Algues nori d'Akashi grillées 7 feuilles ⋅ Kagisho ⋅ 72g
明石の風 焼全形7枚 -
Marque : Kagisho
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Un produit de grande qualité recommandé par la préfecture de Hyogo. Les algues sont récoltées à Akashi, dans la préfecture de Hyogo, l'une des principales zones de pêche au Japon qui est notamment réputé pour ses algues.
Les algues sont lentement grillées ce qui leur donne une texture d'abord épaisse puis fondante en bouche qui fait ressortir tout le goût de l'algue nori !
Riches en goût comme en nutriments, elles peuvent se manger telle quelle, dans des salades, ou en condiment pour assaisonner un plat.
SKU:1011643
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Nos astuces
Découpez votre feuille d'algue et ajoutez-en des bouts à vos soupes, bouillons ou ramen.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Pour 100g : Énergie : 62Kcal Protéine : 8.7g Lipides 0.8g Glucides : 9.3g Sel : 0.3g
G
Guillaume Larnicol Ne pas hésiter. Nickel pour les rols mais aussi découpée en 4 et utiliser pour le shirashi