅ 67g

    ⋅ Petits pois croustillants relevés au wasabi⋅ Saveur douce et piquante⋅ Snack original et addictif⋅ Idéal pour l’apéritif⋅ Format pratique à emporter partoutDes petits pois torréfiés...

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.72 €  par  kg
  • Chips de pommes de terre au wasabi et à l'algue nori ⋅ KOIKEYA ⋅ 100g

    ⋅ Chips croustillantes au wasabi et algue nori⋅ Saveurs piquantes et umami⋅ Préparées à partir de pommes de terre de qualité⋅ Idéale à l'apéritifChips croustillantes avec...

    Prix habituel 2.40 €
    Prix promotionnel 2.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 24.00 €  par  kg
  • Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Fumée au bois de hêtre⋅ Goût fumé intense⋅ Parfait en marinade et avec tout type de viande⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja fumée est produite par...

    Prix habituel 8.10 €
    Prix promotionnel 8.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 81.00 €  par  l
  • Riz blanc koshihikari ⋅ Nanohana pour iRASSHAi ⋅ 1kg

    ⋅ Le riz préféré des Japonais⋅ Idéal au quotidien⋅ Aussi bon chaud que froidCe riz blanc a été sélectionné par iRASSHAi pour intégrer la gamme d'essentiels...

    Prix habituel 19.00 €
    Prix promotionnel 19.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 19.00 €  par  kg
  • Assaisonnement Furikake à l'algue nori et au wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    ⋅ Furikake de nori et wasabi⋅ Très polyvalent, à ajouter à tout type de plat⋅ Délicieux en topping sur un bol de riz, un oeuf au...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 110.00 €  par  kg
  • Miso blanc au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g

    ⋅ Fabrication artisanale⋅ Mâturé pendant 1 an⋅ Sans ajout d'enzyme artificielle⋅ Un goût doux et texture épaisse⋅ Parfait pour les marinadesCe miso est fabriqué un hiver,...

    Prix habituel 12.65 €
    Prix promotionnel 12.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.63 €  par  kg
  • Sauce soja intense double fermentation de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Double fermentation⋅ Goût prononcé et couleur intense⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Fabrication artisanaleCette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans...

    Prix habituel 7.20 €
    Prix promotionnel 7.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 72.00 €  par  l
  • Nouilles soba 100% sarrasin premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

    ⋅ A base de farine de sarrasin⋅ Sans gluten⋅ Cuisson rapide⋅ Parfaites chaudes dans un bouillon⋅ Délicieuses froides avec une sauce tsuyu⋅ PremiumCes nouilles soba sont...

    Prix habituel 9.40 €
    Prix promotionnel 9.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.22 €  par  kg
  • Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Belle texture veloutée pour un glaçage brillant⋅ Douceur sucrée qui équilibre le salé et l'acide⋅ Emulsifiant naturel pour lier vos sauces⋅ Prolonge la conservation des...

    Prix habituel 11.50 €
    Prix promotionnel 11.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.33 €  par  l
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    ⋅ Sauce ponzu à base de jus de yuzu et koji⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Peut s'utiliser en marinade⋅ Accompagne très bien le poisson et les légumesCette...

    Prix habituel 8.35 €
    Prix promotionnel 8.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 57.59 €  par  l
  • Poudre façon wasabi ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 25g

    ⋅ Frais et piquant⋅ Pour les sushis, sashimis et tempura⋅ Pour mariner viandes et poissons⋅ A saupoudrer sur des platsUne poudre façon wasabi au goût vif...

    Prix habituel 3.20 €
    Prix promotionnel 3.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 128.00 €  par  kg
  • Sel au yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Sel artisanal parfumé au yuzu⋅ Pour saler vos plats avec originalité⋅ Parfum d'agrume rafraichissant⋅ Se marie parfaitement avec légumes, poissons, fruits de mer, salades, ...Ce...

    Prix habituel 4.55 €
    Prix promotionnel 4.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 182.00 €  par  l
  • Jus de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g

    ⋅ Vinaigre à base de yuzu frais⋅ Jus obtenu par pressage à froid⋅ Riche en antioxydants & vitamines C⋅ Alternative japonaise au citron⋅ Excellent en vinaigrettes,...

