Bouillon met pruim ⋅ Kane7 ⋅ 24g

Name: Bouillon met pruim ⋅ Kane7 ⋅ 24g
Brand: Kane7
SKU: 1012353
Price: 3.00 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Kane7

Productvarianten

3.00 €

125.00 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

⋅ Zachte en lichtzure smaak
⋅ Lost snel op in water om sauzen en bouillons te bereiden
⋅ Kan ook puur worden gebruikt als zoutvervanger
⋅ Perfect om het vettige gevoel in gerechten te neutraliseren
⋅ Geleverd in individuele zakjes voor een nauwkeurige dosering

Een ume-cha poeder met een zachte en lichtzure smaak. Gemengd met een kopje water is het ideaal om een verfrissend drankje te maken dankzij de snel oplosbare korrels.
Dit poeder kan ook als smaakmaker worden gebruikt om een verfijnde toets te geven aan je soepen, bouillons, sauzen en rijstgerechten. De natuurlijke zuurgraad helpt gemarineerd vlees malser te maken en is perfect om gefrituurde gerechten zoals tempura of karaage te begeleiden, doordat het het vettige gevoel verzacht. Ume-cha poeder werkt als een echte zoutvervanger, terwijl het frisse tonen van pruim en een umami-toets van kombu toevoegt.
Ume-cha kan op verschillende manieren worden geconsumeerd: als saus, smaakmaker of drankje, zelfs met bruisend water of in een frisdrank. Het is lekker warm of koud, op elk moment van de dag.

SKU:1012353

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Fondé en 1884 à Mizuhashi, dans la ville de Toyama, le groupe Kane7 est un fabricant de produits alimentaires reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation. À l'approche de son 200e anniversaire, l'entreprise continue de suivre une quête incessante de perfection, alliant respect des traditions et recherche de l'innovation.

Spécialisée dans la production de bouillons granulés et sachets de bouillon, Kane7 élargit sa gamme avec des produits comme les sardines séchées, le katsuobushi en fleur, les rouleaux de kombu et diverses friandises japonaises. Chacun de ces produits est élaboré avec un soin minutieux, garantissant des saveurs authentiques et riches qui enrichissent l'expérience culinaire japonaise.

À travers ses produits, Kane7 perpétue l'héritage de la cuisine japonaise tout en innovant pour répondre aux besoins d'une consommation moderne.

Instructions

Versez 1 sachets dans 100 ml d'eau chaude.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Sel (fabriqué au Japon), stabilisant e1400, agent de texture (e1200), lactose, glucose, sucre, poudre de prune, extrait d'algue kombu en poudre, amidon, algue wakame en poudre / épaississant (e1400), assaisonnement (acides aminés), acidifiant, arôme