Nouilles : Eau, farine de blé, sel, acidifiant E270.
Assaisonnement : Sel, sucre, exhausteur de goût E621, extrait d'algues brunes séchées, poudre de sauce soja (soja, blé), extrait de champignon shiitaké, hydrolysat de protéines de soja, correcteur d'acidité E500, exhausteur de goût E635, colorant (caramel).
Allergènes : Blé, soja
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
pour 1 portion (209g) Energie : 250kcal Protéines : 6g Lipides : 0g Glucides : 51g Sel : 1.8mg Sucre : 2g
Pour 1 personne : plongez 1 portion (200g) de udon dans 250ml d'eau bouillante. Faites cuire 1 minute en les remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en poudre et laissez cuire 1 minute supplémentaire. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre. Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.