Confit d'algues nori pimenté tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g
Marque : Takara Shokuhin
⋅ Délicieux dans des nouilles, avec un peu d'huile d'olive
⋅ Pour les appéritifs
⋅ À tartiner sur des toasts
Mélange savoureux et unique de lemonkosho (une épice japonaise qui est à base de piment et de citron) et de nori de Shodoshima, une île située dans la mer intérieure du Japon. Les arômes frais et acidulés du citron et du piment se mélangent parfaitement avec la saveur umami distinctive de l'algue nori. Le mélange peut être utilisé comme garniture pour les plats de riz, les soupes ou les salades et pour ajouter une saveur et une texture croquante. Il peut également être utilisé comme condiment pour les plats de viande ou de poisson grillés.
SKU:1000624
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Plus de détails sur ce produit
Takarashokuhin, fondée en 1948 et située à Shodoshima, Kagawa, est spécialisée dans la production de condiments japonais, notamment les tsukemono et autres produits alimentaires traditionnels. Leur philosophie repose sur la recherche constante de "saveurs précieuses" tout en intégrant les dernières technologies. Parmi ses produits phares, le "chirimen sansho" a été certifié "nourriture spatiale japonaise".
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Nori (Japon), sauce soja (soja, blé), sirop d'amidon, sucre, assaisonnements fermentés, pâte de piment au citron, extrait de levure, agar-agar
soja, blé
6cm x 20cm x 6cm
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Excellent, très agréable avec du riz ou sur des toasts
Very good for health!
Un régal
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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