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 95.00 €  par  kg
  • Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Sauce soja fumée au bois de cerisier et hêtre⋅ Goût fumé, feu de bois intense⋅ Sauce kioke: vieillissement d'1 an en fût de cèdre⋅ Bouteille...

    Prix habituel 11.60 €
    Prix promotionnel 11.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 55.24 €  par  l
  • Jus de yuzu 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml

    ⋅ Goût frais et acidulé⋅ Parfait pour les marinades ou les vinaigrettes⋅ Extraction à froid⋅ Délicieux avec du poisson⋅ Fabriqué avec des yuzu de TokushimaCe jus...

    Prix habituel 13.70 €
    Prix promotionnel 13.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 91.33 €  par  l
  • Miso rouge d'orge premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    ⋅ Fabrication artisanale, produit en petites quantités⋅ Goût de céréales⋅ Très populaire dans l'ouest du Japon⋅ Label JAS⋅ Sans glutenCe miso est brassé selon la technique...

    Prix habituel 12.95 €
    Prix promotionnel 12.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 37.54 €  par  kg
  • Sauce soja intense double fermentation ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    ⋅ Double maturation⋅ Umami intense et profond⋅ Texture épaisse⋅ Parfaite dans les plats sautés, les marinades et les saucesCette sauce soja à double maturation est préparée...

    Prix habituel 12.45 €
    Prix promotionnel 12.45 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.50 €  par  l
  • Pâte de wasabi râpé ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 43g

    ⋅ Wasabi Kinjirushi en tube, facile à utiliser⋅ Parfum piquant qui évoque la moutarde⋅ Parfait pur, en marinade ou dilué en sauce⋅ Fabriqué à Shizuoka, réputé...

    Prix habituel 2.60 €
    Prix promotionnel 2.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 60.47 €  par  kg
  • Snacks d'algue nori grillée et salée 60 feuilles ⋅ Wataya ⋅ 23g

    ⋅ Riche en minéraux et en calcium⋅ Fabrication artisanale⋅ Idéal pour faire des sushis ou des makis⋅ Parfait pour remplacer les chips⋅ Goût salé et umami,...

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 413.04 €  par  kg
  • Jus de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

    ⋅ Fabriqué avec des yuzu de Tokushima⋅ Idéal pour préparer des sauces et vinaigrettes⋅ Parfait pour réhausser le poisson⋅ S'utilise également dans des préparations sucrées⋅ Fabrication...

    Prix habituel 17.50 €
    Prix promotionnel 17.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 87.50 €  par  l
  • Riz complet koshihikari de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Riz complet⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour son riz⋅ Riche en goût⋅ Idéal au quotidien⋅ A mélanger à du riz blancLe riz Koshihikari est un...

    Prix habituel 15.00 €
    Prix promotionnel 15.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 15.00 €  par  kg
  • Pâte de sésame noir ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g

    ⋅ Goût intense et texture crémeuse⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Épaissit les préparations et ajoute de la profondeur en bouche⋅ Riche en minérauxCette...

    Prix habituel 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.83 €  par  kg
  • Saké de cuisine premium ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml

    ⋅ Pour déglacer tout type de plat⋅ Idéal en risotto⋅ Saveur subtile et umami⋅ À ajouter à vos marinades⋅ Un essentiel de la cuisine japonaiseUn saké...

    Prix habituel 14.35 €
    Prix promotionnel 14.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.70 €  par  l
  • Miso blanc au riz koshihikari ⋅ Yamataka ⋅ 750g

    ⋅ Fabriqué avec du riz Koshihikari⋅ Enrichi en Koji⋅ Goût rond légèrement sucré⋅ Parfait dans les sauces et les marinades⋅ Fonctionne avec le salé comme le...

    Prix habituel 14.20 €
    Prix promotionnel 14.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 18.93 €  par  kg
  • Sauce soja intense double fermentation premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml

    ⋅ Double fermentation⋅ Sauce soja premium⋅ Fabrication selon la méthode kioke en futs de cèdre⋅ Goût profond et intensément umamiSauce soja de qualité supérieure qui suit...

