
Fécule de pomme de terre, fécule honkuzu
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
pour 100g Energie : 343kcal Protéines : 0.1g Lipides : 0.2g Glucides : 85.1g sel : 0.05g
Faites bouillir vos kuzukiri le temps indiqué dans de l'eau chaude et trempez les dans de l'eau froide : - 3 minutes pour une dégustation chaude (soupe, fondue japonaise sukiyaki, mijoté,...). - 7 minutes pour une dégustation froide (plats vinaigrés ou salades, avec de la sauce soja, moutarde, vinaigrette,...) - 10 minutes pour une dégustation froide et sucrée (assaisonnez de miel, de sirop d'érable, de sirop de sucre noir kuromitsu et de farine de soja kinako,...)
Basée à Osaka et fondée en 1969, Muso est une entreprise pionnière dans la distribution de produits naturels, biologiques et sans additifs. Forte d’un héritage ancré dans la philosophie macrobiotique, elle œuvre depuis plus de 50 ans à relier alimentation, santé et être humain. Muso promeut une alimentation respectueuse du corps et de l’environnement, et s’engage à préserver la culture culinaire japonaise tout en développant un marché accessible pour les produits sains et durables.