Nouilles kishimen 3 portions ⋅ Akagi ⋅ 270g
庵きしめん
Marque : Akagi
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Des nouilles de blé plates fabriquée exclusivement avec du blé originaire de l'île de Hokkaidô. Leur forme épaisse et large leur permette de mieux absorber les sauces et bouillons. Les japonais les consomment tout au long de l'année : chaude en hiver, dans une soupe ou un bouillon, froide en été, trempée dans une sauce men-tsuyu. Elles se marient également à merveille avec les légumes sautés, les viandes en sauce ou le poisson
SKU:1011537
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Idées de recettes japonaises à faire à la maison :
Mille crêpes au matcha ☁️
Ajitama ; l'œuf mariné parfait 🥚
Ramen végé 🍜
Carbonara Udon 🍜
Soupe miso 🍲
Dengaku aubergine
Cheesecake basque miso
Poêlée de légumes à la sauce soja 🍲
Nos astuces
Gardez l'eau de cuisson pour préparer votre bouillon ou votre curry.
Farine de blé, sel
Allergènes : Blé
Conserver à l’abri de la lumière, à l'abris de la chaleur et de l'humidité
Pour 100g : Énergie : 327kcal Protéine : 8.4g Lipide : 0.9g Glucide : 71g Sel : 3.5g
Pour 1 personne : plongez 1 portion de kishimen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 8 minutes en remuant doucement. Égouttez et rincez les à l'eau froide.
