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Bouillon dashi liquide concentré ⋅ Morita ⋅ 340ml

Shiro dashi

Marque : Morita

Prix habituel 7.50 €
Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel 7.50 €
Prix unitaire 22.06 €  par  l
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Préparé à partir d'un mélange de bouillon de champignon shiitaké et de sauce soja, avec une saveur umami subtile, sa texture est liquide et légèrement épaisse. Utilisé comme base pour les soupes, les bouillons, les sauces et les marinades, mais également pour ajouter de la saveur à une grande variété de plats, y compris les légumes sautés, les viandes grillées et les nouilles.

SKU:1001705

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Nos astuces

Rajoutez en une cuillère à soupe dans vos salades et plats en sauce
Rajoutez 50ml de dashi pour 300mg de céréales à votre eau pour les aromatiser.

sauce soja (soja, blé), sel, sucre, alcool doux mirin, extrait de shiitaké, extrait de levure, extrait de kombu / alcool, exhausteur de goût E635.Soja, blé

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Au frais après ouverture.

Pour 100ml Energie : 48kcal Protéines : 2.4g Lipides : 0g Glucides : 9.5g sel : 19.2g

Pour 1 Volume de dashi, mettre 7 à 9 volumes d’eau pour un bouillon de soupe, 6 volume d’eau pour un nishime ou un ragoût.

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