    Prix habituel 13.80 €
    Prix promotionnel 13.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 92.00 €  par  l
  • Sirop de sucre noir kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 150g

    ⋅ A base de sucre brun non raffiné⋅ Riche en mélasse⋅ Sublime les boissons et desserts⋅ Ajoute une dose sucrée aux marinades et plats chaudsLe sirop...

    Prix habituel 4.35 €
    Prix promotionnel 4.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.00 €  par  kg
  • Crème de sésame noir torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Goût riche et profond⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Riche en nutriments⋅ Texture crémeuse⋅ Alternative au tahiniCette crème est fabriquée à partir de...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.00 €  par  kg
  • Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa au matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ A base de sucre de canne et de thé matcha⋅ Sublime les boissons et desserts⋅ Spécialité d'Okinawa⋅ Amertume raffinée du matcha et douceur du sucre...

    Prix habituel 13.30 €
    Prix promotionnel 13.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 66.50 €  par  kg
  • Sel à la mandarine d'été natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Sel artisanal parfumé au natsumikan, une mandarine japonaise⋅ Pour saler vos plats avec originalité⋅ Parfum d'agrume rafraichissant⋅ Se marie parfaitement avec légumes, poissons, fruits de...

    Prix habituel 4.55 €
    Prix promotionnel 4.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 182.00 €  par  l
  • Sauce soja légère double fermentation ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml

    ⋅ Double fermentation⋅ Parfaite pour les sashimi et fruits de mer⋅ Sauce douce et umami⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja double fermentation est produite par une entreprise...

    Prix habituel 9.80 €
    Prix promotionnel 9.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.67 €  par  l
  • Saké Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Profil net et distinct, parfait pour accompagner le poisson cru ou un plat d'oden⋅ Sec et rond, avec une touche de sous⋅ bois et une...

    Prix habituel 21.00 €
    Prix promotionnel 21.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.17 €  par  l
  • Saké Awayuki junmai pétillant ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Saké pétillant rafraichissant⋅ Profil doux, aux notes naturellement fruitées⋅ Idéal seul frais, ou en cocktail⋅ A accorder avec les fromages, mets crémeux et desserts (warabi...

    Prix habituel 13.00 €
    Prix promotionnel 13.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.33 €  par  l
  • Vinaigrette à la carotte et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    ⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée aux carottes fermentées⋅ A base de koji, riche en antioxydants et prébiotiques⋅ Parfum umami, légèrement sucré⋅ Délicieuse en salade...

    Prix habituel 7.25 €
    Prix promotionnel 7.25 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.00 €  par  l
  • Nouilles pour ramen étirées à la main premium ⋅ Ibonoito ⋅ 240g

    ⋅ Cuisson rapide⋅ Nouilles de blé prenium de la préfécture de Hyogo⋅ Étirées à la main selon une technique traditionnelle de 600 ans⋅ Idéales en ramen...

    Prix habituel 6.75 €
    Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.13 €  par  kg
  • Bouillon ramen vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Conçu pour préparer des ramen⋅ Vegan⋅ 7 fois concentré⋅ Parfait pour assaisonner vos plats⋅ Goût riche, épicé et umamiUn bouillon ramen vegan premium, concentré 7...

    Prix habituel 7.40 €
    Prix promotionnel 7.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.11 €  par  l
  • Ferment de riz koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

    ⋅ Essentiel pour faire sa sauce soja, son miso ou son amazake⋅ Assaisonnement naturel⋅ Sans additif⋅ Parfait pour les marinades⋅ Donne un goût doux et intensément...

    Prix habituel 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.33 €  par  kg
  • Pâte de sésame blanc ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g

    ⋅ Goût riche et texture crémeuse⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Épaissit et adoucit les préparations⋅ Riche en minérauxCette crème est fabriquée à partir...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 45.83 €  par  kg
  • Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g

    ⋅ Remplacer le sel⋅ Goût rond et umami⋅ Idéal en marinade⋅ Attendrie les viandes⋅ Riche en minérauxFabriqué à partir de riz fermenté et de sel, ce...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.00 €  par  kg
  • Saké Hideyoshi Hanami Mankai N°2 junmai en canette ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Saké Junmai⋅ Format cannette pratique pour découvrir⋅ A boire frais ou chauffé⋅ Récompensé au concours Kura Master⋅ Disponible en 3 variations de packagingCe saké Junmai...

