Collection: Préparations culinaires japonaises

Les préparations et aides culinaires sont idéales si vous avez envie d’un repas typiquement japonais sans vous lancer dans de grandes préparations. Pour varier les plaisirs, testez le fameux curry japonais, la soupe miso et les nouilles prêtes en quelques minutes seulement. 

65 produits

  • Bocal pour marinade et tsukemono ⋅ Hario

    ⋅ Couvercle hermétique⋅ Parfait pour pickles maison, marinades ou légumes fermentés⋅ Design pratique pour la cuisine du quotidienIdéal pour préparer marinades et pickles, son couvercle hermétique...

    Prix habituel 8.25 €
    Prix promotionnel 8.25 € Prix habituel 16.50 €
  • Sauce curry Torokeru piquant ⋅ S&B ⋅ 180g

    ⋅ Roux de curry piquant en tablettes⋅ Saveur profonde, sucrée⋅ salée et bien relevée⋅ Idéale avec viandes, légumes ou plats de riz⋅ Idéal aussi en assaisonnement...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 30.56 €  par  kg
  • Assaisonnement de riz fermenté amazake enrichi en koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Amazake doux et naturellement sucré⋅ A base de riz Gohyakumangoku d’Ishikawa, réputé pour le saké⋅ Enrichi en koji⋅ Idéal pour sauces, marinades, desserts ou condimentsUn...

    Prix habituel 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 36.67 €  par  kg
  • Currry aux légumes ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g

    ⋅ Fabriqué à base de purée de légumes⋅ Légèrement épicé⋅ Ne contient aucun des allergènes majeurs⋅ Parfait pour les personnes ayant des restrictions alimentaires⋅ Idéal pour...

    Prix habituel 6.30 €
    Prix promotionnel 6.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 35.00 €  par  kg
  • Kit Préparation Maki

    Ce kit réunit l’essentiel pour préparer facilement des makis maison avec des ingrédients authentiques et de qualité japonaise. Il comprend des demi-feuilles de nori premium issues...

    Prix habituel 15.65 €
    Prix promotionnel 15.65 € Prix habituel

En savoir plus sur les préparations culinaires & prêts à l'emploi japonais

Les plats japonais prêts à l'emploi les plus populaires incluent le ramen instantané, le curry japonais, la soupe miso, les nouilles instantanées, ainsi que des plats comme les gyoza surgelés et les takoyaki (boulettes de poulpe). Ces options sont rapides à préparer et offrent un goût authentique de la cuisine japonaise.

Le curry japonais est généralement plus doux, sucré, et épaissi avec de la farine de blé, ce qui lui donne une texture onctueuse. Le curry indien est plus complexe en termes d'épices et peut être beaucoup plus piquant, avec une consistance qui varie du liquide au sec. Le curry japonais est souvent servi avec du riz et contient des légumes comme les carottes et les pommes de terre, ainsi que de la viande.

Le ramen instantané est un plat de nouilles précuites, souvent accompagnées de sachets de poudre de bouillon et de garnitures déshydratées. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude pour obtenir un repas rapide et savoureux. Les variétés de ramen instantané peuvent varier en termes de saveurs, de niveaux de piquant, et d'ingrédients.

Pour réchauffer un plat japonais prêt à l'emploi, vous pouvez utiliser un micro-ondes pour la plupart des plats surgelés ou réfrigérés. Les plats en sauce, comme le curry, peuvent être réchauffés à feu doux dans une casserole pour préserver leur texture et saveur.

Oui, vous pouvez personnaliser un plat japonais prêt à l'emploi en ajoutant des ingrédients frais comme des légumes, des œufs, des épices supplémentaires, ou des protéines comme du tofu ou du poulet. Cela permet de rehausser le goût et de rendre le plat plus nutritif.