Collection: Sélection pour vos recettes festives

182 produits

  • Pâte de wasabi râpé naturel ⋅ Muso ⋅ 43g

    ⋅ Fabriqué à partir de véritable wasabi⋅ Parfait avec des viandes ou du poisson cru⋅ Pour relever soupes, marinades, sauces et cocktails⋅ Goût frais et piquantCe...

    Prix habituel 3.60 €
    Prix promotionnel 3.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 83.72 €  par  kg
  • Miso blanc au koji de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Totalement fabriqué à la main⋅ Petit producteur⋅ Premium⋅ Parfait en marinade⋅ Miso fabriqué dans des fûts en boisL'ajout de koji apporte à ce miso un...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.50 €  par  kg
  • Petits pois croustillants au wasabi ⋅ Kasugai ⋅ 67g

    ⋅ Petits pois croustillants relevés au wasabi⋅ Saveur douce et piquante⋅ Snack original et addictif⋅ Idéal pour l’apéritif⋅ Format pratique à emporter partoutDes petits pois torréfiés...

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.72 €  par  kg
  • Chips de pommes de terre au wasabi et à l'algue nori ⋅ KOIKEYA ⋅ 100g

    ⋅ Chips croustillantes au wasabi et algue nori⋅ Saveurs piquantes et umami⋅ Préparées à partir de pommes de terre de qualité⋅ Idéale à l'apéritifChips croustillantes avec...

    Prix habituel 2.40 €
    Prix promotionnel 2.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 24.00 €  par  kg
  • Bouillon dashi au kombu vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    ⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ En bouillon, soupe ou en assaisonnement⋅ Goût riche et umami à base d'algue kombu⋅ Riche en antioxydants⋅ Sachets...

    Prix habituel 8.80 €
    Prix promotionnel 8.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 293.33 €  par  kg
  • Bouillon dashi aux légumes vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 40g

    ⋅ Vegan⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ Pour remplacer les bouillons cubes⋅ Pour des bouillons, soupes, plats mijotés⋅ Fabriqué par Kayanoya, une institution du...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 222.50 €  par  kg
  • Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Fumée au bois de hêtre⋅ Goût fumé intense⋅ Parfait en marinade et avec tout type de viande⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja fumée est produite par...

    Prix habituel 8.10 €
    Prix promotionnel 8.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 81.00 €  par  l
  • Crackers arare au wasabi et à l'algue nori ⋅ Morihaku Seika ⋅ 32g

    ⋅ Fabriqués à partir de riz soufflé⋅ Goût frais légèrement épicé et salé⋅ Parfait pour les appéritifs⋅ Emballés individuellementMélange croustillant d'arare, des boules de riz soufflé,...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 131.25 €  par  kg
  • Bouillon dashi au shiitaké vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    ⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ En bouillon, soupe ou en assaisonnement⋅ Goût doux et umami à base de champignons shiitakés⋅ Riche en antioxydants⋅...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 296.67 €  par  kg
  • Miso blanc au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g

    ⋅ Fabrication artisanale⋅ Mâturé pendant 1 an⋅ Sans ajout d'enzyme artificielle⋅ Un goût doux et texture épaisse⋅ Parfait pour les marinadesCe miso est fabriqué un hiver,...

    Prix habituel 10.90 €
    Prix promotionnel 10.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.25 €  par  kg
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    ⋅ Sauce ponzu à base de jus de yuzu et koji⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Peut s'utiliser en marinade⋅ Accompagne très bien le poisson et les légumesCette...

    Prix habituel 8.35 €
    Prix promotionnel 8.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 57.59 €  par  l
  • Riz blanc koshihikari ⋅ Nanohana pour iRASSHAi ⋅ 1kg

    ⋅ Le riz préféré des Japonais⋅ Idéal au quotidien⋅ Aussi bon chaud que froidCe riz blanc a été sélectionné par iRASSHAi pour intégrer la gamme d'essentiels...

    Prix habituel 19.00 €
    Prix promotionnel 19.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 19.00 €  par  kg
  • Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Belle texture veloutée pour un glaçage brillant⋅ Douceur sucrée qui équilibre le salé et l'acide⋅ Emulsifiant naturel pour lier vos sauces⋅ Prolonge la conservation des...

    Prix habituel 11.50 €
    Prix promotionnel 11.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.33 €  par  l
  • Poudre façon wasabi ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 25g

    ⋅ Frais et piquant⋅ Pour les sushis, sashimis et tempura⋅ Pour mariner viandes et poissons⋅ A saupoudrer sur des platsUne poudre façon wasabi au goût vif...

