Collection: All catalog
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Thé genmaicha au matcha Ohara en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Ce thé unique est obtenu en saupoudrant du matcha sur du genmaicha, offrant une couleur d'infusion émeraude unique. Le genmaicha et le matcha sont parmi les...
Prix habituel 72.00 €Prix promotionnel 72.00 € Prix habituelPrix unitaire 72.00 € / par kg -
Liqueur de prune umeshu avec fruit ⋅ 14.3% ⋅ 180g
•Fabriqué avec les meilleures prunes japonaises, •Goût profond et naturel.•Texture épaisse•À déguster pur, en cocktail ou sur glace à la vanille.Une liqueur de prune umeshu au...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituelPrix unitaire 43.33 € / par kg -
Thé noir en sachet ⋅ Satsumaen ⋅ 36g
•Thé noir élaboré exclusivement à partir de feuilles cultivées au Japon.•Couleur ambrée, goût floral et riche en umami.•Parfait chaud (avec pâtisseries) ou froid en thé glacé.Un...
Prix habituel 16.50 €Prix promotionnel 16.50 € Prix habituelPrix unitaire 458.33 € / par kg -
Vinaigre à boire à la prune ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Vinaigre de cidre parfumé à la prune⋅ A boire dilué dans de l'eau, comme au Japon!⋅ Idéal pour les régimes sains type washoku, 30 minutes...
Prix habituel 13.40 €Prix promotionnel 13.40 € Prix habituelPrix unitaire 67.00 € / par l -
Thé hojicha torréfié en poudre ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Cette poudre de hojicha s'utilise comme du matcha. Son goût chaleureux et torréfié rappelle la noisette et le cacao ce qui en fait un substitut idéal...
Prix habituel 105.00 €Prix promotionnel 105.00 € Prix habituelPrix unitaire 105.00 € / par kg -
Cuiseur à riz 2.2L ⋅ Remo
⋅ Pot intérieur amovible ⋅ Revêtement anti-adhésif pour un nettoyage facile⋅ Fonction "Cook / Keep Warm" pour lancer la cuisson et maintenir au chaudLe cuiseur à...
Prix habituel 84.00 €Prix promotionnel 84.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Saké non filtré à la pomme Yuki Ringo ⋅ 7.5% ⋅ 500ml
• Élaborée à partir de 4 variétés de pommes : Fuji, Jonagold, Orin, Tsugaru.• Mélangée à un saké nigori riche et velouté.• Goût doux, fruité et...
Prix habituel 21.00 €Prix promotionnel 21.00 € Prix habituelPrix unitaire 42.00 € / par l -
Coffret matcha cérémonie et fouet ⋅ Anatae ⋅ 30g
Plongez dans l’art du matcha japonais avec ce coffret complet signé Anatae. Il comprend 30 g de matcha de qualité cérémonielle ainsi qu’un fouet traditionnel en bambou...
Prix habituel 69.90 €Prix promotionnel 69.90 € Prix habituelPrix unitaire 2,330.00 € / par kg -
Biscuit a la kabocha sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g
•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.Un biscuit...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 112.50 € / par kg -
Saké Gokusei Omachi Junmai en Tonnelet ⋅ 15.5% ⋅ 300ml
Un saké junmai au goût doux et fruité qui évoque la pomme. Il est fabriqué exclusivement à partir de riz Omachi de la préfecture d'Okayama, le...
Prix habituel 56.00 €Prix promotionnel 56.00 € Prix habituelPrix unitaire 186.67 € / par l -
Coupelle Shino orange forme en L 112x112 ⋅ Touga
Cette coupelle, avec sa forme en L originale, est un choix parfait pour accompagner vos repas japonaisen y mettant de la sauce, des tsukemono ou d'autres...
Prix habituel 15.00 €Prix promotionnel 15.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Tasse tachetée bleue vert et blanc 7x8.5cm ⋅ Tokyo Design Studio
•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...
Prix habituel 8.00 €Prix promotionnel 8.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Tasse blanche 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio
•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...
Prix habituel 6.00 €Prix promotionnel 6.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Shochu de patate douce Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml
•Texture dense et saveur umami profonde•Riches en minéraux, fibres et protéines végétales.•Encas sain et savoureux, parfait à déguster seulUn shochu traditionnel de patate douce au goût...