    Prix habituel 5.80 €
    Prix promotionnel 5.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.22 €  par  l
  • Thé Gyokuro Furumon d'Uji de Kyoto en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Thé Gyokuro haut de gamme⋅ Parfum fin, délicat et umami entre le sencha et le matcha⋅ Théiers cultivés à l'ombre pour développer l'umami⋅ Riche en...

    Prix habituel 26.90 €
    Prix promotionnel 26.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 269.00 €  par  kg
  • Saké Kaori hanayagu junmai ⋅ 12% ⋅ 300ml

    ⋅ A base de levure de vin pour des arômes floraux⋅ Équilibre parfait entre douceur du riz et légère acidité⋅ Poli à 70%⋅ S’accorde aussi bien...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.33 €  par  l
  • Bouillon dashi au kombu vegan 24 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 144g

    ⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ En bouillon, soupe ou en assaisonnement⋅ Goût riche et umami à base d'algue kombu⋅ Riche en antioxydants⋅ Sachets...

    Prix habituel 31.25 €
    Prix promotionnel 31.25 € Prix habituel
    Prix unitaire 217.01 €  par  kg
  • Bouillon pour udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Sans gluten⋅ 7 fois concentré⋅ Pour faire ses sauces tsuyu, son nabe ou son dashi⋅ Goût riche, salé et profondément umami⋅ Parfait pour assaisonner vos...

    Prix habituel 6.40 €
    Prix promotionnel 6.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 35.56 €  par  l
  • Boisson de riz fermenté amazake ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L

    ⋅ Amazake traditionnel naturellement sucré en onctueux⋅ Excellent pour la santé, riches en prébiotiques et probiotiques⋅ Facilite la digestion⋅ A boire pur, chaud ou froid, en...

    Prix habituel 8.30 €
    Prix promotionnel 8.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 8.30 €  par  l
  • Crème de sésame blanc torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Goût doux et profond⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Riche en nutriments⋅ Texture crémeuse⋅ Alternative au tahiniCette crème est fabriquée à partir de...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.00 €  par  kg
  • Saké Sasara Tsuki junmai ⋅ 10.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Parfait pour découvrir le saké⋅ Arôme doux idéal pour une première dégustation⋅ Saké multiplement récompensé⋅ Parfum frais et léger⋅ Petit format pratiqueLe Sasara Tsuki Junmai...

    Prix habituel 10.00 €
    Prix promotionnel 10.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 33.33 €  par  l
  • Riz blanc koshihikari de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ Le "Roi des riz"⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour son riz⋅ Aussi bon chaud que froid⋅ Idéal au quotidienLe riz blanc Koshihikari est célèbre au...

    Prix habituel 74.00 €
    Prix promotionnel 74.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 14.80 €  par  kg
  • Snacks d'algue nori grillée au sel 48 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 124g

    ⋅ Texture croustillante et goût umami et salé⋅ Parfait en guise d'encas⋅ À incorporer dans vos plats en guise d'assaisonnement⋅ Idéal pour préparer des onigiris ou...

    Prix habituel 9.20 €
    Prix promotionnel 9.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 74.19 €  par  kg
  • Saké Shirakawago sasanigori junmai ginjo nigori ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ Saké junmai ginjo nigori⋅ Polissage à 60%⋅ Fabriqué à base de riz Hidahomare⋅ Notes lactiques de fermentation, typique des sakés peu filtrés⋅ Accompagne à merveille...

    Prix habituel 16.00 €
    Prix promotionnel 16.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 53.33 €  par  l
  • Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa au kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ A base de sucre de canne et de poudre de soja kinako⋅ Sublime les boissons et desserts⋅ Spécialité d'Okinawa⋅ Sucre non raffiné⋅ Délicieux sur des...