    Prix habituel 3.20 €
    Prix promotionnel 3.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 128.00 €  par  kg
  • Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Sauce soja fumée au bois de cerisier et hêtre⋅ Goût fumé, feu de bois intense⋅ Sauce kioke: vieillissement d'1 an en fût de cèdre⋅ Bouteille...

    Prix habituel 11.60 €
    Prix promotionnel 11.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 55.24 €  par  l
  • Miso rouge d'orge premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    ⋅ Fabrication artisanale, produit en petites quantités⋅ Goût de céréales⋅ Très populaire dans l'ouest du Japon⋅ Label JAS⋅ Sans glutenCe miso est brassé selon la technique...

    Prix habituel 10.70 €
    Prix promotionnel 10.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.01 €  par  kg
  • Jus de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

    ⋅ Fabriqué avec des yuzu de Tokushima⋅ Idéal pour préparer des sauces et vinaigrettes⋅ Parfait pour réhausser le poisson⋅ S'utilise également dans des préparations sucrées⋅ Fabrication...

    Prix habituel 17.50 €
    Prix promotionnel 17.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 87.50 €  par  l
  • Snacks d'algue nori grillée et salée 60 feuilles ⋅ Wataya ⋅ 23g

    ⋅ Riche en minéraux et en calcium⋅ Fabrication artisanale⋅ Idéal pour faire des sushis ou des makis⋅ Parfait pour remplacer les chips⋅ Goût salé et umami,...

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 413.04 €  par  kg
  • Miso blanc au riz koshihikari ⋅ Yamataka ⋅ 750g

    ⋅ Fabriqué avec du riz Koshihikari⋅ Enrichi en Koji⋅ Goût rond légèrement sucré⋅ Parfait dans les sauces et les marinades⋅ Fonctionne avec le salé comme le...

    Prix habituel 17.90 €
    Prix promotionnel 17.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 23.87 €  par  kg
  • Crème de sésame noir torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Goût riche et profond⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Riche en nutriments⋅ Texture crémeuse⋅ Alternative au tahiniCette crème est fabriquée à partir de...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.00 €  par  kg
  • Saké de cuisine premium ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml

    ⋅ Pour déglacer tout type de plat⋅ Idéal en risotto⋅ Saveur subtile et umami⋅ À ajouter à vos marinades⋅ Un essentiel de la cuisine japonaiseUn saké...

    Prix habituel 10.90 €
    Prix promotionnel 10.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 21.80 €  par  l
  • Sel à la mandarine d'été natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Sel artisanal parfumé au natsumikan, une mandarine japonaise⋅ Pour saler vos plats avec originalité⋅ Parfum d'agrume rafraichissant⋅ Se marie parfaitement avec légumes, poissons, fruits de...

    Prix habituel 4.55 €
    Prix promotionnel 4.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 182.00 €  par  l
  • Sauce soja intense double fermentation premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml

    ⋅ Double fermentation⋅ Sauce soja premium⋅ Fabrication selon la méthode kioke en futs de cèdre⋅ Goût profond et intensément umamiSauce soja de qualité supérieure qui suit...

    Prix habituel 13.80 €
    Prix promotionnel 13.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 92.00 €  par  l
  • Saké Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Profil net et distinct, parfait pour accompagner le poisson cru ou un plat d'oden⋅ Sec et rond, avec une touche de sous⋅ bois et une...

    Prix habituel 21.00 €
    Prix promotionnel 21.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.17 €  par  l
  • Pâte de sésame noir ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    ⋅ Goût intense et texture crémeuse⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Épaissit les préparations et ajoute de la profondeur en bouche⋅ Riche en minérauxCette...

    Prix habituel 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.83 €  par  kg
  • Saké Awayuki junmai pétillant ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Saké pétillant rafraichissant⋅ Profil doux, aux notes naturellement fruitées⋅ Idéal seul frais, ou en cocktail⋅ A accorder avec les fromages, mets crémeux et desserts (warabi...

    Prix habituel 13.00 €
    Prix promotionnel 13.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.33 €  par  l
  • Vinaigrette à la carotte et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    ⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée aux carottes fermentées⋅ A base de koji, riche en antioxydants et prébiotiques⋅ Parfum umami, légèrement sucré⋅ Délicieuse en salade...

    Prix habituel 7.25 €
    Prix promotionnel 7.25 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.00 €  par  l
  • Pâte de prune ume ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 250g

    ⋅ Pâte d'umeboshi en tube, facile à utiliser⋅ Parfum fruité, salé et profond⋅ Parfait pur, en marinade ou dilué en sauce ou en vinaigrette⋅ Prunes de...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 35.60 €  par  kg
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