Nos astuces
Elles sont idéales pour remplacer vos chips au prochain apéritif entre amis
Mettez 1 feuille de nori sur une tranche de pain de mie grillé avec une noisette de beurre.
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 1 feuille : Énergie : 6kcal Protéine : 1.2g Lipides : 0.1g Glucides : 1.3g Sel : 0.04g
Étalez le riz uniformément sur une feuille d'algue, formez une ligne centrale avec votre garniture et roulez votre maki à l'aide d'un rouleau makisu.
Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.
