Collection: Sélection Spéciale Hiver
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Thé hôjicha en vrac - yamamasa koyamaen - 100g
Cet hojicha est produit en torréfiant du thé vert sencha à feu vif. À l'origine, il était fabriqué pour pallier à la perte de fraîcheur du...
Prix habituel 7.45 €Prix promotionnel 7.45 € Prix habituelPrix unitaire 74.50 € par kg -
Nihonshu shikomi no umeshu liqueur de prune 10% - 720ml
Cette liqueur de prune (umeshu) de qualité supérieure est élaborée avec une base de saké, conférant à cette boisson un goût rafraîchissant ainsi qu'une saveur intense...
Prix habituel 33.00 €Prix promotionnel 33.00 € Prix habituelPrix unitaire 45.83 € par l -
Dashi d'algue kombu en poudre - fuji shokuhin - 60g
Fabriquée avec de l'algue kombu récoltée au sud de Hokkaido, cette infusion peut s'utiliser dans une grande variété de plats. Elle fera une excellente base de...
Prix habituel 4.20 €Prix promotionnel 4.20 € Prix habituelPrix unitaire 42.00 € par kg -
Algue kombu séchée en lamelles - takahashi shokuhin - 25g
Cette algue kombu est riche en umami, ce qui en fait un excellent exhausteur de goût pour les soupes, les bouillons et les plats mijotés. Elle...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 340.00 € par kg -
Graines de sésame à l'huile pimentée - manten - 60g
Cette pâte de graines de sésame grillées et d'huile de piment rouge donne une saveur unique et épicée à tous les plats. La texture granuleuse du...
Prix habituel 10.70 €Prix promotionnel 10.70 € Prix habituel 10.70 €Prix unitaire 178.33 € par kg -
Crème de sésame blanc torréfié - manten - 150g
Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame blanc grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse.Le sésame blanc est une...
Prix habituel 9.15 €Prix promotionnel 9.15 € Prix habituelPrix unitaire 61.00 € par kg -
Préparation pour mapô doux - ohsawa - 180g
Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu.La préparation pour mapo a un goût...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 31.67 € par kg -
Soupe au gingembre - takara shokuhin - 160g
Un plat traditionnel japonais, souvent consommé pour ses bienfaits pour la santé. La soupe est faite à partir d'un bouillon à base de gingembre, de poulet...
Prix habituel 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prix habituelPrix unitaire 35.31 € par kg -
Poudre de soja kinako au sucre noir muscovado d'okinawa - namisato - 70g
Couramment utilisée dans la cuisine japonaise pour sa saveur douce de noisette, ce mélange associe la poudre de soja grillée avec du sucre muscovado, un sucre...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituelPrix unitaire 70.00 € par kg -
Roux de curry épicé - ohsawa - 160g
Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés.Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat. Sa...
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 59.38 € par kg -
Sucre de canne d'okinawa non raffiné - surenatural - 300g
Ce sucre de canne non raffiné d'Okinawa est connu sous le nom de « satokibi no uta » en japonais, ce qui signifie « chanson de...
Prix habituel 4.10 €Prix promotionnel 4.10 € Prix habituel 4.10 €Prix unitaire 13.67 € par kg -
Suntory chita whisky 43% - 700ml
Un whisky single grain distillé à base de maïs excellent et abordable aux notes de caramel, poire, chèvrefeuille, chêne, sirop d'érable, vanille et cannelle. Il est...
Prix habituel 75.00 €Prix promotionnel 75.00 € Prix habituelPrix unitaire 107.14 € par l -
Nikka miyagikyo single malt coffret whisky avec 2 verres 0.45% - 700ml
Un whisky fabriqué dans la vallé de Miyagi, dans le Tôhoku. Son arôme floral est complété par ses élégantes notes fruitées rappelant la pêche, l'amande et...
Prix habituel 91.00 €Prix promotionnel 91.00 € Prix habituelPrix unitaire par
