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Nouilles de fécule honkuzu - Muso - 100g

Kuzukiri

1001649

Marque : Muso

Nouilles de fécule de pomme de terre et de fécule de honkuzu souvent utilisées pour préparer le kuzukiri. Le kuzukiri est un dessert japonais traditionnel fait à partir de fécule de pomme de terre, également connu sous le nom de « pâte de kuzu ». Pour le préparer, commencez par faire bouillir de l'eau dans une casserole. Ajoutez ensuite les tranches de kuzukiri et faites-les cuire pendant environ une minute. Rincez-les ensuite à l'eau froide pour les refroidir. Le kuzukiri peut être servi avec une grande variété de sauces et de garnitures, selon vos préférences. L'une des options les plus populaires est le kuromitsu, une sauce sucrée à base de mélasse de sucre brun, de sucre et d'eau. Ajoutez simplement le kuromitsu sur le kuzukiri et servez-le avec de la glace ou des fruits.
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Nos astuces

Faites bouillir vos kuzukiri le temps indiqué dans de l'eau chaude et trempez les dans de l'eau froide : - 3 minutes pour une dégustation chaude (soupe, fondue japonaise sukiyaki, mijoté,...). - 7 minutes pour une dégustation froide (plats vinaigrés ou salades, avec de la sauce soja, moutarde, vinaigrette,...) - 10 minutes pour une dégustation froide et sucrée (assaisonnez de miel, de sirop d'érable, de sirop de sucre noir kuromitsu et de farine de soja kinako,...)

Fécule de pomme de terre, fécule honkuzu

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré

pour 100g Energie : 343kcal Protéines : 0.1g Lipides : 0.2g Glucides : 85.1g sel : 0.05g

Faites bouillir vos kuzukiri le temps indiqué dans de l'eau chaude et trempez les dans de l'eau froide : - 3 minutes pour une dégustation chaude (soupe, fondue japonaise sukiyaki, mijoté,...). - 7 minutes pour une dégustation froide (plats vinaigrés ou salades, avec de la sauce soja, moutarde, vinaigrette,...) - 10 minutes pour une dégustation froide et sucrée (assaisonnez de miel, de sirop d'érable, de sirop de sucre noir kuromitsu et de farine de soja kinako,...)

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