Collection: Les gros formats & formats restauration

Spécialement conçue pour les restaurateurs, épiciers et autres professionnels, ou pour les amateurs de gros conditionnement, notre collection en gros vous propose un large éventail de produits japonais authentiques, adaptés aux besoins des grandes quantités. Offrez à vos clients le meilleur du Japon avec des formats pratiques pour vos cuisines ou rayons !

Crème de sesame noir torréfié ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 16kg
Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame noir grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. La pâte de sésame...

Prix habituel 330.00 €

Prix promotionnel 330.00 € Prix habituel
Prix unitaire 20.63 € par kg
Riz blanc gluant shin taisho mochi ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Parfait en pâtisserie⋅ Essentiel pour préparer le sekihan⋅ Cultivé à Toyama⋅ Texture élastique⋅ Goût doux et légèrement sucréRecolté par Nanohana dans la préfécture de Toyama...

Prix habituel 22.50 €

Prix promotionnel 22.50 € Prix habituel 45.00 €
Prix unitaire 4.50 € par kg
Thé matcha classique Kaede d'Uji de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Ce thé matcha de grande qualité est recolté selon des méthodes artisanales à Uji, près de Kyoto, un lieu réputé pour la qualité de son matcha....

Prix habituel 200.00 €

Prix promotionnel 200.00 € Prix habituel
Prix unitaire 200.00 € par kg
Nouilles soba du Shinshu gros format ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 1kg
Les nouilles soba de Shinshu Togakushi sont une spécialité de la région de Nagano au Japon. Ces nouilles sont fabriquées à partir de farine de sarrasin...

Prix habituel 16.00 €

Prix promotionnel 16.00 € Prix habituel
Prix unitaire 16.00 € par kg
Huile de son de riz gros format ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1.5L
⋅ Riche en nutriments⋅ Idéal pour la friture ou la cuisson⋅ Ajouté au riz, il le rend tendre et brillant⋅ Neutre en goûtRiche en nutriments et...

Prix habituel 13.00 €

Prix promotionnel 13.00 € Prix habituel
Prix unitaire 8.67 € par l
Mélange de 7 épices shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g
Le mélange traditionnel de sept épices shichimi de Yawataya Isogoro. Idéal pour relever vos plats préférés. Ce mélange est composé de sept épices, notamment du piment...

Prix habituel 24.00 €

Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel 48.00 €
Prix unitaire 48.00 € par kg
Thé vert ryokucha en poudre gros format ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 1kg
Ce thé vert en poudre est cultivé au Japon sous le label JAS (l'équivalent du label BIO). Sa texture en poudre et son arôme riche et...

Prix habituel 32.00 €

Prix promotionnel 32.00 € Prix habituel 64.00 €
Prix unitaire 32.00 € par kg
Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Merashokuhin ⋅ 1kg
Cet assaisonnement traditionnel combine du yuzu avec des piments verts frais et du sel. Il est idéal pour ajouter une touche de piquant et de saveur...

Prix habituel 44.00 €

Prix promotionnel 44.00 € Prix habituel
Prix unitaire 44.00 € par kg
Jus de yuzu gros format ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L
Ce produit très prisé en cuisine est préparé à partir de yuzu pressé à froid pour préserver la saveur naturelle de l'agrume. Il est également riche...

Prix habituel 75.00 €

Prix promotionnel 75.00 € Prix habituel
Prix unitaire 41.67 € par l