Huile de sésame doré torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

La plus aromatique des huile de sésame blanc, son goût torréfié reste longtemps en fin de bouche et donne une sensation de texture sur la langue. Si la méthode d'extraction traditionnelle consiste à presser les graines de sésame à 3 reprises afin d'extraire la totalité de l'huile de sésame, cette huile n'est fabriquée qu'avec la première extraction : la plus aromatique, qui représente environ 60% de l'huile contenue dans une graine, permettant ainsi d'obtenir une huile très parfumée avec une réelle texture en bouche. Caractérisée par son goût intense, cette huile de sésame s'accordera parfaitement à tout type de cuisine et tout type d'utilisation : que ce soit en vinaigrette, ou en sauce, vous pouvez l'utiliser pure comme un condiment, dans une soupe, un bouillon ou un dessert.