Collection: Snacks japonais
Le Japon est renommé pour sa culture culinaire riche et diversifiée, et ses snacks sucrées et salées ne font pas exception. Les Japonais sont très friands de biscuits et de confiseries. Parmi les plus populaires, on trouve les KitKat, les Pocky, mais aussi des bonbons, snacks salés plus traditionnels comme les dagashi et autres collations. Leur packaging aux couleurs vives, leurs publicités amusantes, leur prix et leur grande variété en font les favoris des enfants et des adultes. Découvrez notre sélection de friandises salées, sucrées, grillées, fruitées…
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Bonbons milky pekocha - fujiya - 108g
Prix habituel 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel 3.50 €Prix unitaire par
Kitkat à l'orange - kitkat - 116g
Variante du célèbre KitKat combinant l'intensitée du chocolat avec la fraîcheur de l'orange dans une union parfaite.
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituel 7.90 €Prix unitaire par
Pâte de haricot rouge yokan au kuromitsu
Le chef-d'œuvre traditionnel de KAISHINDO. qui permet d'apptrécier toute la saveur intense du haricot rouge.
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituel 2.50 €Prix unitaire par
Bonbons à la mandarine d'été - yuzuya honten - 80g
Ces bonbons au goût rafraîchissant et salé de natsumikan, la mandarine d'été, offrent une expérience gustative unique et équilibrée.Chaque bonbon est préparé avec soin à partir...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire 61.25 € par kg
Pocky à la fraise - pocky - 33g
Très populaire au Japon, la fraise s'y décline sous bien des formes. Ces biscuits en forme de bâtonnet semblable à nos Mikado sont recouvers d'une crème...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire par
Tablette de chocolat gingembre et amande - biomomo hashimoto - 70g
Une tablette de chocolat artisanale au goût riche et intense, combinant le savoir-faire français et les saveurs japonaises.
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituel 8.80 €Prix unitaire par
Pocky au cacao - pocky - 33g
Du chocolat composé à 60 % de cacao qui enrobe un biscuit à la farine de blé complète, lui donnant un goût à la fois riche,...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire par
Mochi à la fraise - seiki - 130g
Des mochis à la texture moelleuse goût fraise, emballés dans des sachets individuels. Le mochi est un gâteau de riz traditionnel japonais caractérisé par sa texture...
Prix habituel 3.43 €Prix promotionnel 3.43 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire par
Coffret de 6 pâtes de haricots yokan
Un assortiment de 6 pâte de haricot au kuromitsu (sirop de sucre noir muscovado), au sésame, à la noix, au matcha, au sel et nature. Elles...
Prix habituel 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Prix habituel 10.50 €Prix unitaire par
Pâte de haricot blanc yokan au matcha
Un Yokan à la pâte sucrée de haricots blancs, mélangée à de la poudre de thé vert Matcha.
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituel 2.50 €Prix unitaire par
Gelée de haricots rouges yokan au sirop de sucre noir muscovado
Un dessert composé de pâte de haricots noirs sucrée enveloppée dans une fine couche de gélatine aromatisée de sirop de sucre de canne noir, le kuromitsu....
Prix habituel 1.75 €Prix promotionnel 1.75 € Prix habituel 3.50 €Prix unitaire 64.81 € par kg
Gelée de haricots rouges et blancs yokan
Une confiserie japonaise traditionnelle à base de shiro azuki, de la pâte de haricots blancs, fabriquée en cuisant les haricots avec du sucre et de l'agar-agar...
Prix habituel 1.75 €Prix promotionnel 1.75 € Prix habituel 3.50 €Prix unitaire 64.81 € par kg
Umaibo au bœuf épicé et au curry - umaibo - 7g
Un biscuit salé dont le goût épicé se marie très bien avec la texture légère et croustillante du maïs soufflé.
Prix habituel 0.95 €Prix promotionnel 0.95 € Prix habituel 0.95 €Prix unitaire 135.71 € par kg
Crackers de riz aux herbes de provence - naeko - 60g
Des crackers au goût aromatique unique, fruit de la rencontre entre les saveurs provencales et japonaises.
