Huile de sésame blanc légère ⋅ Henko ⋅ 140g

Cette huile de sésame classique se caractérise par son goût riche et torréfié ainsi que sa couleur ambrée. Si la méthode d'extraction traditionnelle consiste à presser les graines de sésame à 3 reprises afin d'extraire la totalité de l'huile de sésame, cette huile n'est fabriquée qu'avec la première extraction : la plus aromatique, qui représente environ 60% de l'huile contenue dans une graine, permettant ainsi d'obtenir une huile très parfumée avec une réelle texture en bouche. Caractérisée par son goût intense, cette huile de sésame s'accordera parfaitement à tout type de cuisine et tout type d'utilisation : que ce soit en vinaigrette, ou en sauce, vous pouvez l'utiliser pure comme un condiment, dans une soupe, un bouillon ou un dessert.