Pâtissier lyonnais passionné par le Japon et la pop culture, Patrice Cayuela propose des créations légères et originales mêlant influences asiatiques et pâtisserie française. Après un parcours chez des maisons réputées, il ouvre sa boutique en 2023, devenue un lieu atypique mêlant salon de thé, coffee-shop et univers fantastique.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Pommes granny, sucre, shiso, jus de citron. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Pour 100g :
Énergie : 207kcal
Protéines : 0.8g
Lipides : 0.1g
Glucides : 50g
Sel : 0.01g