Agar-agar en poudre - Kitahara industry - 20g

Name: Agar-agar en poudre - Kitahara industry - 20g
Brand: Kitahara industry
SKU: 1001524
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

粉末寒天

Marque : Kitahara industry

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Cet agar-agar premium en poudre n'est pas blanchi, il est issu d'un processus de fabrication minutieux qui permet de préserver toutes les propriétés nutritives de l'algue.

L'agar-agar est une algue rouge qui, une fois réduite en poudre, permet de gélifier des préparations culinaires comme des mousses, des gelées, des confitures, des pâtes de fruits ou encore des flans. Contrairement à la gélatine d'origine animale, l'agar-agar convient parfaitement aux régimes alimentaires végétariens et végétaliens.

SKU:1001524

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Nos astuces

Mélangez le contenu d'un sachet à 500 ml de liquide et portez à ébullition. Mélangez bien pendant quelques minutes, coupez le feu et laissez refdroidir. En refroidissant, votre préparation va se gélifier.