-10% SUR VOTRE COMMANDE* -

40 RUE DU LOUVRE, PARIS 1 -

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* -

-10% SUR VOTRE COMMANDE* -

40 RUE DU LOUVRE, PARIS 1 -

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* -

-10% SUR VOTRE COMMANDE* -

40 RUE DU LOUVRE, PARIS 1 -

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* -

-10% SUR VOTRE COMMANDE* -

40 RUE DU LOUVRE, PARIS 1 -

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* -

Champignons noirs déshydratés - 20g

Name: Champignons noirs déshydratés - 20g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001513
Price: 9.25 EUR
Availability: OutOfStock

Kansô kikurage

1001513

Marque : Ohsawa

9.25 € 20g

462.50 € / kg

En rupture de stock

Également connu sous le nom d'« oreille de bois », c'est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise. Il est cultivé dans la région de Kyushu. Sa texture est ferme et croquante et sa saveur douce et terreuse, légèrement umami. Il est souvent utilisé dans les soupes et les plats sautés. Faites tremper le kikurage séché dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes avant de l'ajouter aux soupes, plats sautés ou même aux salades.

Composition

Champignon noir kikurage 100% (Nagasaki, Japon)
Allergènes : /

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g Energie : 167kcal Protéines : 7.9g Lipides : 2.1g Glucides : 71.1g sel : 0.1g

Nos astuces

En salade avec concombre et tomate, parsemé de grains de sésame.Réhydratez dans de l'eau froide 30 minutes avant d'ajouter à votre préparation.Pour ajouter de la texture à un sauté de légumes.

Marque : Ohsawa

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais

10% de réduction

*en s'inscrivant à la newsletter

Espace dédié

à la cuisine japonaise

Paiement sécurisé

cryptage SSL

Langue

Champignons noirs déshydratés - 20g

Kansô kikurage

Composition

Conservation

Valeurs Nutritionnelles

Nos astuces