Faites bouillir vos kuzukiri le temps indiqué dans de l'eau chaude et trempez les dans de l'eau froide :
- 3 minutes pour une dégustation chaude (soupe, fondue japonaise sukiyaki, mijoté,...).
- 7 minutes pour une dégustation froide (plats vinaigrés ou salades, avec de la sauce soja, moutarde, vinaigrette,...)
- 10 minutes pour une dégustation froide et sucrée (assaisonnez de miel, de sirop d'érable, de sirop de sucre noir kuromitsu et de farine de soja kinako,...)
Fécule de pomme de terre, fécule honkuzu
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
pour 100g
Energie : 343kcal
Protéines : 0.1g
Lipides : 0.2g
Glucides : 85.1g
sel : 0.05g
Faites bouillir vos kuzukiri le temps indiqué dans de l'eau chaude et trempez les dans de l'eau froide :
- 3 minutes pour une dégustation chaude (soupe, fondue japonaise sukiyaki, mijoté,...).
- 7 minutes pour une dégustation froide (plats vinaigrés ou salades, avec de la sauce soja, moutarde, vinaigrette,...)
- 10 minutes pour une dégustation froide et sucrée (assaisonnez de miel, de sirop d'érable, de sirop de sucre noir kuromitsu et de farine de soja kinako,...)
