Collection: Riz complets japonais

Grâce à ses qualités nutritives, le riz complet (genmai) est aujourd'hui de plus en plus populaire. Il est composé de la graine et de son enveloppe, le son. Moins moelleux que le riz blanc, il est conseillé de le faire tremper une nuit avant la cuisson. Si vous souhaitez l'intégrer en douceur à votre alimentation, vous pouvez commencer par le mélanger à du riz blanc dans vos préparations.

Riz complet koshihikari de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Riz complet⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour son riz⋅ Riche en goût⋅ Idéal au quotidien⋅ A mélanger à du riz blancLe riz Koshihikari est un...

Prix habituel 15.00 €

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Prix unitaire 15.00 € par kg
Riz complet milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Texture tendre⋅ Couleur laiteuse⋅ Délicieux froid mais se mange aussi chaud⋅ Goût profond⋅ Cultivé à Toyama⋅ Riz idéal pour des onigirisSi le Koshihikari est le...

Prix habituel 17.80 €

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Prix unitaire 17.80 € par kg
Riz complet gluant Shin taisho mochi de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Parfait pour faire des pâtisseries⋅ Goût profond⋅ Riche en fibres et nutriments⋅ Cultivé à Toyama⋅ Plus dense que le riz gluant blancLe riz gluant complet...

Prix habituel 15.50 €

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Prix unitaire 15.50 € par kg
Riz noir asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Riche en antioxydants et en calcium⋅ Sauté, en salade ou mélangé à du riz blanc⋅ Texture ferme et goût riche⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour...

Prix habituel 24.50 €

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Prix unitaire 24.50 € par kg