Orge (Japon)Orge
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
pour 100g Energie : 334kcal Protéines : 6.8g Lipides : 1.5g Glucides : 79.8g Sel : 0.009g
Mélangez 80g d'orge à 150g de riz japonais lavé. Remuez et laissez poser pendant 30min. Ajoutez de l'eau et faite cuire votre riz selon les instructions. Dégustez !
Maeda, fondée en 1924 et située à Uwajima dans la région d'Ehime, se spécialise dans la fabrication de produits alimentaires à base de céréales, notamment de l'orge et du riz. L'entreprise met un accent particulier sur l'utilisation d'ingrédients locaux et naturels, sans additifs ni colorants. Sa philosophie repose sur la création de produits sûrs, sains et savoureux, tout en respectant les traditions et en intégrant des technologies modernes pour répondre aux besoins de ses clients. Maeda met également l'accent sur l'innovation, avec des produits fonctionnels comme le GABA-riz.