Collection: Préparations culinaires japonaises

Les préparations et aides culinaires sont idéales si vous avez envie d’un repas typiquement japonais sans vous lancer dans de grandes préparations. Pour varier les plaisirs, testez le fameux curry japonais, la soupe miso et les nouilles prêtes en quelques minutes seulement. 

71 produits

  • Préparation de miel de tilleul et yuzu français - de la rosée - 250g

    Ce miel est fabriqué en édition limitée. Son goût légèrement mentholé est frais et met en avant l'agrume. On peut l'utiliser sur des desserts ou dans...

    Prix habituel 13.20 €
    Prix promotionnel 13.20 € Prix habituel 13.20 €
  • Ramen de konjac - ohara - 285g

    Une base de soupe blanche au konjac, une plante riche en fibres. Sans gluten et faible en calories, c'est le choix idéal pour les personnes qui...

    Prix habituel 3.36 €
    Prix promotionnel 3.36 € Prix habituel 4.80 €
    Prix unitaire 11.20 €  par  kg
  • Riz gluant instantané aux haricots rouges - maeda - 150g

    Le sekihan est un plat traditionnel japonais composé de riz glutineux rouge et de haricots rouges azuki. La préparation de ce plat est souvent associée à...

    Prix habituel 3.25 €
    Prix promotionnel 3.25 € Prix habituel 3.25 €
    Prix unitaire 2,166.67 €  par  100kg
  • Toppings à l'algue wakamé pour soupe miso - uonoya - 70g

    Un mélange d'algue wakamé et de mochi de riz gluant pour ajouter de la saveur et de la texture à la soupe miso.Le wakamé ajoute une...

    Prix habituel 6.25 €
    Prix promotionnel 6.25 € Prix habituel 6.25 €
    Prix unitaire 89.29 €  par  kg
  • Sauce curry doux en tablette - s&b - 200g

    Une sauce en tablettes japonaise relevée et riche en umami, fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de mirin, de sucre, de vinaigre et d'épices...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel 4.85 €
    Prix unitaire 24.25 €  par  kg
  • Riz gluant instantané à la châtaigne et au soja noir - taimatsu foods corporation - 150g

    Un plat traditionnel japonais à base de riz glutineux, de châtaignes et de soja noir. On le déguste principalement durant l'automne et l'hiver.Le riz gluant est...

    Prix habituel 3.60 €
    Prix promotionnel 3.60 € Prix habituel 3.60 €
    Prix unitaire 24.00 €  par  kg
  • Mélange pour riz aux champignons - ohsawa - 140g

    Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel 6.00 €
  • Curry japonais végétarien doux - ohsawa - 210g

    Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle.Il a une...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Sauce hayashi en tablette - s&b - 160g

    Une sauce en tablettes japonaise avec une saveur umami profonde et une texture riche et onctueuse. Fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de viande...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €
    Prix unitaire 28.13 €  par  kg
  • Curry japonais végétarien épicé - ohsawa - 210g

    Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle.Il a une...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Mélange pour riz aux 5 légumes - ohsawa - 150g

    Un mélange de riz et de légumes secs parfaits pour un repas simple et nutritif. Facile à préparer, il est idéal pour les personnes soucieuses de...

    Prix habituel 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Prix habituel 6.00 €
  • Préparation pour shiratama - echigo shiratama honpo - 180g

    Une farine de riz traditionnellement utilisée pour la préparation de mochis et d'autres desserts japonais, fabriquée à partir de riz gluant de qualité supérieure, qui est...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel 4.85 €
    Prix unitaire 26.94 €  par  kg
  • Soupe à l'algue wakamé instantanée - ohsawa - 46g

    Une soupe à base de wakamé, une algue comestible riche en nutriments.Elle a un goût umami riche et une texture légèrement épaisse. Le wakamé ajoute une...

