Nouilles harusame de patate douce ⋅ Nara Shokuhin ⋅ 70g
戎国産はるさめ
Marque : Nara Shokuhin
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SKU:1000851

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Idées de recettes japonaises à faire à la maison :


Nos astuces
A ajouter à vos salades, soupes ou plats sautés.
Fécule de patate douce (Kyushu, Japon), fécule de pomme de terre (Hokkaido, Japon).
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
pour 70g Energie : 232kcal Protéines : 0g Lipides : 0g Glucides : 57g sel : 0g
Pour une consommation froide : faites cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante, rincez à l'eau et égouttez. Dégustez en salade avec les légumes de votre choix. Pour une consommation chaude : faites cuire dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Rincez à l'eau froide et égouttez. Ajoutez à un bouillon ou faites les sauter à la poêle.
Située à Nara, la société Nara Shokuhin est spécialisée dans la fabrication d'aliments traditionnels japonais à base de soja, comme le yuba (peau de tofu) et les produits dérivés du tofu. Forte d’un savoir-faire artisanal, elle met en avant des méthodes de production respectueuses de l’ingrédient d’origine, dans le respect de la tradition et de la qualité nutritionnelle.
Je ne peut pas manger de gluten alors il y a les konjac. Malheureusement, je n’en suis pas friande. J’ai acheté par hasard ces nouilles de patate douce. Je les trouve bien meilleur que les konjac. Et rien de comparable pour ce qui est de la texture.