    Prix habituel 8.55 €
    Prix promotionnel 8.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 42.75 €  par  kg
  • Bouillon dashi aux légumes vegan 24 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 192g

    ⋅ Vegan⋅ La base de nombreux plats japonais⋅ Pour remplacer les bouillons cubes⋅ Pour des bouillons, soupes, plats mijotés⋅ Fabriqué par Kayanoya, une institution du dashi...

    Prix habituel 34.50 €
    Prix promotionnel 34.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 179.69 €  par  kg
  • Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250g

    ⋅ A base de sucre de canne noir d'Okinawa⋅ Idéal dans les boissons et desserts⋅ Ajoute un aspect sucré⋅ salé dans les ragoûts⋅ Sucre non raffiné⋅...

    Prix habituel 9.95 €
    Prix promotionnel 9.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.80 €  par  kg
  • Graines de sésame au wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Graines de sésame parfumées au wasabi⋅ Topping idéal & gourmand pour tout type de plat⋅ Graines polyvalentes, adaptées au sucré et au salé⋅ A tester...

    Prix habituel 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 102.50 €  par  kg
  • Soupe miso aux champignons déshydratée 4 portions ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g

    ⋅ Soupe miso instantanée aux champignons nameko et shiitaké⋅ Simple à préparer⋅ Idéale seule, en base de bouillon ramen ou pour agrémenter soupes et légumes sautés⋅...

    Prix habituel 11.20 €
    Prix promotionnel 11.20 € Prix habituel
  • Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Riz Omachi d'Okayama cultivé sans pesticides ni fertilisants⋅ Élaboré par Kikuchi Higashi, maître brasseur de renom⋅ Riz poli à 45% pour une saveur délicate et...

    Prix habituel 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 51.67 €  par  l
  • Riz blanc koshihikari de Niigata Ukiyo-e Sakura ⋅ Kuriya ⋅ 150g

    ⋅ Parfait pour offrir⋅ 2 portions⋅ Le "roi des riz"⋅ Idéal au quotidient⋅ Motif représentant les fleurs de cerisier sakuraCe riz Koshihikari de Niigata se distingue...

    Prix habituel 7.40 €
    Prix promotionnel 7.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 49.33 €  par  kg
  • Poudre au wasabi ⋅ S&B ⋅ 30g

    ⋅ Frais et piquant⋅ Pour les sushis, sashimis et tempura⋅ Pour mariner viandes et poissons⋅ Saupoudré sur des platsUne poudre au wasabi idéale pour apporter du...

    Prix habituel 5.20 €
    Prix promotionnel 5.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 173.33 €  par  kg
  • Bol Wasabi pour udon vert d'eau Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Bol en céramique⋅ Dimension: 17 cm⋅ Pour les portions généreuses⋅ Robuste et esthétique⋅ Parfait pour les donburi, currys ou salades composéesCe bol en céramique vert...

    Prix habituel 12.00 €
    Prix promotionnel 12.00 € Prix habituel
  • Bol Wasabi pour ramen vert d'eau Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Bol en céramique⋅ Dimension: 22 cm⋅ Pour les plats de nouilles, riz, soupes, bouillons, salades etc⋅ Robuste et esthétique⋅ Parfait pour les donburi, currys ou...

    Prix habituel 17.90 €
    Prix promotionnel 17.90 € Prix habituel
  • Poudre pour boisson fermentée au yuzu façon Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ Poudre d’amazake au yuzu et citron⋅ A base de fruits de Kochi et Setouchi, régions d’exception⋅ Saveur douce et acidulée, sans alcool⋅ A diluer dans...

    Prix habituel 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 81.67 €  par  kg
  • Miso au Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    ⋅ Texture légère⋅ Goût doux légèrement sucré⋅ Parfait dans les soupes⋅ Idéal pour les marinadesUn miso blanc au goût doux et riche en umami, idéal pour...

    Prix habituel 8.40 €
    Prix promotionnel 8.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 11.20 €  par  kg
  • Furikake au Wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 48g

    ⋅ Saveur authentique et équilibrée⋅ Pour accompagner un bol de riz, des carpaccios ou poke bowls⋅ Produit artisanal: le wasabi est cultivé pendant 2 ans dans...