Prix habituel 5.20 €Prix promotionnel 5.20 € Prix habituel 5.20 €Prix unitaire par
Préparation de miel de lavande et combava - de la rosée - 250g
Une réinterprétation du mariage miel-agrume. Son goût floral évoque la citronnelle et le gingembre. Ce miel sera parfait sur des gaufres ou des crêpes.
Prix habituel 13.20 €Prix promotionnel 13.20 € Prix habituel 13.20 €Prix unitaire par
Pocky chocolat au lait - pocky - 33g
Variante du célèbre biscuit enrobé de chocolat Pocky. Chaque Pocky « haute couture » est composé d'un bâtonnet de biscuit croustillant, délicatement enrobé de chocolat au...
Prix habituel 8.20 €Prix promotionnel 8.20 € Prix habituel 8.20 €Prix unitaire 248.48 € par kg
Pâte de haricot blanc yokan au sésame
Une pâte de haricot blanc au sésame noir fabriquée par Kaishindo, une confiserie spécialisée dans le Yokan (gelée de haricot) depuis le XVII ème siècle. Il...
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituel 2.50 €Prix unitaire par
Pâte de haricot rouge yokan au kuromitsu
Un yokan bien pétri, gardant la saveur du sucre de canne complet. La saveur classique de KAISHINDO
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituel 2.50 €Prix unitaire par
Tablette de chocolat fèves de cacao criollo - biomomo hashimoto - 70g
Fabriquées en France par un couple d'artisans pâtissiers japonais, ces tablettes sont le fruit du savoir-faire français et japonais.
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituel 8.80 €Prix unitaire par
Céréales au sucre noir muscovado d'okinawa - ohsawa - 250g
Un mélange savoureux et nutritif d'orge complet grillé avec du kuromitsu, du sirop de sucre de canne muscovado. Saines et délicieuses, ces céréales sont riches en...
Prix habituel 9.90 €Prix promotionnel 9.90 € Prix habituel 9.90 €Prix unitaire 39.60 € par kg
En savoir plus sur les snacks japonais
Quels sont les snacks japonais les plus populaires ?
Les snacks japonais les plus populaires incluent :
- Pocky : Bâtonnets enrobés de chocolat ou d'autres saveurs.
- Mochi : Pâtisserie faite de riz gluant, parfois fourrée à la pâte de haricot rouge.
- Kit-Kat japonais : Disponible dans une grande variété de saveurs uniques comme le thé vert matcha.
- Senbei : Galettes de riz croquantes, souvent salées ou sucrées.
- Dango : Boulettes de riz gluant, servies sur une brochette et parfois nappées de sauce sucrée.
Quelle est la différence entre les snacks japonais et les snacks occidentaux ?
Les snacks japonais se distinguent par leur variété de saveurs uniques, souvent inspirées des ingrédients traditionnels japonais comme le thé vert, le sésame, ou le soja. Contrairement aux snacks occidentaux qui sont souvent plus sucrés ou salés, les snacks japonais explorent des goûts umami, sucrés-salés, et des textures variées, allant du moelleux (comme les mochi) au croustillant (comme les senbei).
Quels sont les ingrédients typiques des snacks japonais ?
Les ingrédients typiques des snacks japonais comprennent :
- Riz : Base pour de nombreux snacks comme les senbei et les mochi.
- Soja : Utilisé sous forme de pâte (miso), de sauce soja, ou de farine (kinako).
- Algues : Nori ou kombu, souvent utilisées dans les snacks salés.
- Haricots rouges (azuki) : Utilisés pour faire la pâte sucrée des dorayaki ou des mochi.
- Matcha (thé vert) : Ingrédient clé pour aromatiser des bonbons et des pâtisseries.
Quels sont les snacks japonais les moins sucrés ?
Les snacks japonais moins sucrés incluent :
- Senbei : Galettes de riz qui sont souvent salées plutôt que sucrées.
- Arare : Petits crackers de riz, parfois légèrement salés ou épicés.
- Nori : Algues séchées, parfois assaisonnées, mais rarement sucrées.
- Edamame séchés : Haricots de soja verts séchés, une option saine et peu sucrée.
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