Prix habituel 22.00 €Prix promotionnel 22.00 € Prix habituelPrix unitaire 30.56 € / par l -
Shochu d'orge Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml
•Notes délicates et florales.•Se déguste chaud, froid, pur, on the rocks ou allongé.Un shochu traditionnel d’orge au goût délicat et floral fabriqué à Miyazaki selon une...
Prix habituel 19.00 €Prix promotionnel 19.00 € Prix habituelPrix unitaire 26.39 € / par l -
Whisky Hakushu 12 ans ⋅ 43% ⋅ 700ml
⋅ Single malt⋅ Produit dans les montagnes de Hakushu dans la préfecture de Yamanashi⋅ Notes herbacées, de fraises et carambole⋅ À boire pur ou en cocktailUn...
Prix habituel 240.00 €Prix promotionnel 240.00 € Prix habituelPrix unitaire 342.86 € / par l -
Jus d'agrume Hebesu 100% ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml
•Plus acide que le yuzu, avec des notes umami •Fruit juteux grâce à sa peau fine•Chaque bouteille contient le jus pressé de 5 à 6 fruits.Un...
Prix habituel 15.90 €Prix promotionnel 15.90 € Prix habituelPrix unitaire 106.00 € / par l -
Shochu de riz Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml
•Profil doux, rond et équilibré.•Dégustation : chaud, froid, on the rocks ou dilué.Un shochu traditionnel de riz au goût doux et rond, fabriqué à Miyazaki selon...
Prix habituel 19.00 €Prix promotionnel 19.00 € Prix habituelPrix unitaire 26.39 € / par l -
Sake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPS
Un livre bilingue japonais-anglais dédié au saké, initiant aux bases de cet alcool emblématique ainsi que l'exploration de sa richesse culturelle. Chaque double page présente le...
Prix habituel 28.00 €Prix promotionnel 28.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Mélange de 7 épices shichimi gros format ⋅ Amari ⋅ 1kg
Ce shichimi est un mélange de sept épices, idéal pour ajouter une saveur épicée et complexe à une grande variété de plats. Il est idéal pour...
Prix habituel 36.00 €Prix promotionnel 36.00 € Prix habituelPrix unitaire 36.00 € / par kg -
Set à sushi noir ⋅ Tokyo Design Studio
•Comprend moule à oshizushi, rouleau à maki (makisu) et cuillère à riz.•Permet de réaliser sushi réguliers, rouleaux bien structurés, et présentations soignées à domicile.•Idéal pour se...
Prix habituel 32.00 €Prix promotionnel 32.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Biscuit à la farine de riz complet Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g
•.Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.Un biscuit...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 150.00 € / par kg -
Donabe Kakomi blanc ⋅ Kinto
⋅ Céramique japonaise élégante⋅ Cuisson lente et homogène⋅ Idéale pour mijoter soupes et ragoûts⋅ Léger, facile à manipuler et à entretenir⋅ Ne retient ni odeurs ni...
Prix habituel 98.00 €Prix promotionnel 98.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Demi feuilles de nori grillées 100 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 150g
Ces algues nori sont spécialement sélectionnées pour leur goût subtil et leur texture délicate. Leur forme est parfaitement adaptée à la réalisation de makis et de...
Prix habituel 42.80 €Prix promotionnel 42.80 € Prix habituelPrix unitaire 285.33 € / par kg -
Granulés de hojicha de Fukuoka pour Latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g
•Permet de préparer un authentique Hojicha latte•Peut servir de sucre aromatisé pour yaourts, céréales ou pâtisseries.•Naturellement faible en théineUn mélange spécial pour latte, composé de granulés...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 42.50 € / par kg -
Saké Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml
•Goût fruité rappelant un ginjō•Polyvalent : à déguster chaud ou froid.•Accompagne carpaccio de bœuf, plats mijotés, tempuras.Un saké nigori honjozo au goût riche, fabriqué à partir...
Prix habituel 24.15 €Prix promotionnel 24.15 € Prix habituelPrix unitaire 33.54 € / par l -
Biscuit au kinako sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g
•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.Un biscuit...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 112.50 € / par kg -
Livre Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha
La cuisine japonaise, ou washoku, est une culture culinaire d’une richesse rare au monde, née de l’évolution singulière de la gastronomie japonaise au sein de la...
Prix habituel 29.90 €Prix promotionnel 29.90 € Prix habituelPrix unitaire / par




































