    Prix habituel 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 127.08 €  par  kg
  • Boisson de riz fermentée amazake aux céréales ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml

    ⋅ A base de 17 céréales⋅ Excellent pour la santé, riches en prébiotiques et probiotiques⋅ Facilite la digestion⋅ A boire pur, chaud ou froid, en cocktail,...

    Prix habituel 3.45 €
    Prix promotionnel 3.45 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.60 €  par  l
  • Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Profil fruité et accessible⋅ Polissage à 55%⋅ Alternative à un bon vin blanc⋅ A déguster frais⋅ Accompane fromages, salades ou poissonsCe Junmai Daiginjo Dassai 45...

    Prix habituel 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.78 €  par  l
  • Pâte de wasabi au yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

    ⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka⋅ Le wasabi est cultivé selon un savoir⋅ faire vieux de 140 ans⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour apporter...

    Prix habituel 4.70 €
    Prix promotionnel 4.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 167.86 €  par  kg
  • Sirop de prune ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml

    ⋅ Sirop de prune ume prêt à l'emploi⋅ Légèrement sucré, délicieusement acidulé⋅ Belle couleur ambrée⋅ Parfait dans vos cocktails & mocktails⋅ Peut s'utiliser en vinaigrettes, marinades...

    Prix habituel 14.00 €
    Prix promotionnel 14.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.57 €  par  l
  • Coffret shichimi et shichimi au yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    ⋅ Parfait pour offrir⋅ Idéal pour rehausser ramen, tempura, grillades⋅ Contient 1 cannette de shichimi et 1 cannette de shichimi au yuzu⋅ Cannettes rechargeablesDécouvrez cet assortiment...

    Prix habituel 16.00 €
    Prix promotionnel 16.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 615.38 €  par  kg
  • Saké Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml

    ⋅ Profil gourmand et équilibré, profil sec et une belle complexité fruitée⋅ Saké brut non pasteurisé "Nama genshu"⋅ Cannette en aluminium⋅ Petit format parfait pour découvrir...

    Prix habituel 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.50 €  par  l
  • Champignons nametake sauvages marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    ⋅ Condiment de champignons enoki sauvages au goût doux et umami⋅ Récoltés à la main⋅ Idéal sur riz chaud, légumes ou tofu⋅ Cultivé dans la préfecture...

    Prix habituel 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.50 €  par  kg
  • Champignons nametake piquants marinés ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    ⋅ Fabriqué dans la préfecture de Nagano, berçau des champignons⋅ Récolté le matin de leur préparation⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût piquant et umami⋅ Idéal sur du riz,...

    Prix habituel 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.50 €  par  kg
  • Thé gyokuro 12 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

    ⋅ Thé Gyokuro haut de gamme⋅ Parfum frais et umami, entre le matcha et le sencha⋅ 12 sachets pratiques à infuser⋅ A boire chaud comme froidLe...

    Prix habituel 16.40 €
    Prix promotionnel 16.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 309.43 €  par  kg
  • Saké Nugudamaru nigori en canette ⋅ 17% ⋅ 180ml

    ⋅ Pratique à emporter⋅ A déguster chaud ou froid⋅ Saké doux, peu filtré⋅ Petite cannette, parfaite pour découvrir le saké⋅ Parfait pour les fins de repas,...

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 36.11 €  par  l
  • Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Préparé avec un riz à saké d’Ishikawa, pour une saveur délicate⋅ Attendrit les viandes et rehausse poissons et légumes⋅ Idéal en marinade, vinaigrette, sauce ou...

    Prix habituel 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.33 €  par  kg
  • Vinaigrette au wasabi ⋅ Daisho ⋅ 150ml

    ⋅ Vinaigrette au wasabi prête à l'emploi⋅ A utiliser en salades et avec vos crudités⋅ Convient également aux marinades et nappage⋅ Légèrement épicéeCette vinaigrette associe la...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.00 €  par  l
  • Riz blanc koshihikari de Niigata Ukiyo-e Mt. Fuji ⋅ Kuriya ⋅ 150g

    ⋅ Parfait pour offrir⋅ 2 portions⋅ Le "roi des riz"⋅ Idéal au quotidient⋅ Motif représentant le mont FujiCe riz Koshihikari de Niigata est apprécié pour sa...