    Prix habituel 11.95 €
    Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel 11.95 €
    Prix unitaire 26.26 €  par  kg
  • Mélange pour riz façon kamameshi - ohsawa - 170g

    Le kamameshi est un plat à base de riz cuit dans une marmite avec des légumes, des champignons, de la viande ou des fruits de mer....

    Prix habituel 3.18 €
    Prix promotionnel 3.18 € Prix habituel 6.35 €
  • Farine de riz gluant pour dango shiratamako - echigo shiratama honpo - 1kg

    Une farine de riz douce et moelleuse, traditionnellement utilisée pour la préparation de mochis et d'autres desserts japonais, fabriquée à partir de riz gluant de qualité...

    Prix habituel 11.70 €
    Prix promotionnel 11.70 € Prix habituel 11.70 €
    Prix unitaire 11.70 €  par  kg
  • Soupe sucrée de haricots rouges azuki - endo seian - 180g

    Cette soupe sucrée à base de haricots rouges se déguste généralement accompagnée de mochis, chaude ou froide.Sa texture est riche et épaisse avec un goût sucré...

    Prix habituel 3.12 €
    Prix promotionnel 3.12 € Prix habituel 4.45 €
    Prix unitaire 17.33 €  par  kg
  • Préparation de miel de romarin et matcha - de la rosée - 250g

    Un miel aux notes végétales. Le matcha et le romarin s'équilibrent parfaitement. Délicieux avec du granola et du chocolat noir.

    Prix habituel 13.20 €
    Prix promotionnel 13.20 € Prix habituel 13.20 €
  • Mélange pour chirashizushi - ohsawa - 150g

    Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits...

    Prix habituel 6.95 €
    Prix promotionnel 6.95 € Prix habituel 6.95 €
    Prix unitaire 46.33 €  par  kg
  • Curry japonais aux légumes racines épicé - ohsawa - 210g

    Un mélange d'épices et d'assaisonnements pour préparer facilement un curry japonais végétarien. Ce curry est fabriqué avec des légumes racines japonais traditionnels pour ajouter de la...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Curry japonais aux 3 fèves et légumes racines - miyajima shoyu - 180g

    Une préparation de curry japonais végétarien, composée de légumes et d'épices pour donner une saveur riche et savoureuse.Il a une saveur épicée, légèrement sucrée et un...

    Prix habituel 4.31 €
    Prix promotionnel 4.31 € Prix habituel 6.15 €
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En savoir plus sur les préparations culinaires & prêts à l'emploi japonais

Les plats japonais prêts à l'emploi les plus populaires incluent le ramen instantané, le curry japonais, la soupe miso, les nouilles instantanées, ainsi que des plats comme les gyoza surgelés et les takoyaki (boulettes de poulpe). Ces options sont rapides à préparer et offrent un goût authentique de la cuisine japonaise.

Le curry japonais est généralement plus doux, sucré, et épaissi avec de la farine de blé, ce qui lui donne une texture onctueuse. Le curry indien est plus complexe en termes d'épices et peut être beaucoup plus piquant, avec une consistance qui varie du liquide au sec. Le curry japonais est souvent servi avec du riz et contient des légumes comme les carottes et les pommes de terre, ainsi que de la viande.

Le ramen instantané est un plat de nouilles précuites, souvent accompagnées de sachets de poudre de bouillon et de garnitures déshydratées. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude pour obtenir un repas rapide et savoureux. Les variétés de ramen instantané peuvent varier en termes de saveurs, de niveaux de piquant, et d'ingrédients.

Pour réchauffer un plat japonais prêt à l'emploi, vous pouvez utiliser un micro-ondes pour la plupart des plats surgelés ou réfrigérés. Les plats en sauce, comme le curry, peuvent être réchauffés à feu doux dans une casserole pour préserver leur texture et saveur.

Oui, vous pouvez personnaliser un plat japonais prêt à l'emploi en ajoutant des ingrédients frais comme des légumes, des œufs, des épices supplémentaires, ou des protéines comme du tofu ou du poulet. Cela permet de rehausser le goût et de rendre le plat plus nutritif.