Nos astuces
Elles sont idéales pour remplacer vos chips au prochain apéritif entre amis
Versez des morceaux dans votre soupe (miso, mais pas que) pour lui donner une saveur marine
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 1 feuille : Énergie : 6kcal Protéine : 1.2g Lipides : 0.1g Glucides : 1.3g Sel : 0.04g
Étalez le riz sur une moitié de la feuille d'algue, disposer votre garniture sur le riz en diagonale, puis roulez vos makis en cône en partant d'un coin de la feuille.
Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.