    Prix habituel 7.40 €
    Prix promotionnel 7.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 49.33 €  par  kg
  • Sauce pour nouilles mentsuyu au wasabi concentrée ⋅ Daisho ⋅ 180g

    ⋅ Sauce concentrée à dullier dans 3 fois son volume d'eau⋅ Parfumée au wasabi pour une dimension épicée⋅ Parfaite pour tremper vos nouilles, gyozas ou tempura⋅...

    Prix habituel 3.65 €
    Prix promotionnel 3.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.28 €  par  kg
  • Saké Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

    ⋅ Parfum naturellement floral et fruité⋅ Accompagne à merveille les repas⋅ Finale nette et sèche⋅ A offrir aux amateurs de vin blanc⋅ Brassage traditionnelLe Kubota Senjyu...

    Prix habituel 38.50 €
    Prix promotionnel 38.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 53.47 €  par  l
  • Champignons nametake marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    ⋅ Fabriqué dans la préfecture de Nagano, berçau des champignons⋅ Récolté le matin de leur préparation⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût doux et umami⋅ Idéal sur du riz,...

    Prix habituel 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.50 €  par  kg
  • Sauce soja double fermentation ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    • Fabriquée en fût de cyprès selon la méthode Kioke• Saveur intense, ronde et riche en umami• Idéale pour sublimer viandes, légumes grillés et bouillonsUne sauce...

    Prix habituel 6.80 €
    Prix promotionnel 6.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 34.00 €  par  l
  • Saké Kisaki blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké sec, forte acidité⋅ Accompagne tout type de met⋅ Polissage à 65%⋅ Fabriqué à base de riz Gohyaku Mangoku⋅ A déguster frais comme chaudCe saké...

    Prix habituel 28.50 €
    Prix promotionnel 28.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.58 €  par  l
  • Saké Oga Namahaga junmai en canette ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Pratique à emporter⋅ Design à l'effigie d'un Namahage, figure traditionnelle d'Oga⋅ Saké classique⋅ Petite cannette, parfaite pour découvrir le sakéCe saké, aux notes douces et...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.67 €  par  l
  • Pâte de wasabi au citron ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

    ⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka⋅ Le wasabi est cultivé selon un savoir⋅ faire vieux de 140 ans⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour apporter...

    Prix habituel 4.70 €
    Prix promotionnel 4.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 167.86 €  par  kg
  • Ail noir ⋅ Momiki ⋅ 40g

    ⋅ Goût sucré fruité⋅ Récolte et fabrication artisanales⋅ Forte teneur en antioxydants⋅ Pour remplacer un chutney, ou ajouter une touche sucrée à vos plats⋅ Accompagne à...

    Prix habituel 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 132.50 €  par  kg
  • Sel à la prune pour onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Fabriqué à partir d'eau recoltée dans les abysses⋅ Assaisonné avec des prunes de wakayama⋅ Goût frais et fruité⋅ Production artisanale⋅ Idéal pour les onigiris ou...

    Prix habituel 6.20 €
    Prix promotionnel 6.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 206.67 €  par  kg
  • Saké Hideyoshi Hanami Koraku N°3 Junmai en canette ⋅ 14% ⋅ 180ml

    ⋅ Saké Junmai⋅ Format cannette pratique pour découvrir⋅ A boire frais ou chauffé⋅ Récompensé au concours Kura Master⋅ Disponible en 3 variations de packagingCe saké Junmai...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.67 €  par  l
  • Sel au wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    ⋅ Sel aromatisé au goût frais et piquant⋅ pour remplacer le sel de table⋅ Fabriqué avec du wasabi et du kombu de Shizuoka⋅ Réhausse le goût...

    Prix habituel 5.65 €
    Prix promotionnel 5.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 125.56 €  par  kg
  • Saké Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

    ⋅ Couleur rose naturelle grâce à une levure spéciale⋅ Saveurs délicates et fruitées⋅ Méthode de brassage unique pour plus de complexité⋅ Récompensé au Wine Glass Good...

