Billes de riz soufflé salées bubu arare ⋅ Narumiya ⋅ 35g
ぶぶあられ
Marque : Narumiya
⋅ Premium
⋅ Sans gluten
⋅ Pour ajouter aux salades soupes et bouillon
⋅ Essentiel pour faire du ochazuke
De minuscules craquelins de riz au goût délicatement salé, inspirés de l'ochazuke. Ces craquelins sont fabriqués à partir de variétés de riz gluant comme le Hiyokomochi de la préfecture de Saga ou le Shin Habutae de la préfecture de Kyoto.
Ils sont obtenus en cuisant le riz à la vapeur dans des paniers en bois de cyprès, en le pilant, puis en le chauffant au four. Ces petites boules de riz peuvent être utilisées en garniture, à la manière d'un furikake, dans une soupe légère, un ochazuke, ou comme panure, en remplacement du panko.
SKU:1011863
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1923, Narumiya s'est spécialisée dans la confection de crackers et craquelins artisanaux à base de riz. L'entreprise a pour mission de réinventer les recettes et méthodes traditionnelles en utilisant des ingrédients locaux, tout en transmettant l'héritage culturel du Japon à travers ses produits.
Ouvrez le sachet par l'ouverture prévue à l'arrière du paquet.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Riz gluant (Japon), sel, algue aonori en poudre, sirop d'amidon
5cm x 9cm x 17cm
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Très bon produit !
Sur du riz, dans une salade... On en saupoudre partout tellement c'est bon !
Jamais déçue des produits Narumiya.
délicieux en accompagnement de salade ..




