Tè matcha classico ⋅ Anatae ⋅ 30g

Name: Thé matcha classique ⋅ Anatae ⋅ 30g
Price: 26.5 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

Marchio : Anatae

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Ricco di vitamine e antiossidanti, ha un sapore intensamente umami, con un leggero tocco di amarezza che gli conferisce una piacevole complessità. Questo matcha è particolarmente apprezzato in pasticceria, dove aggiunge un sapore unico a creazioni come torte, biscotti e macaron. È ideale anche per la preparazione tradizionale del matcha, sia come tè caldo che come latte. Prodotto dal marchio Anatae, rinomato per i suoi prodotti di qualità, questo matcha incarna l'autenticità del tè giapponese, coltivato in condizioni ottimali per un sapore puro e delicato.

SKU:1011597

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I nostri consigli

Ecco alcuni suggerimenti e trucchi originali per l'utilizzo del matcha: - Matcha nei frullati: Aggiungete 1/2 cucchiaino di matcha ai vostri frullati per ottenere una carica di antiossidanti e un bel colore verde vibrante. - Matcha in salse e condimenti: Mescolate un po' di matcha in una vinaigrette per un tocco di sapore umami e un bel colore. - Creare cubetti di ghiaccio di matcha: diluire un po' di matcha in acqua, quindi versare in una vaschetta per cubetti di ghiaccio per creare cubetti di ghiaccio di matcha da aggiungere alle bevande fredde. - Impasto per pancake con matcha: aggiungete un tocco di matcha all'impasto dei pancake per ottenere pancake verdi e salutari. - Cospargere i dessert: cospargere un po' di matcha sul gelato, sullo yogurt o sulla frutta fresca per un tocco delicato e pieno di sapore. - Matcha nei frullati proteici: aggiungetelo ai vostri frullati per ottenere un'ulteriore dose di antiossidanti e godere dei suoi effetti energizzanti. - Matcha nel cioccolato: sciogliete il cioccolato bianco o fondente e aggiungete un po' di matcha per creare ganache o tartufi di matcha unici. Utilizzando il matcha in diversi contesti culinari, non solo aggiungerete un nuovo sapore alle vostre creazioni, ma godrete anche dei suoi numerosi benefici per la salute!

Conservare il matcha in un contenitore ermetico per proteggerlo dall'aria e dall'umidità. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Evitare le variazioni di temperatura e umidità, soprattutto quando si apre il contenitore. Consumare il matcha entro 3-6 mesi dall'apertura per garantirne la freschezza. Utilizzare un cucchiaio pulito, asciutto e non metallico per evitare contaminazioni.

Fondato nel 2018, Anatae è un marchio francese dedicato all'importazione e alla distribuzione di tè giapponesi biologici di alta qualità. Il marchio privilegia pratiche eco-responsabili, sostiene l'agricoltura biologica e mira a ridurre l'impronta di carbonio in ogni fase della catena di produzione. Anatae offre una raffinata selezione di tè giapponesi, tra cui matcha, sencha e gyokuro. Ogni varietà incarna l'eccellenza e il know-how ancestrale del Giappone, offrendo un'esperienza di gusto unica. Scoprite la raffinatezza del tè giapponese, coltivato con cura e in armonia con la natura.