Riz blanc japonais

Le riz blanc est polissé à 100% et ainsi débarrassé de son enveloppe, le son. C'est celui qui est le plus fréquemment servi au Japon et on le retrouve dans toutes les recettes emblématiques du pays : maki, onigiri, domburi, pour ne citer qu'eux. 

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    Riz blanc itakomachi ⋅ Itakomachi ⋅ 5kg

    Riz blanc itakomachi ⋅ Itakomachi ⋅ 5kg

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