    Prix habituel 22.00 €
    Prix promotionnel 22.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 44.00 €  par  l
  • Saké Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Assemblage de riz locaux: Suisei, Ginpu et Kitashizuku, polis à 70 %⋅ Eau pure de la chaîne de montagnes Daisetsuzan⋅ Arômes frais de myrtille et...

    Prix habituel 28.00 €
    Prix promotionnel 28.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.89 €  par  l
  • Saké kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Méthode traditionnelle Yamahai⋅ Riz prestigieux, Yamadanishiki et Kinmon Nishiki⋅ Polyvalence de dégustation: à consommer froid ou chaud!⋅ Idéal avec les plats umami comme les fruits...

    Prix habituel 39.00 €
    Prix promotionnel 39.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 54.17 €  par  l
  • Préparation à base de miel de châtaignier et d'ail noir ⋅ De la rosée ⋅ 185g

    ⋅ Fabriqué avec du miel de châtaignier récolté dans le Périgord⋅ Goût doux et umami avec des notes boisées et maltée⋅ En condiment avec vos viandes...

    Prix habituel 13.90 €
    Prix promotionnel 13.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 75.14 €  par  kg
  • Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké junmai daiginjo⋅ Polissage à 61%⋅ Naturellement fruité et gourmand⋅ Parfait pour remplacer un vin blanc⋅ Accompagne à merveille crustacés, poissons et légumesCe Junmai Daiginjo...

    Prix habituel 52.00 €
    Prix promotionnel 52.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 72.22 €  par  l
  • Thé Gyokuro 15 sachets ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g

    ⋅ Thé rare, cultivé à l'ombre⋅ Thé vert haut de gamme, entre le sencha et le matcha⋅ Dimension umami intense⋅ Idéal pour les moments de détente⋅...

    Prix habituel 14.90 €
    Prix promotionnel 14.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 331.11 €  par  kg
  • Curry au doburoku et au koji piquant ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

    ⋅ Curry artisanal à base de farine de riz de Niigata⋅ Sans gluten⋅ Élaboré avec du doburoku (saké non filtré) et du koji piquant⋅ Inspiré des...

    Prix habituel 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.50 €  par  kg
  • Pois soramame croustillants au wasabi ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

    •Croustillants et légèrement piquants•Parfait pour l’apéritif, à savourer avec un verre de bière ou de saké.•Excellente source de protéines végétales •Fabriqué avec du wasabi D'azuminoDes snacks...

    Prix habituel 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 86.25 €  par  kg
  • Saké Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Rond et fruité, saveurs florales et umami⋅ A servir frais⋅ Utilisation de riz Shinshu Kinhon Nishiki poli à 50%⋅ Arômes riches grâce à la levure...

    Prix habituel 39.00 €
    Prix promotionnel 39.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 54.17 €  par  l
  • Liqueur d'abricot Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

    ⋅ Liqueur d'abricot⋅ Texture épaisse et veloutée⋅ Macération dans de l'alcool pendant 6 mois⋅ À déguster frais, en cocktails avec des fruits secs ou du chocolat...

    Prix habituel 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 76.00 €  par  l
  • Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

    ⋅ Junmai Daiginjo poli à 45%⋅ Aucun ajout d'alcool⋅ Saké haut de gamme, au profil complexe et riche⋅ Belle alternative aux vins blancs minéraux⋅ Accompagne poissons,...

    Prix habituel 19.00 €
    Prix promotionnel 19.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 63.33 €  par  l
  • Saké Kisaki blanc 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Parfum gourmand, naturellement sucré et acidulé⋅ Polissage à 50%⋅ Excellente alternative au vin blanc⋅ Accompagne à merveille poissons et fruits de mer⋅ A déguster froid...

    Prix habituel 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.78 €  par  l
  • Saké Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15.2% ⋅ 300ml

    •Un saké futsushu de la région du Shinshu•Saké du quotidien, demi-doux et sans amertume.•Parfait chaud ou froid, accompagne sushis, tempura ou riz.•Abordable et polyvalent, idéal pour...

    Prix habituel 7.60 €
    Prix promotionnel 7.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.33 €  par  l
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